Мушмула японская: интересное лакомство в вашем саду

Мушмула японская — субтропическое растение. Родина этого небольшого вечнозелёного дерева — Юго-Восточная Азия, однако его часто можно встретить и на территории РФ, в регионах с тёплым климатом: на Кавказе, в Крыму, в Сочи, в Ялте. Из мушмулы получаются вкусные варенья и компоты, из неё делают начинку для конфет. Также это растение часто используется в ландшафтном дизайне для оформления пространства.

В чём разница между японской мушмулой, локвой и шесеком?

Плоды японской мушмулы

Плоды мушмулы богаты витаминами и обладают оригинальным вкусом

Японская мушмула, локва и шесек — это разные названия одного и того же растения. Есть и ещё одно — эриоботрия (лат. Eriobotrya japonica).

Почему она так замысловато называется? Слово «мушмула» греческого происхождения, переводится дословно как «комок, пук шерсти». Так в тех краях называется и растение, и плод, которое оно даёт.

Различия между японской и германской

Не следует путать японскую мушмулу с германской: у них нет ничего общего. Кроме, разве, того факта, что оба этих дерева относятся к семечковым плодовым культурам.

Японская мушмула не переносит заморозков. Листья у неё крупные, 25–30 см в длину. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, по внешнему виду напоминают абрикос.

Германская мушмула

Германская мушмула менее яркая по внешнему виду и отличается от японской вкусом

Германская мушмула обладает повышенной морозоустойчивостью, поэтому не так требовательна к климату. Листья удлинённые, неопушённые. Плоды круглой формы, тёмно-коричневого окраса, по вкусу напоминают яблоко.

Взгляд на фрукт от первого лица: видео

Особенности выращивания фрукта в нашем климате

Мушмула любит тепло и свет. Если правильно выбрать место для размещения кадок с растением, есть шанс получить хороший урожай. Если речь идёт о высаживании в открытый грунт, для достижения наилучшего результата необходимо соблюсти ряд условий.

Полезные свойства, показания и противопоказания

Благодаря химическому составу, мушмула обладает целым рядом лечебных свойств. В состав её входят следующие полезные вещества:

  • витамины А и группы B;
  • бета-каротин;
  • аскорбиновая кислота;
  • натрий;
  • магний;
  • кальций;
  • калий;
  • фосфор;
  • цинк;
  • железо;
  • медь;
  • марганец.

Благодаря высокому содержанию калия локва обладает сильным мочегонным действием, выводит из организма лишнюю воду, помогая наладить работу сердца и убирая отёчность. Плоды мушмулы врачи рекомендуют употреблять в пищу при гипертонии, аритмии, сердечной недостаточности, водянке. В них присутствует большое количество пектина, поэтому из мушмулы получаются отличный мармелад и желе. Локва — прекрасное средство для укрепления иммунитета, устранения воспалительных процессов в дыхательной системе, снижения уровня сахара при диабете.

Варенье из мушмулы

Фрукт хорошо подходит для витаминных заготовок на зиму

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта рекомендуется пить отвар из незрелой мушмулы — отличное вяжущее средство. Также локва помогает нормализовать метаболизм.

Имеются, однако, и противопоказания. При обострениях заболеваний ЖКТ — язвах, гастритах, колитах — употреблять в пищу плоды локвы не рекомендуется.

С осторожностью следует давать мушмулу детям: велика вероятность возникновения аллергической реакции. Пусть ребёнок вначале попробует небольшой кусочек плода, чтобы оценить реакцию незрелого организма.

При грудном вскармливании употреблять в пищу локву не рекомендуется: она может вызвать у младенца диатез.

Как применяют в ландшафтном дизайне: примеры на фото

Декоративные свойства мушмулы высоко ценятся в ландшафтном дизайне — прежде всего потому, что на протяжении всего сезона растение меняет свой облик: по весне круглая крона образует зелёную сферу, которую в период цветения украшают белые или розовые цветы. С приходом осени расцветка локвы меняется на ослепительную красно-жёлтую. Когда листья осыпаются, на ветках остаются плоды причудливой формы, создавая необычную и оригинальную композицию.

С помощью растения можно обрамить садовую дорожку или зонировать участок.

Мушмула в горшке

Вариант 1

Мушмула в ландшафтном дизайне

Вариант 2

Мушмула в ландшафтном дизайне

Вариант 3

Мушмула в ландшафтном дизайне

Вариант 4

Климат и условия

Японскую мушмулу лучше всего выращивать в домашних условиях, в кадке. Землю под посадку готовят заранее, чтобы она соответствовала потребностям теплолюбивого растения.

В природных условиях мушмулу рекомендуется высаживать в слабокислую или нейтральную почву, не участке, где нет застоя грунтовых вод. Саженец можно вырастить самостоятельно, дома, из косточки. Обязательное условие — косточка должны быть свежей, недавно вынутой из плодовой мякоти.

Плоды мушмулы

Косточки для посадки должны быть максимлаьно свежими

Как отмечалось выше, мушмула — теплолюбивое растение. В летнюю пору оптимальная температура для выращивания локвы: +18…25°C, зимой +10…12°C.

Необходимо обеспечить мушмуле хорошее освещение, иначе она не будет плодоносить. В зимний период локву подсвечивают при помощи лампы до 12 часов, особенно если она начала цвести. Когда цветки опадают, подсветку можно прекратить.

Для хорошего роста локве необходимы удобрения. За месяц до предполагаемого сбора урожая подкормку растения лучше прекратить.

Пошаговая инструкциия по посадке

Саженцы мушмулы лучше всего приобретать в местных питомниках — это послужит гарантией, что растение приспособлено к данным климатическим условиям.

Перед тем, как высаживать мушмулу в открытый грунт, необходимо подготовить место на участке. Для одного растения требуется квадрат площадью примерно 1,5*1,5 метра.

Алгоритм посадки следующий:

  1. Сначала выкапывают посадочную яму. По размеру она должна быть примерно на 1/3 больше саженца.
  2. Дно ямы устилают дренажем, сверху насыпают удобрения. Аккуратно делают лунки, в каждую помещают саженец и засыпают заранее приготовленным субстратом из равных долей торфа, песка, перегноя и грунта.
  3. Рядом сразу же вкапывают опору для каждого саженца.

Уход в саду после высадки в открытый грунт

Мушмула японская капризна, требовательна к погодным условиям и температурам. Для такого растения требуется тёплый климат — например, Юг России. Для средней полосы подходит другой вид — германская. Она способна выдерживать lj –30°C.

Дерево, посаженное в открытом грунте, редко вырастает в высоту больше чем на 3 метра. Поэтому лучше выбирать для локвы свободное пространство, чтобы ничто не мешало доступу солнечного света.

Засухи мушмула не переносит, поэтому полив необходимо осуществлять регулярно. Подкармливать локву нужно органическими удобрениями. Если мушмула получит должный уход, она приживётся и принесёт плоды.

Полив и удобрение

Рассада мушмулы японской

Мушмулу можно в тёплое время выносить во двор прямо в горшке, а в холода заносить в дом

Чтобы мушмула принесла много плодов, потребуется хорошо за ней ухаживать. В первые 4 года, пока происходит прирост ветвей, мушмулу нужно поливать регулярно, чтобы земля не успевала пересыхать. Количество воды должно быть умеренным. Излишек влаги также навредит растению.

В течение нескольких лет после посадки ветви локвы необходимо подрезать наполовину, затем — на четверть. Ветви взрослого дерева подрезать не требуется. Если это и делают, то, как правило, для формирования красивой кроны.

Достаточное количество солнечного света — одно из главных условий для получения хорошего урожая. А вот заморозки для него губительны.

Плодоношение, обрезка и подготовка к зиме

В первые 4 года, пока происходит прирост ветвей, мушмулу нужно поливать регулярно, чтобы земля не успевала пересыхать. Количество воды должно быть умеренным. Излишек влаги также навредит растению.

Подкармливают мушмулу обычно коровяком с добавлением органических удобрений.

Цветение начинается осенью, в октябре-ноябре. Плоды дерево приносит в мае-июне. Правда, результатов труда придётся подождать: если мушмулу выращивают из семян, цвести она начнёт через 4 года после посадки, если из черенков, потребуется около 3 лет.

Мушмула японская — субтропическое растение, поэтому зимовать должна на свету и в прохладе (но не на морозе). Грунт, присыпанный снегом, глубоко не промерзает. Поливку в зимнее время проводить не требуется.

Если локва растёт в открытом грунте, с наступлением холодов нужно надеть на грозди завязей плотные бумажные пакеты и закрепить их при помощи проволоки. Это убережёт растение от замерзания.

Болезни и ошибки ухода

Наиболее распространённые проблемы, с которыми приходится сталкиваться садоводам-любителям, следующие:

  1. Засыхают листья в нижней части кроны. Избежать этого можно при помощи ежедневного опрыскивания и подкормки растения комплексными удобрениями.
  2. Гниют корни. Рекомендуется поливать мушмулу не так обильно.
  3. На листьях появляются пятна. Необходимо провести обработку фунгицидным препаратом, содержащим медь.
  4. Растение слабо цветёт. Необходимо добавить света и своевременно проводить обрезку.

Изначально мушмула выращивалась как декоративное растение для украшения ландшафтов, однако в настоящее время культивируется как плодовое. Мушмула удивительным образом сочетает в себе красоту с практической пользой. При систематическом уходе это вечнозелёное дерево будет радовать окружающих спелыми, полезными и вкусными плодами на протяжении долгих лет.

Добавить комментарий

 

Войти с помощью:

Уважаемые читатели! Мы не приемлем в комментариях мат, оскорбления других участников, спам и ссылки на сторонние ресурсы, враждебные заявления в сторону администрации и посетителей ресурса. Комментарии, нарушающие правила сайта, будут удалены.
Обязательные поля отмечены *