Многие огородники выращивают капусту рассадным способом, что позволяет им получать овощ в более ранние сроки. Рассадный период очень важен для формирования будущего урожая. Чтобы сеянцы были сильными и здоровыми, из рассадника или маленьких ячеек их пересаживают в ёмкости большего объёма. Однако пикировать рассаду необходимо с учётом возраста рассады и соблюдая правила агротехники.
Содержание
Что такое пикировка и всегда ли нужно её делать
Пикировка — это рассаживание сеянцев в индивидуальные большие по объёму ёмкости. На юге страны, где ранней весной уже тепло, капусту выращивают безрассадным способом, сразу проведя посев на грядку. В таком случае пересадка не потребуется.
Когда пикировка обязательна:
- При посеве в общую посуду или маленькие горшочки (100 мл), чтобы избежать сплетение корешков соседних растений и травмирование их при высадке в парник или огород.
Рассаду капусты из общего ящика рассаживают по отдельным стаканчикам
- При слишком загущенных посевах, чтобы отобрать наиболее крепкие ростки, способные в дальнейшем дать урожай.
Пикировка необходима при слишком плотной посадке растений
- При сильно вытянувшейся рассаде, чтобы притормозить её рост.
Пикировка поможет замедлить рост вытянувшейся рассады
- При признаках болезни на растениях, чтобы спасти незаражённые сеянцы и обновить грунт, в котором могут сохраняться патогенные микроорганизмы.
При появлении признаков чёрной ножки здоровую рассаду необходимо рассадить в другие ёмкости с новым грунтом
Отношение к данной процедуре среди огородников неоднозначное. Кто-то считает, что без пикировки невозможно получить крепкую жизнестойкую рассаду. Рассаживание по более крупным ёмкостям стимулирует разрастание корневой системы и активный рост надземной части. В начальную фазу развития для быстрого прорастания семени и раскрытия первых листиков не требуется много питательных веществ, но необходим кислород.
Маленькие капустные ростки прекрасно уживаются на небольшой площади
В небольших ёмкостях с отверстиями вода после полива не успевает застаиваться, обеспечивая сеянцам воздухообмен. Постепенно наращивая корневую систему и листья, растения начинают теснить друг друга, увеличивается их потребность в питании. Возникает необходимость рассадить их в большую тару.
Разросшаяся рассада без пикировки начинает теснить друг друга
Положительные стороны пикировки:
- Подросшие сеянцы обеспечиваются большей площадью, улучшается освещаемость и воздухообмен.
Рассада после пикировки имеет достаточно света и питания
- Происходит замена истощённой почвы на более питательную.
- Отбраковываются тонкие и повреждённые ростки.
При пикировке происходит отбор сеянцев, удаляются кривые и повреждённые
- Формируется крепкая корневая система, повышается жизнестойкость растений.
Другая часть считает, что во время пересадки нежные ростки подвергаются сильному стрессу, и предпочитают обходиться без неё, сразу проведя посев в ёмкости больших размеров. Но в таких условия процессы роста идут довольно медленно, поскольку влага, задерживаясь в почве, затрудняет кислородный обмен маленьких сеянцев.
Противники пикировки отмечают её недостатки:
- При рассаживании нередко ломаются корни, и ростки могут не прижиться.
- В результате повреждения корневой системы увеличивается период вегетации.
- Травмированный корень начинает разрастаться в стороны, занимая большую площадь и забирая питательные вещества у соседних растений.
Однако практика показывает, что именно в результате пикировки у рассады формируется мощная корневая система, являющаяся залогом сильных и здоровых растений.
Пикировка позволяет вырастить крепкую и выносливую рассаду капусты
Видео: распикированная рассада капусты
Когда лучше проводить пикировку капусты
Пикируют рассаду обычно при формировании 1–2 настоящих листков — на этом этапе она быстро адаптируется на новом месте и начинает интенсивно расти. Однако возможна и более ранняя пересадка при раскрытии семядолей, если побеги крепкие. Поэтому аграрии рекомендуют ориентироваться на внешний вид растений: ведь слабые ростки легко травмируются и вряд ли приживутся. Нежелательно проводить пикировку и в более поздние сроки, поскольку переросшие сеянцы тяжелее переносят пересадку и медленнее развиваются.
Лучшее время для рассаживания капусты — когда у неё появятся 1–2 настоящих листика
Таблица: оптимальные сроки для рассаживания сеянцев
| Сорт капусты | Лучшее время для пикировки рассады (кол-во дней после всходов) | Временная граница, когда пересадка малоэффективна (дни) |
| Ранняя и средняя белокочанная капуста, савойская | 7–8 | 14–16 |
| Цветная капуста, кольраби, брокколи | 9–10 | 17–19 |
Лучшее время для пикировки рассады по Лунному календарю
Планируя пикировку рассады, опытные огородники всегда сверяются с Лунным календарём. Давно замечено, что спутник Земли оказывает сильное влияние на растения, причём разное в различные фазы. Пересадку сеянцев в новый грунт лучше планировать на растущую Луну, когда вся энергия аккумулируется в надземной части растений, давая импульс для их стремительного роста. Сеянцы не так уязвимы и быстро восстанавливаются даже при небольшом повреждении корешков.
А вот на убывающую Луну пикировку лучше не проводить — в этот период усиливается приток соков к корневой системе, и малейшее нарушение её целостности может затормозить развитие ростков, сильно ослабить их. Не следует пересаживать также в фазу новолуния и при полной Луне, когда прекращается рост сеянцев, снижается их жизненный потенциал. Неверно выбранный день для рассаживания может привести к тому, что растения будет плохо приживаться и могут даже погибнуть.
Видео: когда приступать к пикировке капусты
Проведение пикировки капусты
Определившись со сроками пересадки, необходимо подготовить грунт, инструменты и новые ёмкости. Питательный субстрат можно приобрести в магазине или приготовить самим из равных частей плодородной земли, торфа и песка с добавлением золы (200 г\5 л).
Питательный грунт нетрудно приготовить самим из равных частей торфа, песка и земли, обязательно добавив немного золы
Для извлечения сеянцев из грунта обычно используют чайную ложечку или маленькую лопатку. Пикировать рассаду можно в различную тару: пластиковые стаканчики объёмом 180–200 мл, торфогоршочки, плёночные пелёнки.
Для пересаживания сеянцев подойдут даже просторные полиэтиленовые пакеты
Пикируют рассаду двумя способами: пересадкой и перевалкой.
Пересадка рассады
За несколько часов до рассаживания проводят полив растений тёплой водой, чтобы они без труда отделялись от грунта.
Пошаговая инструкция
- Контейнеры с крупными ячейками или горшки заполняют на 3\4 питательной смесью.
Горшки заполняют подготовленным грунтом
- Слегка уплотнив грунт, в каждой ёмкости делают по одному углублению.
В почве делают углубление для посадки сеянца
- Лопаткой поддевают росток и аккуратно извлекают вместе с земляным комочком на корнях.
Сеянец извлекают из почвы с помощью лопатки
- Растение необходимо держать за семядоли, а не за стебель.
При пересадке росток держат за семядоли
- Прищипывают самый длинный корень, что способствует формированию разветвлённой корневой системы.
- Опускают сеянец в лунку.
- Присыпают землёй до семядольных листочков и слегка утрамбовывают, чтобы она хорошо прилегала к корням.
Посаженный сеянец присыпают землёй
- Пересаженную рассаду поливают.
После пикировки рассаду увлажняют
Перевалка
Преимущество такого способа состоит в том, что переваливают рассаду в новую ёмкость с земляным комом, при этом корни остаются целыми, растениям не требуется восстановительный период, не происходит замедление в развитии.
Переваливают рассаду в новую ёмкость вместе с земляным комом
Пошаговая инструкция
- За 2 дня до пикировки прекращают полив капусты, чтобы целостный ком земли легко вынимался из ёмкости.
- Новую тару большего размера заполняют почвой на 1\3.
Питательный грунт насыпают в горшок, заполнив его на одну треть
- Стаканчик с рассадой переворачивают вверх дном и, слегка надавив на него, вынимают растение вместе с комом земли.
Перевернув стаканчик, извлекают из него сеянец с комом земли
- Размещают растение по центру большого горшка.
- Засыпают пустоты грунтом и обильно поливают.
При пикировке в общий большой контейнер рассаду следует располагать в шахматном порядке на отдалении друг от друга не менее 8 см.
Капусту в общем ящике располагают в шахматном порядке, чтобы дать ей достаточно простора и питания для развития
Очень удобно пикировать капусту в торфяные горшочки — на грядку её пересаживают вместе с тарой
Видео: пикировка рассады капусты в пелёнки и стаканчики
Уход за капустой после пикировки
Чтобы рассада легче перенесла пересадку и быстрее прижилась, необходимо создать ей комфортные условия.
Применение препарата Эпин Экстра способствует быстрому восстановлению повреждённых при пересадке растений и ускоренному их росту
Температурный и световой режим
Первые 2–3 дня после пикировки температуру в помещении следует повысить до +18–20°С, затем поддерживать оптимальный для рассады капусты температурный режим: днём +14–16°С, ночью +10–12°С — тогда она вырастет крепкой и выносливой.
Растениям необходимо обеспечить хорошее освещение, но оберегать от попадания на них прямых солнечных лучей. При недостатке света, чтобы избежать вытягивания рассады, необходимо использовать досвечивание с помощью люминесцентных ламп.
Рассаде капусты необходимо обеспечить хорошее освещение
Полив
Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать, не допуская пересушивания грунта. Вода должна быть отстоянной, комнатной температуры. Однако следует избегать застоя влаги в почве, что может привести к чёрной ножке и корневым гнилям. В комнатных условиях при невысокой влажности воздуха полезно опрыскивать растения.
Увлажнять капусту можно с помощью опрыскивателя, распыляя воду по листьям
Подкормка рассады
Первые 7 дней после пикировки рассада растёт очень медленно, затем рост её становится интенсивным. Прижившимся сеянцам необходимо сбалансированное питание, поэтому через неделю после пересадки их следует подкормить азотным удобрением — раствором аммиачной селитры (5 г\1 л) или раствором коровяка (1:10). Перед пересадкой в открытый грунт проводят ещё одну подкормку (5 г Нитрофоски/1 л или 20 г Эффектона\1 л).
Через неделю после рассаживания капусты проводят удобрительный полив
Комплексное удобрение Крепыш, обогащённое микроэлементами, было специально разработано для успешного выращивания рассады
Закаливание капусты
Чтобы рассада, высаженная на грядке, не засохла в жару или не подмёрзла при похолодании, её необходимо закалять. Закаливать начинают за неделю до пересадки на участок. Сначала ненадолго приоткрывают форточки, потом выставляют ёмкости с растениями на неотапливаемую веранду или лоджию, постепенно увеличивая время пребывания на холоде. Затем днём оставляют рассаду под открытым небом, на ночь занося в помещение. Перед высадкой капусту выносят в сад на сутки. Рассада после закалки становится более жизнеспособной, легко переносящей засуху и ненастье.
Перед пересадкой в грунт капусту выносят для закаливания на свежий воздух
Некоторые начинающие огородники с опасением относятся к пикировке капусты, и напрасно. Ведь вскоре после всходов сеянцы, разрастаясь, начинают тесниться и забирать друг у друга свет и питание, что приводит к их замедленному развитию. Вырастить крепкую и жизнеспособную рассаду поможет пересадка их в большую ёмкость с обновлённым грунтом. Однако следует помнить, что пользу принесёт лишь правильно и своевременно проведённая пикировка.
