Виноград Тимур из легендарного семейства Восторг

Прародителем виноградов Тимур и Тимур розовый был знаменитый сорт Восторг, выведенный около пятидесяти лет назад сложной селекцией в научно-исследовательском институте виноградарства и виноделия РСФСР (сейчас ВНИИВиВ имени Якова Ивановича Потапенко).

Виноград Тимур и его «сын»

Перед институтом стояла задача создания сортов винограда, которые могли бы расти без укрытия в регионах с более холодным климатом, чем это было традиционно в сороковых годах прошлого столетия. На сегодняшний день ВНИИВиВ создан 21 сорт собственной селекции и более пятидесяти испытано и зарегистрировано в реестре Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений (ФГБУ «Госсорткомиссия»). В середине прошлого века в институте был выведен виноград Восторг. Это растение переносит морозы до -25 °С. Используя в селекции этот виноград, учёные вывели много сортов с такой же или даже большей зимостойкостью. Сейчас существует уже три поколения сортов, для выведения которых использовался Восторг и его производные.

Три поколения винограда Восторг

Тимур — белый столовый виноград — первое поколение семейства Восторг. Для его создания использовали сорта Восторг и Фрумоаса албэ (в переводе белая красавица) молдавской селекции.

Восторг:

• созревает за 90–110 дней, считая от распускания почек;
• зимостойкость -25 °С;
• грозди весят 700 г и больше;
• ягоды в основном весят по пять-шесть грамм.

Гроздь винограда Восторг

Фрумоаса албэ:

• созревает за 115–125 дней;
• зимостойкость -25 °С;
• грозди — 350–550 г;
• ягоды — 5–6 г.

Гроздь винограда Фрумоаса албэ

Тимур унаследовал от родителей как достоинства, так и некоторые недостатки.

Достоинства:

• созревает за 105–113 дней;
• зимостойкость -25 °С;
• обоеполые цветы (самоопыляемость);
• отличная совместимость с подвоями;
• вступление в плодоношение на второй год;
• тяжёлая гроздь — 400–600 г;
• крупные ягоды — до 8 г;
• устойчивость к грибковым болезням.

Видео о винограде Тимур

Недостатки:

• необходимость накопления многолетней древесины, чтобы грозди стали крупней;
• требовательность к подкормкам;
• явно выраженная зависимость вкуса ягод от состава почвы;
• склонность к перегрузке урожаем.

Полное формирование куста происходит за 4–5 лет. Только за этот период Тимур может накопить достаточно многолетней древесины, чтобы на его лозах вызревали грозди от 600 до 1500 г. На тяжёлых грунтах кожица виноградин Тимур имеет травянистый запах и терпковатый вкус, которые полностью исчезают после созревания ягод.

Грозди винограда Тимур

Розовый Тимур — эта гибридная форма выведена в «ОВ «Виноградная элита» (Запорожье) – третье поколение семейства Восторг. Для его создания использовали два сорта винограда из первого поколения Восторгов — Тимур и Восторг красный. Основные характеристики сорта Тимур описаны немного раньше, а у винограда Восторг красный они, следующие:

• созревает за 130 дней;
• зимостойкость -25 °С;
• грозди — 600–900 г;
• ягоды — 6–7 г.

Грозди винограда Восторг красный

В описание сорта винограда Тимур розовый присутствует некоторая расплывчатость. Это происходит из-за того, что сорт новый и до сих пор находится на испытании. Поэтому его характеристики указывают, опираясь на эти показатели у родителей и уже наработанный опыт.

Основные характеристики Розового Тимура:

• созревает за 110–130 дней;
• зимостойкость -25 °С;
• грозди — 800 г;
• ягоды — 7–10 г.

Грозди винограда Тимур розовый

Уже определённо известно, что от родителей Тимур розовый унаследовал следующие достоинства:

• обоеполые цветы (самоопыляемость);
• отличная совместимость с подвоями;
• устойчивость к грибковым и гнилостным болезням;
• вступление в плодоношение на второй год.

Видео о винограде Розовый Тимур

Недостатки у этого винограда такие же, как и у Тимура:

• необходимость накопления многолетней древесины, чтобы грозди стали крупней;
• требовательность к подкормкам;
• явно выраженная зависимость вкуса ягод от состава почвы;
• склонность к перегрузке урожаем.

Выращивание винограда Тимур и Розовый Тимур

Саженцы обоих этих сортов, как и любого другого винограда, располагают на солнечном месте, защищённом от ветров. Для Тимура (куст низкорослый) расстояние между растениями в ряду 1,5–2 м, а между рядами 2–2,5 м. Для Розового Тимура (куст среднерослый) между кустами 2–2,5 м и междурядья 2,5–3 м. Уход за ними ничем не отличается от того, что нужно делать, выращивая виноград любого сорта:

• поливать;
• подкармливать;
• опрыскивать от вредителей и болезней;
• проводить зелёные операции;
• подвязывать побеги текущего года;
• формировать куст, делая обрезку после листопада.

Именно обрезка потомков Восторга и может вызывать затруднения. Обладая большой силой роста, эти растения дают много побегов, что приводит к перегрузке урожаем. Для Тимуров предпочтительней выбрать обрезку, которая даст возможность кустам накопить старую древесину. Для этого при формировке виноградного куста Тимур и Розовый Тимур не оставляют сучки замещения на основной лозе, а только укорачивают её. Основную лозу в виноградарстве называют веткой или рукавом. Лозы текущего года осенью обрезают очень коротко. На них оставляют 3–4 почки, из которых на следующий год вырастут плодоносящие лозы. Такие сучки должны находиться через равные промежутки с одной стороны старой лозы. Их количество рассчитывают так, чтобы суммарно осталось от 30 до 40 почек. Такой тип обрезки называют короткой на рожки. Если хотят получить более крупные кисти, то оставляют столько сучков, чтобы на них было 20–25 почек. Чаще всего виноградари называют эти почки глазками.

Подобные Тимурам столовые сорта

Сравнить сорта винограда можно по их основным характеристикам. Если их расположить в таблице, то сразу видны преимущества или недостатки каждого из них по той или иной позиции. Выбирают виноград для своего приусадебного участка исходя из климатических условий и личных предпочтений.

Сравнить Тимур

Сорта винограда, указанные в таблице

Сравнить Тимур розовый

Сорта винограда упомянутые в таблице

Отзывы о винограде Тимур

Здравствуйте! Тимур один из моих любимых сортов. Пусть грозди не слишком большие (в среднем 300–400 гр), но зато ранний, сладкий, мякоть хрустящая и ягода длинная. После созревания висит до поздней осени не портясь только ягоды набирают еще больше сахара и подвяливаются. Растет 2 куста.

В этом году сам Тимур имеет довольно приличные для него грозди без гороха (правда, это пасынковое плодоношение, не основное, поэтому начнет созревать сильно позже), а Подарок Украине и Розовый Тимур гонят одну «ботву», гроздей на них мало и те какие-то не очень. Видимо, все же центральные почки попали под неприятный майский мороз. А еще у нас из-за полного отсутствия дождей уже больше месяца весь урожай всех сортов неприлично мелкоягодный.

У меня в этом году Тимур тоже очень хорош. Ягоды, конечно, не такие калиброванные, как у Александра (БАМ), но и гороха нет. Гроздь красивая, загорелая, в среднем 0,5 кг. Ягода крупная, очень красивой формы и очень вкусная.

Виноград Тимур и Розовый Тимур нашли своих поклонников в регионах с разными климатическими условиями. Их морозостойкость позволяет выращивать эти сорта от Крыма до Сибири.

Похожие записи:

Особенности технологии выращивания винограда в условиях Сибири для начинающих

Лора или Флора: популярный сорт столового винограда, нюансы ухода за культурой

Морозостойкий виноград Восторг: в восторге ли садоводы?