Крыжовник обладает множеством достоинств: он неприхотлив, высокоурожаен, обладает отличным вкусом и лежкостью ягод. Царское варенье, вкусом которого были покорены многие, в том числе Екатерина Великая и Александр Сергеевич Пушкин, готовится именно из крыжовника. Для здорового роста и развития северного винограда (так зачастую называют этот ягодный кустарник) нужен правильный уход, который, в обязательном порядке, включает регулярные и правильно организованные подкормки.
Содержание
Значение подкормок при выращивании крыжовника
Для того чтобы крыжовник в течение долгого времени плодоносил обильно и качественно — ягоды не мельчали, были сочными, ароматными и вкусными — кустарник должен получать полноценное сбалансированное питание. Оно будет помогать кусту быть здоровым, закладывать новые плодовые почки, давать полноценный урожай.
При правильном уходе и благоприятных условиях можно ежегодно собирать по 10–20 килограмм ягод с одного куста крыжовника
Так как кустарник может долго расти на одном месте, обильно плодоносить, то запас необходимых элементов в почве быстро истощается. В результате замедляются ростовые процессы, снижается сопротивляемость болезням, морозоустойчивость, у культуры начинает опадать листва и завязи. К негативным последствиям может привести и переизбыток макро- и микроэлементов в почве. Именно поэтому необходимо знать и строго следовать правилам удобрения крыжовника.
Необходимые удобрения и их применение
На нормальный рост и плодоношение культуры оказывает влияние содержание в почве таких веществ, как азот, фосфор и калий.
Азотные удобрения
Азот важен растению, так как в первую очередь он входит в состав белков, формирует рост крыжовника, играет важную роль в фотосинтезе.
Важно! Азот более других элементов влияет на качество и обильность урожая.
При нехватке этого элемента культура испытывает своеобразное кислородное голодание: замедляется рост, уменьшается количество молодых побегов, утрачивается зелёный окрас листвы, ягоды зреют неравномерно, начинают осыпаться. Признаки азотного голодания проявляются в следующих условиях:
- почва сильно закислена;
- переизбыток органики приводит к тому, что азот переходит в формы, сложные для усвоения растениями;
- при обилии сорняков, которые активно поглощают азот и истощают его запасы в почве.
Причину пожелтения листье крыжовника нужно в первую очередь искать в дефиците азота у этой культуры
Излишек этого вещества проявляется в большом количестве зелёной массы. Он может негативно сказаться на морозостойкости растения и привести к обмерзанию молодой поросли в зимний период. Насыщение почвы азотом происходит за счёт следующих факторов:
- деятельности почвенных микроорганизмов;
- внесения органики;
- минеральных подкормок.
Разновидности азотных удобрений
Основными азотными удобрениями являются:
- сульфат аммония. Удобрение влияет на количество и развитие надземной части растения, жизнеспособность куста и обильность урожая. Гранулы сульфата аммония быстрорастворимы, легко усваиваются растениями и не подвержены вымыванию осадками. Основным недостатком этого удобрения является его способность быстро закислять почву;
- аммиачная селитра укрепляет иммунитет растения и оздоравливает почву. Селитра является быстрорастворимым и легко усвояемым растениями веществом, но при повышенной концентрации её раствор может вызывать ожоги;
- мочевина также способствует укреплению иммунитета и оздоровлению почвы. Кроме этого, удобрение помогает бороться с вредителями, увеличивает урожайность. Его вносят при весенней перекопке и используют для внекорневых подкормок. Мочевина является легкорастворимым удобрением, хорошо усваивается культурами, минимально закисляет почву, не вызывает ожогов и отравлений.
Азотные удобрения — это азотсодержащие соединения, основным предназначением которых является повышение уровня содержания азота, и, как следствие, увеличение показателей урожайности
Таблица: внесение азотных удобрений — нормы и сроки
| Азотные удобрения | Количество | Сроки |
| Сульфат аммония | 1,5 ст. ложки на 1 кв. метр или |
|
| 1 ст. ложку на ведро воды (для жидкой подкормки) | ||
| Аммиачная селитра | 0,5 ст. ложки на 1 кв. метр | При подготовке посадочной ямы |
| 1 ст. ложка на 1 кв. метр | Появление листьев | |
| Карбамид (мочевина) | 0,5 ст. ложки на 1 кв. метр | При подготовке посадочной ямы |
| 1 ст. ложка на ведро воды | Внекорневые подкормки:
|
Фосфорные удобрения
Фосфор активно влияет на многие жизненно важные процессы ягодной культуры: дыхание, потребление влаги, урожайность, качество плодов. О дефиците элемента сигнализируют тёмно-зелёные или пурпурные пятна на листьях крыжовника, снижение количества завязей, низкорослость кустарника, запоздалое цветение и созревание ягод. Избыточное внесение фосфорсодержащих удобрений не вредит посадкам, так как фосфор усваивается только в необходимом количестве, и не молем больше.
Обратите внимание! Очень важно обеспечить достаточное количество этого вещества для молодых растений, так как последствия фосфорного голодания нельзя исправить даже при достаточных фосфорных подкормках в дальнейшем.
Виды фосфорных удобрений
Основным источником фосфора для крыжовника является органика, а также следующие минеральные удобрения:
- простой суперфосфат. Особенно необходим кустарнику во время плодоношения. Оказывает существенное влияние на вкус и аромат ягод;
- двойной суперфосфат. необходим корневой системе крыжовника;
- фосфоритная мука. рекомендована для внесения в почвы с повышенной кислотностью.
Фосфорные минеральные удобрения рекомендуется вносить осенью, так как во многих из них основной элемент содержится в трудно усваиваемой форме и сможет полноценно питать растение только в следующем году
Таблица: внесение фосфорных удобрений — нормы и сроки
| Фосфорные удобрения | Количество | Сроки |
| Простой суперфосфат | 2–3 ст. ложки под один куст |
|
| Двойной суперфосфат | 2–2,5 ст. ложки под один куст |
|
| Фосфоритная мука | 2,5–3 ст. ложки под один куст | В начале вегетации и после уборки урожая |
Обратите внимание! Фосфоритную муку рекомендуется вносить вместе с азотсодержащими удобрениями или органикой. В этом случае крыжовник усваивает её лучше и быстрее.
Калийные удобрения
Калий необходим крыжовнику для интенсивного фотосинтеза, активного обмена веществ. Он влияет на сахаристость плодов, способствует богатому цветению, увеличивает лежкость ягод, повышает морозоустойчивость кустарника и его сопротивляемость болезням.
При недостатке элемента плохо развиваются молодые побеги, стебли дают мало боковых отростков. Листья скручиваются, на них появляются омертвевшие участки, отмирают края. Ягоды мельчают, существенно снижается урожайность. О переизбытке калия сигнализируют опадающие завязи, листья и ягоды крыжовника.
Виды калийных удобрений
Основной источник калия для крыжовника — минеральные удобрения. К ним относятся:
- сульфат калия (калий сернокислый) обеспечивает кустарнику комфортную зимовку, значительно повышает его морозоустойчивость;
- хлористый калий (хлорид калия). Из-за доступности и быстроты миграции в почве — самое востребованное калийное удобрение. Оно используется как основная подкормка для кустарника во время всего вегетационного периода;
- калийная соль. Наибольший эффект удобрение даёт при внесении во время осенних или весенних перекопок.
Калийные удобрения имеют повышенную кислотность, поэтому их часто применяют вместе с кальцийсодержащими удобрениями или известью
Таблица: внесение калийных удобрений — нормы и сроки
| Калийные удобрения | Количество | Сроки |
| Сульфат калия | 1 ст. ложка на 1 кв. м | При осенней перекопке |
| Хлористый калий | 1 ст. ложка на 1 кв. м |
|
| Калийная соль | 1 ст. ложка на 1 кв. м | При осенней и весенней перекопке |
Обратите внимание! Калийные подкормки не рекомендованы во время закладывания почек и в период бутонизации.
Комплексные удобрения для крыжовника
Все вышеперечисленные удобрения являются простыми, то есть содержат один элемент питания. Многие садоводы предпочитают пользоваться комплексными удобрениями, содержащими в себе две или три простые формы. В торговле чаще всего представлены следующие комплексные формы, которые отлично подойдут для удобрения крыжовника:
- Нитроаммофоска. Это сбалансированный тройной тук, в состав которого в равных долях (по 17%) входят азот, калий и фосфор. Нитроаммофоску рекомендуется вносить осенью из расчёта 100 г на куст крыжовника, а также в весенний и летний период в виде жидких подкормок: 50–60 г на 1 кв.м;
- Нитрофоска. Является тройным туком с равными частями (по 11%) содержания азота, фосфора и калия. Применяется Нитрофоска в качестве основной осенне-весенней заправки (70–80 г на 1 кв.метр), так как достаточно медленно действует на растения. Гранулы фосфора в воде не растворяются и выпадают в осадок;
- Аммофос. Это двойной тук, состоящий из 12% азота и 40–50% фосфора. Применяется для осеннего внесения. На бедных почвах может быть использован в подкормках. Норма расхода — 20–30 г на 1 кв. метр;
- Нитрофос (Нитрофосфат) содержит в составе 23% азота и 17% фосфора. Может быть рекомендован как для осеннего использования, так и для летних подкормок.
Комплексные удобрения широко используются в самых разных климатических условиях на любых типах почв, причём, как для предпосевного внесения, так и в качестве подкормок на всех этапах вегетации крыжовника
Удобрение крыжовника органикой
Крыжовник хорошо отзывается на подкормку органикой. Она питает растение, укрепляет его иммунитет к заболеваниям и вредителям. Под крыжовник можно вносить:
- навозную жижу;
- птичий помёт;
- коровяк;
- компост.
Органические удобрения предпочтительно вводить в виде жидких настоев из расчёта 10 литров под куст. Важно при приготовлении настоев соблюдать необходимые пропорции.
Таблица: пропорции разведения органики для приготовления настоев для крыжовника
| Удобрение | Пропорция |
| Навозная жижа | 1:10 |
| Компост | 1:4 |
| Коровяк | 1:6 |
| Птичий помёт | 1:13 |
При внесении органических настоев следует остерегаться их попадания на ствол кустарника — это может привести к ожогу
Народные средства для подкормки крыжовника
Эффективными для крыжовника являются натуральные подкормки, которые на протяжении веков применяются садоводами. В их состав входят органические вещества, которые благоприятно воздействуют на рост, развитие и плодоношение кустарника. Приведём несколько проверенных временем рецептов:
- Зелёные настои. Их можно приготовить из смеси растений — ромашки, пижмы, крапивы — с добавлением пепла и луковой шелухи: 5 кг измельчённой травы, стакан золы и столько же луковой шелухи заливают ведром воды и оставляют на неделю для брожения. Полученный концентрированный настой разбавляют водой (1:10) и используют для корневой подкормки или опрыскивания кустарника.
- Яичная скорлупа. Высушенную скорлупу перетирают в порошок, перемешивают с грунтом, поливают. Она уменьшает кислотность грунта, делает его более рыхлым. Под один куст вносят 50 г приготовленного порошка.
- Дрожжевая подкормка. Для её изготовления 1 кг дрожжей разводят 5 л тёплой воды, дают настояться в течение нескольких часов, разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают кусты крыжовника. Основным недостатком этой подкормки является то, что дрожжевой настой поглощает из почвы большое количество калия. Поэтому подкормку дрожжами нужно сопровождать подсыпкой древесной золой.
- Картофельные очистки (1 литр) заливают ведром кипятка. Ёмкость укутывают, чтобы жидкость остывала медленно, добавляют стакан золы. Ещё тёплый настой выливают под куст крыжовника.
Система внесения удобрений под крыжовник
Щедрым и качественным урожаем отвечает крыжовник тем садоводам, которые при подкормке культуры следуют определённой системе, вносят удобрения своевременно и в нужном количестве.
Внесение удобрений при посадке крыжовника
Посадка и пересадка всегда являются стрессовыми ситуациями для растения. Очень важно заложить в посадочную яму необходимое количество питательных веществ, благодаря которым растение благополучно перенесёт процесс посадки, быстро приживётся и начнёт набирать силу. При подготовке посадочной ямы в почвосмесь для засыпки необходимо добавить:
- ведро компоста (перепревшего навоза, листвы);
- стакан древесной золы;
- 2 ст. ложки двойного суперфосфата;
- азотные удобрения (согласно вышеприведённой таблице).
Вместо золы и простых минеральных удобрений можно использовать комплексный тройной тук. Минеральные удобрения необходимо перемешать с почвой, чтобы исключить ожоги, которые могут возникнуть при непосредственном контакте корневой системы с удобрениями.
Важно! Кислые и подзолистые почвы с повышенной кислотностью необходимо произвестковать: внести доломитовую муку (200–300 г на кв. м) или известь (400–500 г на кв. м).
Если в посадочную яму добавлена хорошо заправленная почвосмесь, а земля на участке не бедная, хорошо удобренная, то в первый год жизни кустарника можно ограничиться мульчированием почвы вокруг его основания компостом или перегноем. На бедных почвах рекомендуется провести несколько подкормок народными средствами и органикой:
| Время проведения | Вид и состав подкормки | |
| 1 подкормка | Начало апреля | Настоем картофельных очисток и золы |
| 2 подкормка | Май | Корневая и внекорневая подкормка зелёным настоем |
| 3 подкормка | Июнь | Корневая подкормка зелёным настоем |
| 4 подкормка | Август | Вермикомпостом (биогумусом): 1 стакан настаивать в течение 24 часов в ведре тёплой воды |
| 5 подкормка | Сентябрь | Ведро органики под куст |
Место подкормки определяется в зависимости от размещения массы корней: у взрослого растения это участок на расстоянии около 1–1,5 м от основания куста
Внекорневые подкормки крыжовника
Самый быстрый способ восполнить недостаток питательных веществ — провести внекорневую подкормку следующими составами:
- 2% раствором любых фосфорных или калийных удобрений;
- 0,05% раствором борной кислоты;
- 0,5% раствором сернокислого марганца;
- мочевиной.
При внекорневой подкормке (опрыскивании) крыжовник получает питательные вещества непосредственно через листья
Обратите внимание! Проведение опрыскиваний сильноконцентрированным раствором азотных удобрений может быть причиной ожога листьев.
Наиболее благоприятное время для проведения внекорневых подкормок — пасмурная погода или вечер.
Подкормка крыжовника в период цветения и плодоношения
В последующие 2–3 года жизни ранней весной, ещё до распускания почек, под кусты крыжовника нужно обязательно внести азотные удобрения по приведённым выше нормам. Удобрения можно вносить 2 способами:
- сухим, то есть разбросать гранулы на расстоянии полуметра от основания растения и заделать их на глубину около 30 см;
После рассыпания удобрения необходимо заделать во влажный слой почвы на глубину около 30 см — в район активной деятельности корневой системы крыжовника
- жидким. Он предусматривает разведение минералов в воде и поливание удобрительных канавок, выкопанных вокруг кустов крыжовника на расстоянии около 1 м.
Жидкие удобрения распространяются в почве с большей скоростью, быстрее достигают зоны расположения корневой системы
Плодоносящие кусты больше молодых нуждаются в фосфоре и калии. Поэтому ранней весной при появлении первых листочков проводят подкормку Нитрофоской. В период начала цветения для дополнительного внесения калия и микроэлементов можно рассыпать в приствольном круге каждого куста около одного стакана пепла.
После окончания цветения, когда крыжовник начинает формировать ягоды, рекомендуется проводить подкормку раствором органических удобрений.
Важно! Такие подкормки обязательны на лёгких песчаных почвах или при определённых показаниях: пожелтении листовых пластин крыжовника, опадении нижних листьев на ветках.
Оптимальный способ внесения раствора — в борозды глубиной около 10 см, прокопанные у основания приствольного круга. Летнее внесение калийно-фосфорных удобрений способствует развитию корневой системы растения, росту новых побегов, быстрому созреванию урожая, а также закладке завязей на следующий год.
Удобрение крыжовника осенью
Осенью почву около куста крыжовника нужно обязательно обогатить органикой и минеральными удобрениями (фосфорными и калийными).
Предпочтительно вносить минеральные удобрения в виде гранул, заглубляя их на 30–40 см в почву вокруг приствольного круга, но не у основания куста, так как корневая система крыжовника располагается близко у поверхности земли и при глубокой перекопке может быть повреждена. Делать это рекомендуется в начале сентября, так как внесение удобрений провоцирует рост молодых побегов.
Важно! При более позднем внесении удобрений куст не успеет подготовиться к зиме и молодая поросль может погибнуть.
После осенней перекопки приствольный круг рекомендуется замульчировать.
Мульчировать почву можно перегноем, соломой, опилками, торфом
Видео: уход за крыжовником осенью, в том числе подкормка кустарника
Крыжовник, в отличие от большинства ягодных культур, может расти и плодоносить на одном месте не один десяток лет. Если участок для посадки выбран правильно, молодому кусту помогли окрепнуть и сформироваться, он вовремя получает необходимые питательные элементы, то крыжовник обязательно отблагодарит своих хозяев крупными, ароматными и сладкими ягодами, которые непросто вкусны, но и необычайно полезны для здоровья.
