Капуста

Когда сажать на рассаду белокочанную июньскую капусту?
Учимся сажать капусту

Капуста является одним из традиционных видов овощей, которые на протяжении многих столетий выращиваются в нашей стране. Среди ее особенностей стоит выделить наличие в составе большого количества полезных веществ, которые не теряются не только при кулинарной обработке, но и в процессе длительного хранения.

Учимся сажать капусту
Выращивание семейного лука, описание и фото сортов
Сорта семейного лука

Семейный лук является любимым отечественными огородниками растением. Представляет собой разновидность обычного репчатого лука. Главным вкусовым отличием семейного лука является его повышенная сочность и аромат. Данный вид также отличается невысокой горечью, поэтому многие ценят его за мягкость вкуса. Свое название семейный лук получил за счет принадлежности к многозачатковым видам.

Сорта семейного лука
Лук-шалот: фото, сорта, советы по выращиванию и уходу
Всё о луке-шалоте

Сравнительно недавно за Уралом и в Сибири из-за своих свойств и особенностей выращивания среди огородников стал популярен лук-шалот. В странах Европы, ближнего зарубежья, на Дальнем Востоке и Кавказе его любят и выращивают уже давно. В первую очередь лук-шалот любят из-за ароматной, витаминной, нежной и сочной зелени, скороспелости и зимостойкости. Нежный, сладкий, не вызывающий слез и дающий быструю и высокую урожайность лук – мечта любого огородника и гурмана.

Всё о луке-шалоте
Cорта лука севка для посева в Подмосковье
Выбираем сорт лука севка

С приходом весны наступает тяжелая пора для огородников, которым среди множества вопросов необходимо решить, какие культуры сажать в первую очередь. Чаще всего в этот список включается и лук. Эта культура отличается большим разнообразием сортов, из-за чего малоопытным садоводам сложно подобрать подходящий посадочный материал. Трудность выбора осложнена тем, что огородник не знает, какими характеристиками обладает тот или иной сорт.

Выбираем сорт лука севка
Картофель сладкий: свойства батата и применение овоща
Всё о сладком картофеле

Каждому человеку знакомо название картофеля, который является основной пищей в настоящее время. Но при этом мало кто задумывается о том, что даже клубни картофеля могут быть разными по своему вкусу. Существует, например, батат – это тоже картофель, сладкий. Относится он к семейству вьюнковых. Название «батат» появилось в русском языке из других языков. Доказано, что это слово заимствовано из языка араваков.

Всё о сладком картофеле