Виноград

Казалось бы, с наступлением осени сад начинает потихоньку впадать в спячку, и садоводам можно до весны забыть непрерывные заботы о земле, фруктах и ягодах. Но не тут-то было — последние листья, опавшие с винограда, напоминают о том, что лозы нуждаются в обрезке. Наступает благоприятный момент и для тех, кто желает расширить площади своих виноградных плантаций или вырастить у себя понравившийся сорт соседского Дамского пальчика или неприхотливой Кодрянки. Это время заготовки черенков для размножения из обрезанных виноградных лоз.

Все сорта винограда делят на столовые и технические, но особняком стоит группа кишмишевых, которые идеально подходят для приготовления изюма: в них совсем или почти совсем нет косточек. Одним из таких сортов является виноград Русбол, известный и как кишмиш Мираж — виноград с давней историей, но до сих пор не потерявший популярности.

Виноград сверхранних сортов созревания всегда будет цениться у потребителей, поскольку поступает на рынок тогда, когда очень хочется вкусненького. Одним из самых раннеспелых является не так давно появившийся сорт Супер Экстра. Отношение профессионалов к нему неоднозначное, поскольку сорт не лишён недостатков, но очень короткий период вегетации и высокая морозостойкость позволили ему быстро найти своих почитателей.

Виноград Сенсация назван так неслучайно: у этого сорта очень красивые ягоды, обладающие привлекательным товарным видом и прекрасным вкусом, но в то же время удивительно несложная агротехника. Вырастить его по силам даже начинающему садоводу, а поскольку он обладает высокой морозостойкостью, его можно встретить в большинстве регионов нашей страны.

Историки утверждают, что изысканным зелёным виноградом лакомились ещё древние египтяне более 60 тысяч лет назад до н. э. Они считали белоплодный виноград с тонким мускатным ароматом идеально подходящим для виноделия и приготовления десертов. Для получения качественного урожая и в декоративных целях многие садоводы выращивают десертный сорт винограда Кишмиш 342, который считается идеальным в условиях короткого, непредсказуемого лета средней полосы России. Вкус его бессемянных плодов восхищает даже самых взыскательных гурманов.