Теплицы из поликарбоната — не только дань моде: они действительно произвели небольшую революцию в огородничестве. Они надёжны, долговечны, но при их использовании надо вспоминать и о том, что почти герметичная конструкция требует систематических проветриваний. Тем не менее в выращивании многих овощей и, в частности, огурцов в неблагоприятных климатических условиях эти теплицы оказывают неоценимую помощь.
Содержание
Основные требования при выращивании огурцов
Теплицы из поликарбоната широко используются потому, что огурцам для получения обильных урожаев необходимы:
- строгое соблюдение влажностного и температурного режимов: днём 23–27 оС, ночью чуть холоднее, влажность воздуха 70–80%, почвы — около 60%;
- нормальное освещение с продолжительностью светового дня не менее 10–12 часов, желательно рассеянное, чтобы ультрафиолет не обжигал растения;
- питательная почва, с возможностью её ежегодного обновления с целью уничтожения возбудителей заболеваний и вредителей.
Именно в таких теплицах свет, проходя через ячеистые материалы, в должной мере рассеивается, почти не теряя интенсивности, тепло не уходит сквозь щели, которые практически отсутствуют, а некоторые разновидности теплиц являются переносными, и их можно переставлять на новое место без перелопачивания почвы и полной замены её внутри теплицы.
Какие сорта огурцов лучше сажать в теплице
В настоящее время существует очень много сортов и гибридов огурцов. Многие из них специально введены для теплиц. Как правило, они теневыносливы (всё-таки часть солнечного излучения поглощается стенками теплицы), способны переносить высокие температуры (ведь не всегда хозяин успевает вовремя проветрить теплицу) и самоопыляемые (далеко не в каждую теплицу залетают в нужном количестве пчёлы).
Именно самоопыляемые огурцы (партенокарпические) в первую очередь и надо выбирать для теплиц. В то же время, если есть возможность привлечения пчёл в теплицу с помощью, например, сахарного сиропа или огородник сам готов проводить опыление цветков в ручном режиме, можно посадить и пчёлоопыляемые сорта.
Кроме способа опыления, стоит ориентироваться и на назначение сорта: они могут быть салатные, засолочные (для консервирования) и универсальные. Согласно сроку созревания, выделяют ранние огурцы (плодоношение через 40–45 дней после посева семян), среднеспелые (45–50) и поздние. Надо обращать внимание и на болезнестойкость, и на урожайность.
В последние годы в теплицах чаще других сажают, пожалуй, следующие сорта:
- Емеля (раннеспелый, сильнорослый, высокоурожайный, со сладковатыми плодами длиной до 20 см);
- Кураж (раннеспелый, устойчивый к болезням, неприхотливый, с плодами длиной до 15 см, хорошо хранящимися);
- Маша (ультрараннеспелый, низкорослый, с небольшими вкусными плодами);
- Мазай (раннеспелый, с плодами длиной до 17 см, очень вкусными, но требующий качественного ухода);
- Маринда (раннеспелый, неприхотливый сорт, высокоурожайный, с некрупными плодами, болезнеустойчивый);
- Герман (раннеспелый представитель пучковых сортов, плоды идеальны для консервирования, без горечи).
Не забывают огородники и про старые, заслуженные огурцы, например, Зозулю, плодоносящую очень крупными плодами, отличающуюся надёжностью, гарантированным получением высокого урожая.
Сроки посадки огурцов в теплицу
Чаще всего поликарбонатные теплицы используют в неотапливаемом режиме, поэтому сроки посадки огурцов в них зависят прежде всего от климата региона. Так, высадка рассады огурцов в теплицу Подмосковья или аналогичного по климату региона возможна ближе к середине мая. В Северо-Западном регионе или в Сибири — к концу весны. При посеве семян непосредственно в теплицу — на неделю раньше. Конечно, при наличии отопления сажать огурцы можно и в феврале (в зависимости от качества теплицы).
Сложно конкретно определить сроки посадки, следует ориентироваться по текущей погоде. Температура в теплице днём, позволяющая высадить рассаду, не должна быть ниже 16–18 оС, а ночью — не опускаться ниже 10 оС. Прогретым должен быть и грунт. Исходя из этих цифр, ориентировочно определяют и сроки начала домашнего выращивания рассады: её высаживают в теплицу в возрасте 25–30 дней, да ещё неделя нужна для появления всходов при посеве сухими семенами.
Подготовка теплицы
Перед высадкой рассады (или посевом семян) теплица должна быть подготовлена. Прежде всего, все поверхности моют с помощью обыкновенного мыла, после чего проветривают теплицу. Затем стены и несущие конструкции стоит продезинфицировать 1%-м раствором железного купороса, предварительно отскоблив возможные наросты механическим путём. Если шпалера многоразовая, хорошо дезинфицируют и её. Если выращивают огурцы, подвязывая их к кольям, колья вбивают в почву уже при перекопке грядки, предварительно пройдясь дезинфицирующим раствором и по ним.
Гораздо важнее обработать грунт. Если в прошлом году бушевали болезни, он должен быть заменён на свежий. Это тяжёлая физическая работа, поскольку придётся снять слой почвы высотой 20–25 см. Если особых сложностей с болезнями не было, почву после перекопки проливают 1%-м раствором медного купороса. Часто хватает и обработки раствором извести (500 г на ведро воды), которым не только поливают почву, но и обрабатывают с помощью кисточки стойки теплицы и используемый инвентарь.
В последние годы многие отдают предпочтение раствору Фитоспорина (20 мл препарата на ведро воды).
Поскольку с помощью опрыскивателя и кисти обработать все места сложно, некоторые огородники для дезинфекции теплицы используют серную шашку. Окуривание проводится в тёплое время и должно составлять не менее 3 часов.
Огурцы требуют больших количеств удобрений, особенно органических. Они нормально переносят даже свежий навоз, противопоказанный большинству овощных культур. Но полупрепревший навоз, а тем более перегной, легче усваивается, поэтому при подготовке грядки стараются использовать именно перегной, а если его нет — торфо-компостные смеси. На 1 м2 вносят от полутора вёдер органики, добавляя к ней до 100 г азофоски или хорошую горсть древесной золы.
Схема посадки огурцов в теплице
Огурцы могут выращиваться по различным схемам, наиболее распространены:
- рядовой способ (высадка в один ряд с расстоянием между рядами до метра (в теплицах — минимум 70 см), в ряду растения сажают через 15–30 см;
- ленточный (двухстрочный) способ (два рядка располагаются в 30–50 см между собой, а между такими полосами, если их много, оставляют не менее метра): плотность посадки — как и в рядовом способе;
- квадратно-гнездовой способ (огурцы сажают в «гнёзда», располагаемые в 60–70 см друг от друга, часто в шахматном порядке): в каждом гнезде выращивают до 5 растений.
В тепличных условиях наиболее популярна ленточная посадка, если грядку удобно расположить прямо напротив входа в теплицу. Если теплица небольшая, используют однорядную посадку вблизи стены. Если же выращивают много огурцов, используя под них всю площадь теплицы, выбор схемы зависит от желания огородника. Если сажают всего несколько растений, возможна также посадка в вёдра, мешки или бочки.
Техника посадки
Высадка рассады проводится просто. Важно с утра рассаду в горшочках хорошо полить.
- После выравнивания грядки граблями в намеченных согласно выбранной схеме местах делают небольшие луночки глубиной чуть больше высоты горшочков.
- В лунки добавляют по небольшой горсточке золы и столовой ложке азофоски, хорошо перемешивают с землёй, поливают тёплой водой.
- Торфяные горшочки с рассадой высаживают в лунки с небольшим заглублением (максимум — по семядольные листочки). Если горшочки многоразовые, важно извлечь из них рассаду без повреждения корней; её с комом земли сажают аналогично.
- Хорошо поливают тёплой водой, мульчируют торфом или перегноем.
Посев семян непосредственно в теплицу проводят по тем же схемам, что и высадку готовой рассады, только несколько раньше. Для этого любым удобным инструментом делают бороздки согласно выбранной схеме, поливают их из лейки без ситечка и затем раскладывают огуречные семена через необходимые расстояния. Если дефицита в семенах нет, можно посеять гуще, а потом самые слабые растения удалить. Семена засыпают грунтом или перегноем слоем около 3 см. Можно до появления всходов накрыть грядку плёнкой, но вовремя её снять.
Уход за рассадой огурцов после высадки в теплицу
Вырастить хороший урожай огурцов непросто даже в теплице из поликарбоната: уход нужен постоянно. Ведь если огурцы, посаженные в незащищённом грунте, дачник может посещать только по выходным, то в теплице без периодического проветривания они просто задохнутся, а открыть двери и уехать получается не в любую погоду.
Полив
Почва под огурцами должна быть умеренно влажной постоянно, но заболачивание недопустимо: корни должны дышать. Мульчирование слоем перегноя в 3–4 см существенно облегчает соблюдение влажностного режима, но поливы в теплице требуются часто: ведь дожди в ней не идут. Многие огородники обустраивают системы капельного полива, это экономит воду и силы, обеспечивает равномерное смачивание почвы, но периодически устраивают огурцам в теплице и дождевание. Правда, после такой процедуры необходимо проветривание, чтобы листья не оставались надолго мокрыми.
Полив возможен только подогретой на солнце или иным способом водой: оптимальная температура 25–30 оС. От холодной воды огурцы часто заболевают. Под самый корень поливать опасно, поскольку это может вызвать оголение корней; если это произошло, растения осторожно окучивают, подсыпая почву со стороны.
Если кусты ещё не сомкнулись, вскоре после поливов проводят неглубокое рыхление (в присутствии мульчирующего материала рыхление проводят очень редко, с его обновлением). Сорняки должны уничтожаться незамедлительно: они не только истощают почву, но и привлекают вредителей.
Частота поливов связана и с соблюдением температурного режима: в жару крупные листья огурцов интенсивно испаряют воду. В поликарбонатной теплице несложно соблюсти микроклимат с требуемой влажностью воздуха, но перегреть воздух можно легко. Поэтому проветривание обязательно, но при этом нельзя устраивать сквозняков: открывают или только двери, или верхние форточки.
Подкормка
Подкармливают огурцы в теплице часто, не меньше пяти раз за лето. Основная подкормка для огурца — разнообразные органические настои: на основе коровяка, птичьего помёта или скошенных трав. В крайнем случае берут комплексные минеральные удобрения, но обязательно вносят подкормки в растворённом виде, после полива. На бедных почвах настой коровяка (200 г на ведро воды), побродивший 2–3 дня, можно обогатить суперфосфатом (30 г).
Самая первая подкормка (через 7–10 дней после высадки рассады) может выполняться раствором мочевины, затем — органикой — подкармливают огурцы каждые 2 недели. Периодически посыпают почву вокруг растений древесной золой.
Пару раз во время плодоношения можно провести внекорневую подкормку, опрыскав листья раствором 2 г борной кислоты в 10 л воды.
Для полноценного плодоношения огурцам требуется не только питание в почве, но и углекислый газ в воздухе. Поэтому тот коровяк или помёт, что приготовлен для подкормок, стараются держать прямо в теплице; здесь же ставят и растворы удобрения для брожения.
Профилактика заболеваний, борьба с вредителями
При правильной агротехнике современные сорта и гибриды огурцов редко заболевают, а в теплицу не так уж часто попадают вредители. Но надо быть начеку. Появление болезней, особенно грибкового происхождения, наиболее вероятно в плохо проветриваемых теплицах. Чаще других встречаются мучнистая роса, фузариоз, различные гнили. Профилактикой является поддерживание правильного температурного и влажностного режима, своевременное удаление лишних побегов и листьев.
Мучнистую росу обычно стараются лечить народными средствами: опрыскиванием сильно разбавленным настоем коровяка или разбавленным вдвое прокисшим молоком. В большинстве же случаев от грибковых заболеваний хорошо спасают медьсодержащие препараты. В профилактических целях незадолго до цветения огурцы можно обработать 1%-й бордоской жидкостью.
Восстановить иммунитет плодоносящих растений помогает внекорневая подкормка 1%-м раствором мочевины, которая помогает и в борьбе с некоторыми болезнями.
Из вредителей огурцы в теплицах чаще всего посещают бахчевая тля и паутинный клещ. И если с тлёй можно бороться народными средствами (настоями золы, табачной пыли, пижмы и др.), лишь в крайних случаях прибегая к химическим инсектицидам, то с клещами сложнее. Клеща убивают только акарициды, а большинство из них весьма опасны и для людей. Опрыскивание возможно лишь до вступления огурцов в плодоношение. Правда, при малом количестве клеща может помочь и старый добрый Карбофос, но и он — не подарок, поэтому лучше не допускать клеща в теплицу: вовремя убирать сорняки, а также периодически опрыскивать посадки настоем горького перца (50 г на 10 л воды), отпугивающего этого вредителя.
Особенности формирования огурца при выращивании в теплице
В теплицах дорог каждый сантиметр, поэтому огурцы выращивают в вертикальной культуре, подвязывая плети к шпалерам или высоким кольям. Первая подвязка может потребоваться уже через неделю после высадки рассады. Для подвязки используют любые мягкие бечёвки, петли туго не затягивают. Возможно ведение основного стебля вокруг одного вертикально протянутого шпагата или периодическое подвязывание в нескольких местах: всё зависит от конструкции опорного сооружения.
Формировать огурцы в теплице нужно обязательно: этим достигается перераспределение их сил с формирования листовой массы на наращивание урожайности. При отсекании лишних фрагментов улучшается и освещение растений, а также их проветриваемость. Технология прищипывания и обрезки зависит в большей мере от сорта огурца, но для большинства партенокарпических гибридов она одинакова.
Раньше мы знали, что при появлении 5-го или 6-го листа прищипывают главный стебель, а это вызывает дополнительное ветвление куста. Большинство современных самоопыляющихся сортов, наоборот, ведут в один стебель, сильно укорачивая боковые побеги. Прищипку начинают при достижении растением высоты около 30 см, используя острые ножницы:
- Если к этому моменту до 5–6-го листа появилось что-то ещё (боковые побеги, бутоны), их выламывают, организуя «зону ослепления».
- Выше, вплоть до высоты 1 метр, на каждом боковом побеге оставляют только одну завязь и один лист над ней.
- На высоте от 1 м до 1,5 м дают возможность боковым побегам образовать по 2 завязи, а выше — по 3–4, прищипывая побеги над соответствующим листом.
- Когда главный побег достигнет верха шпалеры, его можно прищипнуть, а можно перебросить через перекладину и позволить расти вниз.
Часто огурцы сами ухватываются за препятствия, но время от времени им надо помогать, направляя побеги в желаемую сторону и подвязывая их.
Видео: уход за тепличными огурцами
Вырастить хорошие огурцы не так уж и просто. Теплицы помогают этому в холодном климате, но требуют более частого и квалифицированного вмешательства огородника в процесс. Бросить тепличные огурцы без присмотра даже на несколько дней нельзя.