Прививка винограда для новичков: советы для начинающих

Часто садоводы хотят поменять сорт винограда, при этом не ждать, пока новый куст приживётся. На помощь им приходит процедура прививки. Для положительного результата от её проведения нужно учесть много нюансов.

Содержание

1 Подготовка винограда к прививке
- 1.1 Видео: заготовка черенков винограда
2 Способы прививки
3 Подвои для винограда
- 3.1 Фотогалерея: подвои для винограда
- 3.2 Прививка винограда на шелковицу
4 Особенности прививки винограда в зависимости от сезона
5 Советы начинающим

Подготовка винограда к прививке

Виноград прививают по 3 причинам:

Растение всё больше подвергается заражению филлоксерой. Прививка на филлоксероустойчивый подвой гарантированно защитит будущий урожай.
Садоводу хочется посадить на своём участке как можно больше сортов и гибридных форм винограда. Но выкапывание старых кустов и посадка молодых займёт много времени. А самое ценное у виноградника — это корень. Если он здоровый и крепкий, то на нём можно испробовать большое количество новых сортов.
Виноград слабо плодоносит. Если сделать прививку на сильный подвой, то урожайность значительно улучшится. Без дополнительных вложений и трудозатрат можно получить больше ягод с привитого куста.

Для достижения хорошего результата необходимо правильно выбрать черенки, подготовить лозу и куст. Черенки должны соответствовать определённым параметрам:

быть в диаметре не меньше 8 мм;
иметь минимум 2–3 почки с глазками (начинающими ростками);
усик (видоизменённый побег, которым виноград цепляется за опоры) на нижнем узле должен отпасть (узлом называют место, на котором располагаются листья, соцветия, почки и усики), что свидетельствует о зрелости черенка, благодаря чему процент приживаемости повышается;
узел должен быть хорошо развитым, одеревеневшим;
расстояние ниже первого глазка должно быть не меньше 5 см, а выше последнего — около 2 см;
если прививать планируете несколько черенков на один подвой, то их сечение должно быть идентичным.

Если подбирать черенки по этим параметрам, то их приживаемость значительно увеличится.

Хранить черенки винограда нужно во влажных опилках или песке

Хранить черенки до прививки тоже нужно правильно. Оптимальный вариант — в тёмном помещении с температурой от -2 до +2^оС. Например, в погребе. Хранить их можно несколькими способами:

замочить в холодной воде на несколько дней;
сложить в деревянный ящик, пересыпая влажным песком или опилками;
завернуть в ткань, смоченную водой.

Перед прививкой в период с весны до осени сам куст также следует подготовить.

За 3–4 дня перед прививкой нового сорта винограда необходимо подкормить лозу. В ней должно быть достаточное количество питательных веществ. Для этого лучше использовать подкормки некорневого действия. Выбирать стоит препараты с большим содержанием калия и фосфора. Например, Плантофол или Мастер.

Некоторые садоводы используют для подкормки лозы мёд. Им намазывают ветки и оставляют на несколько дней.

Также необходимо за 5–7 дней до процедуры:

удалить все молодые побеги, листья и усики снизу и до места будущей прививки;
кустарник обильно полить, чтобы достигнуть необходимого уровня влажности.

Видео: заготовка черенков винограда

https://youtube.com/watch?v=0PBNi_zzGXA

Способы прививки

Многие садоводы считают прививку винограда сложным занятием. Такое мнение складывается из-за того, что не у всех получается процедура с первого раза. Если внимательно изучить данную тему и соблюсти все правила, то положительный результат не заставит себя ждать.

Способов привить виноград много. Нужно выбирать в зависимости от времени года.

Прививка на старый куст

Сделав прививку на здоровый и крепкий подвой, можно получить урожай значительно раньше, чем при посадке молодого куста. Привитое растение начнёт плодоносить через 1–2 сезона, а первый полноценный урожай можно собирать уже на третий год.

Этот способ хорош тем, что для прививки допускается использовать любой сорт винограда. Это значительный плюс для новичков в этом деле.

Использовать такой способ можно и ранней весной, и поздней осенью, и даже летом. Главное, чтобы температура воздуха была не ниже +15^оС. В таком случае процент приживаемости прививок очень высокий. Но черенки заготавливать лучше с осени. В это время года в них накапливается достаточное количество питательных веществ, что способствует лучшему срастанию.

Порядок действий:

Перед прививкой необходимо выкопать яму вокруг куста подвоя на глубину 20 см и удалить полностью часть, которая была над землёй. На толстый штамб (часть, которая осталась после удаления надземного куста) можно привить до 4 черенков.
При прививке на старый куст винограда необходимо удалить его надземную часть
Черенки нужно заточить клином со стороной около 2 см и углом 20–30^о.
Штамб следует расщепить ножом на 3 см и вставить по краям черенки. Если вы прививаете 4 черенка (диаметр штамба при этом должен быть не меньше 7 см), то необходимо сделать два расщепа, вставляя по 2 черенка в каждый. Важно, чтобы при этом глазки у привоя винограда и подвоя смотрели в разные стороны.
После этого нужно обязательно стянуть место прививки шпагатом или хомутом, чтобы ткани прижимались как можно плотнее.
После процедуры нужно засыпать лунку вокруг корня почвой и хорошо полить.

Дальнейший уход заключается в поливе, рыхлении земли и удалении сорняков. Для получения урожая как можно раньше важно через год после привоя удалить часть верхушки (прищепить) лозы.

Способы размножения винограда, их особенности и хитрости от опытных виноградарей: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-razmnozhit-vinograd.html

Прививка в штамб

Такой способ выбирают чаще всего тогда, когда заменяют полностью сорт на взрослом растении. Этот метод считается радикальным, но под силу даже начинающим садоводам. При этом удаляется полностью и заменяется надземная часть лозы.

Этим способом прививают виноград со второй половины осени до марта-апреля, в зависимости от погодных условий.

При отрицательных показателях температуры проводить прививку не следует. В средней полосе России оптимальное время для процедуры наступает в октябре-ноябре или марте-апреле. Отличается осенняя прививка от весенней методом укрытия. Весной будет достаточно лёгкого агроволокна для защиты от солнца и ночных похолоданий. А осенью необходимо серьёзно укрывать растение на зиму.

Инструменты, которые будут контактировать с частями куста, нужно продезинфицировать спиртом. Сам процесс делится на несколько этапов:

Подобно прививке на старый куст, удалить все надземные части винограда и выкопать вокруг куста лунку на глубину 20 см.
Оставшийся пенёк зачистить ножом от сухой коры и старой древесины. Это нужно, чтобы избежать попадания инфекции.
При помощи маленького топорика и молотка сделать продольный расщеп глубиной 5–6 см. Делать это нужно аккуратно, чтобы штамб не раскололся в других местах. Можно вставить в расщеп клин, чтобы он не закрылся, и заняться подготовкой привоя.
Черенок отрезать таким образом, чтобы ниже почки осталось 4–5 см. Сделать клинообразный срез острым ножом длиной 3–4 см. Положить его в ёмкость с водой и провести те же манипуляции со вторым черенком.
На несколько секунд можно поместить привои в раствор стимулятора роста.
Вставить черенки по краям расщепа. Аккуратно вынуть клин, чтобы черенки закрепились в расщепе.
Оставшуюся щель заткнуть смоченной в воде туалетной бумагой и накрыть небольшим куском целлофана.
По окружности обмотать штамб верёвкой или тесьмой из х/б ткани. Желательно выбирать натуральные ткани, чтобы они разложились в земле.
Место прививки смазать глиной и засыпать сверху почвой для защиты.
Прививка винограда в штамб проводится со второй половины осени до марта-апреля

Видео: прививка винограда в штамб

При покупке привитого саженца нужно его внимательно осмотреть. В месте соединения привоя и подвоя должен быть заметный бугорок, если его нет — саженец корнесобственный, не стоит за него переплачивать: https://klumba.guru/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html

Прививка способом «чёрным в чёрное»

Этот способ проводят рано весной, когда и у подвоя, и у привоя почки едва начали распускаться. Черенки необходимо заготовить с осени и хранить во влажных опилках или песке в подвале.

Эту прививку проводят для:

получения от одного корня нескольких побегов;
повышения урожайности;
увеличения сопротивляемости к болезням, температурным перепадам и вредителям;
продления жизненного цикла куста.

Время сокодвижения — оптимальное для прививки способом «чёрное в чёрное». Из инструментов понадобятся секатор и острый нож. Этапы работы:

Первым делом необходимо срезать несколько черенков с хорошими почками и проверить их жизнеспособность. Для этого нужно поставить их в ёмкость с водой на несколько дней. Продолжать работать следует с теми, которые пустили зелёные листья.
Выбрать подвой. Ему должно быть от 3 до 5 лет. Он должен быть сильным, устойчив к болезням и морозам.
С лозы секатором срезать верхнюю часть выше узла на 5 см и удалить все листья. Место, на котором будет располагаться прививка, обеззаразить раствором марганцовки. Оно должно располагаться между 2-м и 3-м узлом.
Расщепить подвой вдоль на 3 см и вставить заострённый с двух сторон клином черенок. Стянуть его хлопчатобумажной тканью и накрыть плёнкой.

Прививка винограда «чёрное в чёрное» проводится во время сокодвижения

Видео: прививка винограда способом «чёрное в чёрное»

Прививка способом «зелёным в зелёное»

В летнее время чаще всего используют метод «зелёным в зелёное». Для этого в зелёную лозу прививают зелёный побег. Это рекомендуется делать в мае-июне, когда побеги начинают интенсивно расти.

Куст необходимо подготовить ещё с осени или весной:

Выкопать вокруг него лунку.
Удалить надземную часть ниже уровня почвы на 6 см.
Замазать садовым варом, укрыть сверху мульчёй и плёнкой для создания парникового эффекта.

Когда новые черенки отрастут на 20–25 см, можно прививать к ним черенки нового сорта.

Нужно оставить 2 самых хороших побега, а остальные полностью удалить. За день до прививки следует срезать лозу ниже второго узла.

Порядок действий:

Черенки нужно срезать непосредственно перед процедурой. На них достаточно наличия одного глазка.
Ниже глазка на 1,5 см необходимо сделать клиновидный срез и вставить черенок в расщеп подвоя.
Замотать полиэтиленом и смазать садовым варом.
Прививка винограда способом «зелёным в зелёное» проводится летом

В течение лета нужно следить за кустом и удалять порослевые побеги.

Видео: прививка способом «зелёным в зелёное»

Некоторые сорта винограда, например, Велика, по умолчанию прививают на другие сорта по той простой причине, что корнесобственные растения вырастают слишком габаритными: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-velika-opisanie-sorta-foto.html

Прививка способом «чёрным в зелёное»

Прививку способом «чёрным в зелёное» можно делать в течение всего лета. При нём в расщеп зелёного побега вставляют одеревеневший побег.

Порядок действий:

Заготовить черенки с осени. Так они будут лучше приживаться на подвое.
Перед прививкой их необходимо с обеих сторон на небольшом расстоянии (2–3 см) от почки заострить. Использовать нужно только те, на которых почки наклюнулись. Лучшее время для прививки наступает, когда солнце не сильно активное, т. е. рано утром или вечером. В противном случае стоит выбрать пасмурный день.
Для подвоя выбрать здоровую молодую лозу и обрезать её. Диаметр лозы должен быть не меньше 3 см. На глубину 2–3 см сделать расщеп.
Вставить в него заострённый клином черенок и затянуть хлопчатобумажным шнурком. Последним слоем закрепить плёнку, чтобы она располагалась повыше и пониже самой прививки, но не на ней. Таким образом она будет дышать, а парниковый эффект будет способствовать срастанию.
Прививка способом «чёрным в зелёное» проводится в течение всего лета

Видео: прививка винограда методом «чёрным в зелёное»

Прививка в корень

Чтобы провести прививку винограда в корень, необходимо придерживаться следующего порядка действий:

У подвоя срезать полностью крону и оставить надземную часть не больше 10 см. Для этого способа удобно использовать сверло.
Место для прививки выбрать с самой толстой стороны лозы.
Снять кору и просверлить отверстие, диаметром с привой.
Черенок очистить от коры на 2 см.
Вставить в отверстие подвоя и замазать садовым варом.

При прививке винограда в корень черенок не заостряют клином

Видео: прививка винограда в корень

Окулировка винограда

Окулировка не подходит для начинающих виноградарей, так как важно выбрать подвой и привой (глазок) равного диаметра. В противном случае прививка не приживётся.

Порядок действий:

Лозу привоя и куст необходимо срезать наискосок, отступив от почки около 2 см.
Приложить их друг к другу.
Зафиксировать тканью или другим материалом и обмотать шпагатом.
При окулировке необходимо сделать косой срез на 2 см выше почки

Видео: окулировка винограда глазками

Перепрививка винограда

Часто виноградарей не устраивает вкус растущего винограда. Выкапывать куст и сажать новый на его место очень неразумно. Пройдёт много времени до появления первых ягод. Лучше перепривить здоровый и мощный куст. При этом урожай можно получить уже на третий год.

Проводят процедуру в конце осени и рано весной. Для этого удаляют надземную часть куста полностью. Прививают методом в расщеп или «чёрным в зелёное».

Подвои для винограда

Для прививок можно использовать много сортов винограда. Но только в случае, если в регионе нет филлоксеры и на участке непроблематичные почвы. В остальных ситуациях используют сортовые подвои:

Кобер ББ;
РР101–14;
Феркаль;
СО4;
Андрос;
Феникс;
Добрыня;
Гарант;
Презент.

На данных подвоях можно выращивать виноград в любых условиях и на любых почвах.

Фотогалерея: подвои для винограда

: Виноград Гарант является универсальным подвоем

: Виноград Презент подойдёт для прививки в любых условиях

: Виноград Кобер используют для размножения прививкой на разных почвах

: Виноград Феникс подходит в качестве подвоя для множества сортов винограда

: Виноград Добрыня также считается универсальным для прививки

Прививка винограда на шелковицу

На тутовник, или шелковицу можно привить виноград. Делают это для повышения урожайности. Но приживаемость при этом низкая.

Виноград можно привить на шелковицу

Порядок действий:

В стволе шелковицы просверлить сквозное отверстие.
Вставить в него зелёную лозу винограда, не срезая её с куста.
От материнского куста лозу отрезать, когда она приживётся.

Если всё сделать правильно, виноград благополучно будет расти и плодоносить на тутовнике.

Особенности прививки винограда в зависимости от сезона

Время проведения прививки играет важную роль.

Весна

Весна — самое активное время для виноградарей. Примерно с середины апреля начинается сокодвижение. Именно в это время процент приживаемости очень высок. Для прививки используют различные методы:

«чёрным в чёрное»;
в расщеп;
окулировку;
в штамб;
в корень.

Проводят процедуру, когда воздух прогреется до +15^оС и минует угроза заморозков. Работать лучше рано утром или вечером. Черенки привоев заготавливаются с осени.

Лето

Часто садоводы прививают виноград летом. Подходящие месяцы для этого — июнь и июль. Плюсом в это время года считается то, что черенки можно срезать непосредственно перед процедурой. Подходящие методы: «зелёным в зелёное» или «чёрным в зелёное».

Самое важное в летней прививке — это погода. Не следует делать процедуру в жаркий день. Во время дождя проводить её тоже нежелательно. Лучше выбрать пасмурный день с температурой воздуха не выше +25^оС. Оптимальное время — утром до 10 часов и вечером после 6.

Осень

В это время года чаще всего прививают виноград на старый корень в штамб или расщеп. Это позволяет значительно улучшить урожайность и получить ягоды уже на следующий год.

Температура воздуха не должна опускаться ниже +15^оС. Чаще всего это октябрь и начало ноября, когда ещё нет ночных заморозков. Перед прививкой должен быть полностью собран урожай, а большая часть листьев пожелтеть.

Зима

Зимой прививать виноград тоже можно. Этот способ называется настольной прививкой. Её проводят в феврале-марте. Обычно используют молодые кусты возрастом 1–2 года.

Порядок действий:

Кусты выкопать с осени и обрезать. Достаточно оставить 10-сантиметровый штамб.
Обеззаразить их раствором марганцовки.
Поместить в ёмкость, пересыпать опилками или песком и опустить в подвал. Черенки привоев также необходимо заготовить с осени.
За сутки до прививки вытащить их из погреба и поставить в воду температурой +15…+20^оС.
Не вынимая из воды, провести прививку в расщеп.
Оставить куст на 3 недели при комнатной температуре. В это время новые побеги необходимо удалять. После этого его можно вынуть из воды, засыпать песком и опустить в подвал.
При настольной прививке подвой и привой нужно хранить в погребе

Высаживать виноград в открытый грунт можно, когда воздух прогреется до +15^оС.

Видео: настольная прививка винограда

Советы начинающим

Виноград прививают для повышения устойчивости к болезням, получения новых сортов. Для положительного результата необходимо соблюдать определённые правила:

подвой должен быть невосприимчив к распространённым в регионе болезням;
сорта нужно выбирать максимально приспособленные для этой местности;
для прививки зимой и весной черенки-привои необходимо заготавливать с осени, а летом и весной можно работать со свежими ветками;
черенок следует отрезать перпендикулярно росту «от себя», чтобы срез не получился вогнутым;
необходимо использовать очень острый нож, который можно предварительно обеззаразить огнём, спиртом или марганцовкой;
температура воздуха должна подняться выше +15^оС.

После того как привой прижился, необходимо обеспечить за ним правильный уход. Если возникают вопросы, то лучше обратиться за помощью к опытным людям. Из-за неправильных действий может пострадать не только привой, но и корень.