Казалось бы, с наступлением осени сад начинает потихоньку впадать в спячку, и садоводам можно до весны забыть непрерывные заботы о земле, фруктах и ягодах. Но не тут-то было — последние листья, опавшие с винограда, напоминают о том, что лозы нуждаются в обрезке. Наступает благоприятный момент и для тех, кто желает расширить площади своих виноградных плантаций или вырастить у себя понравившийся сорт соседского Дамского пальчика или неприхотливой Кодрянки. Это время заготовки черенков для размножения из обрезанных виноградных лоз.
Содержание
Осень — наиболее благоприятное время для заготовки черенков винограда
Заготавливают материал для размножения винограда осенью и затем в течение зимы хранят в прохладных условиях. В статье пойдёт речь об укоренении черенков (чубуков), которые заготавливают во время осенней обрезки лозы. Наиболее подходит для этих работ сезон после опадания листвы — конец октября или начало ноября. Важно не затянуть процесс обрезки до наступления морозов.
Как и любое растение, виноград имеет период вегетации и период покоя. Осень — время перехода из одного периода в другой. В это время проводят обрезку лоз, в том числе и для заготовки черенков:
- Для продолжения вида отбирают сильные, здоровые отплодоносившие лозы диаметром не более 8–10 мм. Больные и хилые ветки не годятся для хранения и дальнейшего размножения — их желательно сжечь или вывезти за пределы земельного участка.
- Отобранные лозы очищают от сухих листьев и прочего мусора.
- Нарезают на части нужной длины — 20–50 см, с 3–4 почками. Слишком короткие чубуки не наберут достаточно сил для прорастания, а длинные плохо хранятся.
Хранение в зимний период
Готовят черенки для хранения в прохладном месте (от +1 до +5 оС) таким образом:
- Срезанные необработанные чубуки сутки вымачивают в воде. После их нужно слегка просушить от лишней влаги. Нельзя оставлять замоченные черенки в тепле более суток, так как это может спровоцировать преждевременное испарение влаги и пробуждение почек.
- Затем черенки заворачивают во влажную газету или ткань, поверх которой обматывают полиэтиленовым пакетом, предусмотрев незначительный доступ воздуха.
- Завёрнутые таким образом черенки отправляют в погреб, холодильник или на балкон. Можно прикопать их в землю на глубину 20–40 см, прикрыв дополнительно ветками, ветошью, песком или любым доступным утеплителем.
Затем чубукам предоставляют полный покой в прохладном месте до наступления ранней весны.
Как вариант, в подвале можно сохранить и лозу, а по весне нарезать её на чубуки необходимой длины за 1–2 дня до посадки.
Видео: как заготовить и в каких условиях хранить виноградные черенки
Подготовка черенков к проращиванию
Наиболее благоприятное время года для укоренения черенков винограда — конец февраля в тёплых регионах и март-апрель в регионах с климатом попрохладнее. В конце февраля физиологический покой завершается, черенки достают из прохладного хранилища, обновляя срезы и осматривая состояние почек. Больные и повреждённые черенки выбраковываются, так как слишком тонкий или чересчур толстый посадочный материал не принесёт ожидаемого результата. Для новичка важно не ошибиться в определении верхушки и низа — почка зарождается в пазухе листа, на черенке место под почкой от отпавшего листа будет указывать на нижний конец, который и будет образовывать впоследствии корень. Если определить верх и низ сложно, сразу после обрезки нарисуйте маркером стрелку в нужном направлении. Чтобы не запутаться в сортах, можно подписать их названия прямо на черенках.
Замачивание черенков и стимуляция корнеобразования
Перед тем как приступить к проращиванию чубуков после зимней спячки, необходимо напитать их влагой. Для этого проводят следующие действия:
- Острым ножом или секатором обновляют срезы.
- На несколько дней замачивают черенки в тазу, ведёрке или подобной подходящей ёмкости. Это позволит насытить водой усохшие или примёрзшие растения. Желательно, чтоб чубуки были покрыты водой на 1–2 см и выше. Талая или дождевая вода — более подходящая среда для образования корней, чем обычная хлорированная из водопровода.
- Для улучшения роста корней в воду можно добавить средство для стимуляции корнеобразования: Гумат, Эпин, Корневин, Юка, Гетероауксин или любое другое, обладающее сходными свойствами. Добавляя стимуляторы, внимательно читайте инструкцию на упаковке о дозировках.
- Нанесение насечек острым ножом на нижнем конце черенка также дополнительно способствует корнеобразованию. Для этого горизонтальный верхний срез окунают в растопленный воск или парафин (некоторые виноградари вместо воска используют садовый вар), стараясь при этом не зацепить почку. Такая защита предохранит от потери влаги во время прорастания.
- Перед проращиванием желательно провести процедуру кильчевания, при которой создаются неодинаковые температурные условия для верхней и нижней части черенков: прогревание нижней части ускоряет развитие корешков, в то время как холод не даёт верхней почке преждевременно проснуться.
Подготовка почвы для проращивания черенков
Для проращивания чубуков в земле прекрасно подойдут старые горшки, пластиковые пол-литровые стаканчики или обрезанные пластиковые бутылки. Когда процедура обследования посадочного материала после зимнего отдыха проведена, надрезы на коре имеют светло-зелёный цвет и прослеживается наличие капелек на срезах, пора готовить почву к посадке. Сначала необходимо её максимально обеззаразить, для чего прокалить в духовом шкафу или в печи на металлическом противне. Кстати, заодно нужно насыпать немного песка — он понадобится в качестве небольшой дренажной подушечки непосредственно под сам корешок.
Для проращивания виноградных чубуков в земле проведите следующие манипуляции:
- На дно ёмкости насыпьте немного мелкой гальки или щебёнки, добавьте прокалённую землю с добавлением органического удобрения.
- Сделайте небольшое углубление-ложе, в середину которого насыпьте немного песка.
- В увлажнённую лунку поместите черенок таким образом, чтоб нижняя почка оказалась почти на уровне земли, а верхняя только немного выходила за границу стаканчика или бутылки.
- После этого грунт умеренно уплотните и полейте.
- Приготовленные таким способом черенки поставьте в тёплое и светлое место.
Последующий уход заключается в своевременном поливе и рыхлении земли.
При желании можно сверху укрыть черенки стаканчиками без дна — это обеспечит дополнительный парниковый эффект и улучшит условия для роста корней.
Проращивание черенков винограда в домашних условиях
Процесс проращивания в домашних условиях превращается в увлекательное занятие в том случае, если никакая гнилая или высушенная за зиму веточка не омрачает взор заботливого хозяина. Опытные виноградари с многолетним опытом полностью полагаются на интуицию, а вот любителям-новичкам нужно ещё немало черенков отбраковать, пока они научатся на глаз отличать вызревшую лозу от зелёного недозрелого побега. В домашних условиях нетрудно прорастить черенки в воде или, к примеру, в опилках.
Проращивание черенков в опилках
Процесс выращивания черенков в опилках считается менее трудоёмким и наиболее эффективным. Приживаемость черенков почти 100%. Укоренение в опилках по качеству превосходит даже рост корней в почвенных смесях. Для опилок применяют только лиственные породы деревьев: ольху, тополь, иву. Отходы от обработки плит ДСП, ДВП и т. д. не используют, так как они содержат вредные химические вещества.
После того как отзимовавшие черенки занесут в помещение и поставят в воду комнатной температуры, приступают к обработке опилок. Порядок действий такой:
- Складывают опилки в ёмкость объёмом 20–30 л, заливают кипятком и оставляют до полного остывания.
- Промывают смесь в этой же ёмкости, очищают от крупных опилок и прочего мусора, воду сливают.
- Заполняют влажными опилками полиэтиленовые пакеты, предварительно подогнанные по длине черенков.
- Обрезанные чубуки помещают в пакеты с опилками, чтоб верхние концы на 2 см выходили из пакетов, при этом опилки должны плотно прилегать к винограду.
- Мешочки устанавливают в бак или кастрюлю на возвышение (камни или брус), чтоб была возможность отбирать воду, которая будет стекать с пакетов на дно ёмкости после ежедневного полива.
Такая методика обеспечивает росткам идеальные влажно-воздушные условия и через несколько дней начинает распускаться почка, а через 13–15 дней формируется веточка. Раз в неделю вместе с поливом вносится подкормка: 1 чайная ложка азотного, фосфорного или калийного удобрения на 3 л воды из расчёта 250 г на одно растение. Через 2 месяца сквозь полиэтилен хорошо видны молоденькие корни виноградных саженцев.
Проращивание черенков в воде
Сколько раз в детстве мы ломали веточку и ставили её в стаканчик с водой, затем с интересом наблюдали за распусканием нежных почек и ростом тоненьких волосков-корешков в водичке. На первый взгляд кажется, что ничего сложного в этом нет. Но в каждом деле (а виноградарство — отрасль серьёзная) есть свои тонкости. Несколько нехитрых советов помогут увеличить процент проращивания посадочного материала в воде:
- воду, в которой стоят саженцы, нельзя полностью менять, а только постепенно доливать при необходимости;
- температура воды должна быть 20–22 оС, причём и той, в которую наливают, и той, которую льют;
- чубуков в банке не должно быть много: на стакан воды не более 3 штук;
- лишнее количество воды приводит к загниванию черенков;
- добавление нескольких таблеток активированного угля или чайной ложки фосфорно-калийных удобрений ускорит процесс развития корешков;
- процедура аэрации уменьшит вероятность загнивания материала.
При соблюдении этих советов метод водного укоренения будет несложным и доступным каждому дачнику. Просто соблюдайте последовательность действий:
- На дно стеклянной банки уложите слой ваты толщиной 3 см, залейте водой на 2 см выше ваты.
- В воду добавьте кристаллики марганцовки (до светло-розовой окраски раствора) или чайную ложку древесной золы.
- Поместите подготовленные черенки в банку. Если материала больше, чем посудина может вместить, возьмите несколько банок. Конечно, чубукам там должно быть просторно.
- Поставьте банки в тёплое место, но не возле отопительных приборов или печей.
- Для улучшения корнеобразования создайте в своём «питомнике» парниковый эффект, укутав его сверху полиэтиленовыми пакетами.
В зависимости от сорта винограда и состояния черенка после зимовки уже через недельку-другую вы сможете наблюдать пробуждение первых почек, а ещё через 10–20 дней появятся первые корешки. Однако иногда корни появляются только через 1,5–2 месяца.
Важно вовремя подливать воду в банку, чтоб избежать пересыхания будущих саженцев. Если такое произойдёт — гигроскопичная вата на время сохранит их в комфортных условиях.
Видео: как прорастить виноградные черенки в воде
Проблемы при проращивании чубуков
К сожалению, не всегда всё получается правильно и гладко. На каждом этапе, начиная от осенней обрезки лозы и заканчивая появлением корешков, может возникнуть проблема, которая сведёт к нулю все полугодовые усилия. Самые распространённые проблемы при проращивании чубуков:
- глазки оживают, а корни отсутствуют;
- иногда корень есть, но оживший побег пропадает, а случается, что и вовсе не подаёт никаких надежд и признаков жизни, несмотря на должный уход и трепетную заботу.
Такие ситуации случаются исключительно по нашему незнанию или из-за неправильных действий.
Рассмотрим некоторые возможные ошибки, которые приводят к отсутствию жизнеспособности виноградных черенков:
- переувлажнение на этапе хранения может вызвать прель или загнивание виноградных черенков;
- несоблюдение правильного температурного режима:
- если температура в помещении превышает 30 оС, рост корней останавливается или вовсе не происходит, на черенках образуются каллусы (наросты на срезах);
- температура ниже 12 оС не позволяет хорошо пойти в рост глазкам при развивающихся корнях;
- слишком сухой воздух в помещении приведёт к тому, что верхушки черенков начнут усыхать — тут уже точно почек не дождётесь, чубуки нельзя будет отмочить даже в «живой воде».
Знойное лето и отсутствие дождей указывают на то, что весь сезон растение изо всех сил боролось за выживание и поэтому не смогло накопить достаточно веществ для весеннего пробуждения — после такого лета вообще не стоит заготавливать черенки винограда.
Видео: как укоренить черенки винограда
Черенки, которые получили тепло и внимание заботливого виноградаря, непременно через 2–3 года порадуют прекрасным урожаем ароматных ягод. Для получения увесистых гроздей помните, что высаживать больше 7 сортов на дачном участке в 6 соток не рекомендуют. При этом не забывайте о средствах защиты растений от заболеваний и вредителей, о поливе в засушливое время года и укрытии при заморозках.