Виноград
Саперави северный — один из лучших технических сортов винограда тёмного цвета, выращиваемый уже более полувека. Из Саперави получают прекрасное десертное вино, а также несколько вариантов креплёных вин. В отличие от многих других технических сортов, ягоды этого винограда вполне подходят и для употребления в свежем виде. Его выращивание не представляет собой особой сложности.
Начинающие садоводы в Сибири с недоверием относятся к виноградарству. Однако дело того стоит, особенно при условии грамотного подбора сортов этой культуры и соблюдения технологии культивирования. Ещё не так давно выбор сортов винограда для условий сурового климата был не столь велик. Сейчас появились виноградные наименования-новинки, которые отлично адаптированы к произрастанию в холодных регионах, и при определённых усилиях в Сибири можно получить неплохой урожай винной ягоды.
Сорт винограда Кеша хорошо известен большинству садоводов. Самоплодность и высокая урожайность Кеши сочетаются с прекрасным вкусом ягод, сорт считается одним из лучших столовых сортов среднераннего срока созревания. Вследствие высокой морозостойкости и неприхотливости к условиям выращивания его сажают как в южных регионах, так и в условиях средней полосы России.
В наши дни существует огромное количество сортов винограда, но многие из них плохо переносят холодные зимы большинства регионов нашей страны и не успевают вызреть за характерное для них короткое лето. Ярким исключением является Черныш, который способен принести обильный урожай даже в условиях средней полосы России.