Овощи

Посадка лука под зиму: все варианты и их результативность

Выращивание лука на головку при традиционном высаживании ранней весной может быть сопряжено с некоторыми трудностями — обильное стрелкование, поражение вредителями. Избежать большинства проблем поможет посадка лука под зиму. Подобная методика ещё не получила повсеместного распространения, но всё большее число огородников на своём опыте оценивают преимущества подзимнего посева.

5 овощных культур, которые сажают под зиму

Подзимний посев овощных культур — это приём агротехники, позволяющий получить самый ранний урожай. Причём это не прихоть южных дачников, а следование естественным природным процессам, которое можно применить даже в средней полосе России. Поэтому важно знать, какие культуры сажают под зиму и какие правила при этом соблюдают.

Голландские технологии выращивания картофеля: основы, правила, преимущества
Картофельное поле

Занимаясь выращиванием картофеля на своих участках, мы стремимся получить высокий урожай. Для этого мы применяем удобрения, ухаживаем за посадками, но результат часто бывает неутешительным. Поэтому многие огородники предпочитают выращивание картофеля по какому-нибудь популярному методу, зарекомендовавшему себя за многие годы. Например, известная голландская технология, которая не требует особых затрат, но показывает отличные результаты. Но чтобы их достичь, нужно следовать правилам и знать особенности этого способа.

Лучшие рецепты хрустящих маринованных огурцов на зиму
Маринованные огурцы в банках

Маринованные огурцы входят в состав многих блюд. Кроме того, зимой они обеспечивают организм человека необходимыми полезными веществами. Рецепт хрустящих маринованных огурцов на зиму в каждой семье передаётся из поколения в поколение, однако каждая хозяйка добавляет в него что-то своё. Но главное остаётся неизменным — овощ должен максимально сохранять свою твёрдость и хрустеть.

Когда собирать урожай спаржевой фасоли
Спаржевая фасоль

Спаржевая фасоль (или просто спаржа) - это обыкновенная овощная фасоль в недозрелом виде. Она обладает большим количеством незаменимых витаминов и аминокислот, необходимых организму. Многие люди выращивают спаржу на участках. Но есть те, кто впервые посадил эту культуру и точно не знает, когда собирать урожай спаржевой фасоли.