Виноград сорта Долгожданный почти не содержит косточек, поэтому иногда его называют кишмишевым сортом. Но от традиционных кишмишей Долгожданный отличается очень крупными плодами. Этот виноград, полностью отвечающий своему названию, – истинная находка как для профессионалов, так и для обычных дачников большинства климатических регионов.
Содержание
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Долгожданный
Виноград Долгожданный — молодой сорт, выведенный в нынешнем веке селекционером-любителем В. Н. Крайновым. Это «частный» селекционер, никогда не работавший в научных организациях, но создавший на своём участке в г. Новочеркасске массу достойнейших сортов винограда. На берегу реки Тузла он занимался виноградарством с молодых лет, а в середине 1980-х гг. начал испытывать себя на возможность получения новых сортов, и получилось!
Поскольку на участке были не очень благоприятные условия для винограда, созданные им сорта (а их более сорока) отличаются повышенной устойчивостью к капризам погоды и большинству заболеваний. Первым в 1998 году был получен гибрид, названный НиЗина. Он и сейчас достойно представлен во многих виноградниках страны. Как и у первого выведенного В. Н. Крайновым сорта, у всех его разработок, в том числе у Долгожданного, очень крупные, иногда гигантские по размерам ягоды; его сорта получают от специалистов только положительные характеристики.
Многие сорта винограда выведены на основе гибридизации отличающихся вкусными ягодами Кишмиша Лучистого и Талисмана. От них же произошёл и Долгожданный, взявший от Талисмана скороспелость и устойчивость к неблагоприятным условиям, а от Кишмиша Лучистого — неповторимый мускатный вкус. Долгожданный — столовый сорт, славящийся высокими урожаями раннего созревания и возможностью произрастания в суровых погодных условиях. Он вполне подходит для выращивания на дачных участках.
Талисман широко используется в селекционной работе, свои положительные качества он передал и Долгожданному
Сорт требует сравнительно небольшой площади питания, хотя и растёт в форме довольно крупного куста. Кусты, посаженные на расстояниях от полутора метров друг от друга, сильно переплетаются корневыми системами, но при этом не мешают совместному нормальному росту и плодоношению. В то же время, для небольшой семьи два куста и не очень нужны. Урожайность Долгожданного вполне достаточна для употребления ягод в течение длительного времени, а сорта-опылители ему не требуются: цветки у этого винограда обоеполые.
Сорт нормально реагирует на прививку его черенков на кусты других сортов. С другой стороны, он и сам может выступать в качестве неплохого подвоя. Поэтому на небольших участках можно иметь один куст винограда, плодоносящий ягодами разных сортов. Долгожданный хорошо размножается черенкованием, его кусты хорошо растут вне зависимости от того, привиты черенки на другой сорт или выступали в качестве исходного материала для выращивания саженца.
Даже в климатическом поясе, характеризующемся коротким летним периодом, лоза успевает вызревать почти на 100% длины. Морозостойкость — обычная для большинства современных сортов: виноград выдерживает без укрытия температуру до -23° C. Сорт слабо защищён от оидиума, к другим заболеваниям толерантен, не поражается и клещами. Нормальные урожаи даёт на третий год после посадки.
Не вполне понятно, почему, но ягоды Долгожданного практически не трогают осы.
Долгожданный может успешно плодоносить и при недостатке естественного солнечного освещения, вследствие чего рекомендован для выращивания в Северо-Западном регионе, где после белых ночей быстро наступают короткие дни. От распускания почек до полного созревания ягод ему требуется от 105 до 120 дней, то есть сорт может быть отнесён к числу сверхранних разновидностей винограда. Первые ягоды в средней полосе можно попробовать уже в начале августа, а к концу месяца урожай готов полностью. Он не очень высок: с одного взрослого куста можно получить до 10 кг ягод.
Грозди конусообразной формы, крупные: в среднем весят около 800 г, рекордсмены достигают массы 1,5 кг. Уже на второй год плодоношения они совершенно полноценны как по размеру, так и по качеству ягод, которые упакованы не очень плотно. Транспортабельность урожая очень хорошая.
Ягоды красивые, продолговато-сосковидной формы, в начале созревания белого цвета, но затем становящиеся прозрачными и практически янтарными по расцветке. В длину они достигают 35 мм, весят до 12 г, покрыты кожицей средней толщины, не мешающей употреблению урожая в свежем виде. Мякоть кисло-сладкая, мясистая, сок содержит до 20% сахара и около 8 г/л смеси органических кислот. Вкус приятный, но без особенностей, с небольшой терпкостью. Семена присутствуют лишь в некоторых плодах, но они есть, хотя и некрупные, не более 2 штук в ягоде. При этом в составе каждой грозди могут быть ягоды как без семян, так и с ними, и внешне различить их невозможно.
Грозди у Долгожданного стройные, красивые, ягоды ровные
Плоды хорошо сохраняются как на кустах, так и в собранном состоянии, в нормальную погоду не трескаются, но в случае аномально высокой влажности воздуха небольшое растрескивание ягод возможно. При пересыщении влагой они могут не только потрескаться, но и сгнить или оторваться от гроздей. Сочетание показателей сахаросодержания, общей кислотности и приятного вкуса позволяет считать Долгожданный сортом универсального назначения.
Видео: урожай Долгожданного на кустах
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Долгожданный
Агротехника Долгожданного совершенно обычна для укрывного сорта раннего столового винограда, его посадка и выращивание не предполагают никаких сюрпризов. Его можно привить черенком в штамб или крону большинства других сортов или вырастить саженец из одревесневшего черенка, а затем посадить обычным образом. Сделать это лучше на самом солнечном участке, укрытом от действия пронизывающих ветров, особенного северного направления. В то же время, сорт может нормально расти и в полутени, поэтому для защиты от ветров вполне можно использовать высокие фруктовые деревья вроде груши или яблони.
На любых видах почв, кроме явно заболоченных, Долгожданный даст полноценные урожаи, но лучше всего чувствует себя на лёгких почвах с большим содержанием питательных элементов. Сорт легко переносит засуху и требует высокого количества воды только в период интенсивного роста плодов. Наоборот, переувлажнение почвы переносит болезненно.
Посадка этого винограда не имеет особенностей и хорошо понятна любому виноградарю. Лучше сажать виноград в апреле, кроме южных районов, где возможен и октябрьский вариант. Поскольку корни быстро распространятся на немалое расстояние, заблаговременно с удобрениями надо перекопать участок размерами хотя бы 3 х 3 метра, и лишь после этого готовить посадочную яму. Она должна быть обычных для винограда размеров, около 80 см во всех измерениях, и содержать внизу дренажный материал, затем смесь почвы с удобрениями, а в верхней трети — чистую плодородную почву.
При апрельской посадке даже те две почки, что оставляют на поверхности, рекомендуется временно окучить почвой. Посаженный кустик хорошо поливают, а заранее готовят если и не шпалеру, то хотя бы прочный кол для подвязки быстро отрастающего основного побега в первый год жизни будущего куста. Кроме того, в засушливых регионах и в случае тяжёлой почвы желательно заранее обустроить поливную трубу, поместив её вертикально, чтобы она достигала глубины будущих корней саженца.
Через вертикальную трубу поливная вода будет поступать по месту назначения: в зону корней
Частые поливы требуются только в первый год, затем их частота снижается, а плодоносящие кусты поливают во время активного роста ягод, под зиму и в случае аномальной засухи. На подкормки Долгожданный откликается с одобрением, но лучше ограничиваться компостом и древесной золой, закапывая их ранней весной в неглубокие ямки в количестве ведро и литр соответственно. Перед цветением и сразу после него желательны внекорневые подкормки разбавленными растворами комплексных удобрений, строго по инструкции к препарату.
Самое ответственное мероприятие — квалифицированная обрезка. Весной вырезают только не перезимовавшие побеги, а основная обрезка должна выполняться после осеннего листопада. Но, кроме основной обрезки, на протяжении всего вегетационного периода следует выламывать ещё слабые, явно лишние молодые побеги, загущающие куст. Осенью на кустах Долгожданного оставляют по 7–10 почек на каждом побеге, но можно обрезать его и более коротко, в зависимости от выбранного способа формировки куста: он у рассматриваемого сорта выдерживает общую нагрузку в 20–25 побегов.
Необходима и нормировка урожая, как бы ни было жалко обрывать уже зародившиеся грозди. Они тяжёлые, крупные, и все куст не вытягивает: по крайней мере, ягоды могут не полностью вызреть, а в наихудшем случае могут даже сломаться побеги. Их надо периодически прочно подвязывать к шпалерам.
Обработка лозы ранней весной раствором железного купороса или бордоской жидкостью почти решает проблему защиты от грибковых заболеваний, но в случае неблагоприятного лета, возможно, придётся применить и более жёсткие обработки.
Во второй половине осени (конкретные даты зависят от региона) лозы снимают со шпалер и устраивают лёгкое укрытие на зиму. Оно не должно быть очень серьёзным, в большинстве областей достаточно спанбонда или соснового лапника. Тем более что лёгкое подмерзание почек Долгожданному не страшно и может лишь несколько отсрочить цветение и созревание урожая.
Тщательное укрытие Долгожданному требуется только в суровом климате, но хороший хозяин оборудует его по всем правилам
Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными
Долгожданный, несомненно, один из лучших современных сортов винограда в своей категории. Наверное, он уступает по вкусу ягод, например, Тасону, по срокам созревания даже Ливии, но у этих сортов обязательно есть косточки, а у Долгожданного они только «встречаются». Конечно, сорт не идеальный, но по совокупности показателей его можно отнести к числу лучших ранних сортов крупноплодного столового винограда. Если суммировать его достоинства и относительные недостатки, первый список получится куда длиннее второго. Итак, явными достоинствами сорта можно считать:
- очень раннее созревание;
- нетребовательность к наличию опылителей;
- крупные грозди и отдельные ягоды в них;
- прекрасный внешний вид гроздей;
- хорошую транспортабельность и длительность хранения урожая;
- практически полное отсутствие семечек, вследствие чего сорт часто считают кишмишевым;
- хорошую урожайность;
- слабую подверженность атакам ос;
- хорошую морозостойкость;
- гарантированную вызреваемость побегов;
- совместимость с большинством подвоев и привоев.
В некоторой степени, к минусам сорта можно отнести:
- среднюю болезнеустойчивость;
- возможность порчи урожая в случае затяжных дождей;
- хоть и редкое, но неожиданное присутствие косточек в отдельных ягодах.
Отзывы
Долгожданный на данный момент набрал такие кондиции, что является одним из лучших на моём участке (а может и лучшим) как вкусовым качествам, так и по внешнему виду: практически не ощущаемая при еде кожица, очень высокое сахаронакопление при гармонии вкуса, белый цвет с лёгкой желтизной, хрустящая мякоть и практически без косточек (есть в отдельных ягодах).
Сигнальный урожай с четырёх кустов Долгожданного приятно удивил не только внешним видом, но и отличным вкусом. Плотная сладкая мякоть, совершенно без кислоты, но не приторная, кожура не ощущается. По вкусовым качествам ставлю на один уровень с Тасоном (хоть и люблю мускаты, но от Долгожданного впечатление просто супер). И, что не менее приятно на рынке, в розницу ушёл первым из 6 сортов, даже раньше Виктора.
Долгожданный изначально распространялся как кишмиш. В нашем каталоге он и сейчас находится в разделе «бессемянные сорта», но с пометкой «мягкосемянный», хотя реально бывают годы, когда у Долгожданного почти полноценные семена. Почему так получилось — потому что общий габитус растения, тип плодоношения — они такие же, как у реальных кишмишей.
Долгожданный и в этом году «порадовал» — в грозди есть ягоды и с семенами (крупными), и без семян, и получается лотерея — никогда не знаешь, попадутся тебе семена в ягоде или нет, потому что по внешнему виду ягоды с семенами и без друг от друга не отличаются. В грозди присутствуют ещё горошащиеся ягоды, процентов 20, они совсем мелкие и бессемянные (как Коринка).
Мы Долгожданный брали как кишмиш. В этом году созрели 9 гроздей. Вкус очень хороший, ягода хрустящая, всем очень понравился. Хотели дать ему повисеть, но осы испортили все. Поэтому воспоминания о нём остались грустные.
Видео: Долгожданный в промышленном винограднике
Виноград Долгожданный имеет столько положительных качеств, что некоторые виноградари полагают, что он входит в первую десятку современных сортов столового назначения. Возможно, это и так, поскольку прекрасный внешний вид и вкус ягод, а также непритязательность к условиям выращивания сделали его одним из самых востребованных сортов на рынке. Его стараются посадить как обычные дачники, так и крупные виноградари.
