Кусты крыжовника кипятком обрабатывали ещё наши бабушки. И если этот способ сохранился и практикуется до сих пор, причём современными и продвинутыми огородниками, значит, он эффективен. Важно знать, от чего помогает термообработка, как её правильно провести, чтобы не навредить ни кустам, ни себе.
Содержание
Значение обработки крыжовника кипятком
Термообработка крыжовника — достойная и экологичная замена ранневесенним опрыскиваниям пестицидами. Безо всякой химии вы уничтожите возбудителей грибковых болезней и личинки вредителей, зимующих на поверхности веточек. Кипяток можно назвать натуральным препаратом контактного действия: он работает, непосредственно попадая на паразитов, эффективен в борьбе с мучнистой росой, клещами и тлёй. Обрабатывая крыжовник весной, вы уничтожаете очаги заражения, из которых с наступлением тепла могут выйти тысячи вредителей. Они начнут вытягивать из растения соки, будут размножаться и могут оставить вас без урожая.
Обработка кипятком — это не панацея. Процедура действительно уничтожает гнёзда паразитов, зимующих на побегах, однако вредители и грибки могут пережидать зиму в почве и на сорняках. Кроме того, в тёплое время года они перелетают сами или разносятся ветром с соседских участков, животными, могут оставаться на садовых инструментах, которыми обрабатывали другие растения. Поэтому полив крыжовника кипятком не освобождает вас полностью от дальнейшей профилактики и борьбы с болезнями и вредителями.
Видео: эффект от ошпаривания крыжовника
Когда проводить обработку
Кипяток оставляет ожоги на всём живом, опасен он и для зелёных листочков, способен уничтожить почки, если они уже набухли. Термообработку хорошо переносят только спящие кусты, когда все поверхности веточек ещё покрыты корой, одревесневшей предыдущей осенью.
Крыжовник просыпается рано. Стоит только оттаять верхнему слою земли, как тут же начинают увеличиваться почки, на их верхушках появляются зелёные конусы. В этот период поливать кипятком уже нельзя, нужно успеть раньше — до полного схода снега. На участок выбирайтесь по снегу, в первые же деньки, когда температура днём начинает подниматься выше 0 °C.
Некоторые огородники настолько боятся пропустить срок, что приезжают на дачу ещё до начала таяния снега и, чтобы ошпарить кусты, отгребают снег от них.
Правила и технология обработки
На один куст расходуется около 3 л кипятка. Умножьте этот объём на количество кустов, можно заодно посчитать смородину и жимолость (эти культуры тоже хорошо лечатся термообработкой). Выяснив, сколько воды потребуется, решите, как вы будете её греть. На даче гораздо больше вариантов, чем в квартире:
- можно затопить баню и взять воду оттуда;
- подогреть на дровяной печи;
- использовать в качестве источника тепла газовую горелку, примус, кипятильник;
- разжечь костёр в мангале или просто на участке.
Видео: как сделать очаг из бочки и подогреть на нём воду
Лейку и ковш для перечёрпывания воды из ёмкости с кипятком обязательно используйте металлические. Пластик от высокой температуры размягчается, деформируется, ручки могут перегнуться, вытянуться, сложиться пополам, и вы ошпаритесь.
Для обработки кустов хорошо подойдёт лейка ёмкостью не более 8–9 л — и носить не сишком тяжело, и вода не успеет остыть
Этапы обработки кустов кипятком:
- Пока греется вода, протопчите тропинки до кустов и посыпьте их опилками, золой, песком. В период схода снега под ногами всегда скользко, идя с кипятком в руках, можно поскользнуться, получить травмы и ожоги.
- Если на ветках сохранились листья, оборвите их и бросьте в костёр. Вам нужно ошпарить каждую веточку со всех сторон, а листья будут мешать, закрывая собой побеги и почки.
- Стяните ветки каждого куста, чтобы они были кучнее, но не соприкасались друг с другом. Расход кипятка снизится, а эффективность процедуры повысится, ведь наклонённые и горизонтальные ветки невозможно ошпарить с нижней стороны, а с вертикально направленными ветками такого неудобства нет.
С помощью подвязки придайте побегам вертикальное положение
- Поверхность под кустами, если на ней мало снега, можно укрыть картоном — на случай, если вы вдруг прольёте кипяток под куст и обожжёте корни. При выполнении процедуры в нужное время этого не должно случиться. Однако новичкам для собственного спокойствия и подстраховки лучше воспользоваться данной рекомендацией.
- Перелейте кипяток из ёмкости в лейку. Температура воды при этом снизится примерно до 80 °C. Сразу идите поливать. Вода, остывшая до 60 °C, лечебного воздействия уже не оказывает.
- Возле куста поднимите лейку перед собой на вытянутых руках и поливайте, водя ею по кругу или из стороны в сторону. Старайтесь смочить каждую веточку, не держите на одном месте дольше 5 секунд.
Поливать кусты кипятком нужно, подняв лейку перед собой, чтобы не обжечься
- Действуйте быстро, но спокойно. Ошпарили один куст, переходите к другому. Помните, что вода не должна остыть, а чем её меньше в лейке, тем она холоднее. Если веточки у вас на глазах смачиваются и тут же высыхают, идёт густой пар, значит, вы всё делаете правильно. В идеале вода не должна стекать ручьями и собираться лужами у подножий кустов. До земли могут доходить лишь немногочисленные капли.
Нужны ли добавки в кипяток
Кипяток сам по себе самодостаточное средство. Если вы добавите медный, железный купорос или борную кислоту, да ещё в концентрациях, как для опрыскивания холодной водой, то наверняка сожжёте кору и почки. Ведь ошпаренные кипятком поверхности побегов размягчаются и становятся уязвимыми, особенно в местах развилок и примыканий почек, где могут задерживаться капли. Вода действует кратковременно и быстро испаряется, а вот химия, в ней растворённая, останется.
Можно добавить уже знакомую всем марганцовку (слабо-розовый раствор). Нет смысла капать в горячую воду йод, как советуют некоторые. Йод под воздействием высоких температур улетучится, вы даже до куста не успеете дойти. Пользы никакой не будет, да и вреда тоже. Есть огородники, которые растворяют в кипятке остатки своих таблеток, особенно часто упоминаются аспирин и трихопол. Расход на ведро, по разным рекомендациям, — 1–10 таблеток.
Добавлять можно антибиотик (растворить таблеточку на ведро). Дома всегда есть остатки лекарств (и просроченных в т. ч.), несколько лет поливал с трихополом — почти до самой осени никакой заразы.
Если вы решили добавить в кипяток какой-то препарат, то растворяйте его сначала в небольшом количестве горячей воды (например, в 1 л), затем быстро влейте жидкость в лейку и разболтайте. При растворении сразу в лейке от тщательного перемешивания вода остынет, толку от ваших стараний не будет. Не забывайте: главное в обработке крыжовника кипятком — это высокая температура.
При необходимости добавления в кипяток какого-то препарата разведите его сначала с небольшим количеством горячей воды (например, 1 л) для лучшего растворения
Многие химические препараты, растворённые в горячей воде, могут выделять резкие запахи, вдыхать которые опасно. Кроме того, такой раствор, попав на вашу кожу, способен вызвать не только термические, но и химические ожоги.
Кипяток ранней весной может заменить одновременно три химических препарата: фунгицид (от грибковых болезней), акарицид (от клещей) и инсектицид (от насекомых-вредителей). Но термообработка эффективна лишь в борьбе с паразитами, зимующими на побегах. Проводить её нужно до набухания почек, соблюдая при этом технику безопасности.
