Клубника (садовая земляника) – любимая ягода, растущая почти на каждом дачном участке. Ведь поспевает довольно рано, когда мы ещё не насытились витаминами, ещё очень хочется чего-то вкусненького. Сочная, нарядная, прямо с грядки — объедение! Вот только труда требует немалого. Давайте рассмотрим, что требуется сделать, чтобы клубничные плантации радовали нас, а урожай с них — наших детей и внуков.
Содержание
Технология выращивания клубники (садовой земляники)
Клубника — многолетнее растение. Посаженная однажды, она будет расти много лет. Правда, через 3–4 года урожай будет спадать, а проблем для садовода, дачника будет прибавляться, и потребуется посадка новых грядок. Но посадка — только первый этап. Эта вкуснейшая ягода требует постоянного ухода; без приложения сил и стараний ничего хорошего у нас не получится.
Выбор места для клубники на участке, лучшие и худшие предшественники
Для того чтобы уход за клубникой был не совсем уж в тягость, её надо прежде всего правильно посадить. Для клубники пригодны различные почвы: чернозёмные, суглинистые и супесчаные, но обязательно хорошо заправленные органическими и минеральными удобрениями. Очень важна защищенность грядок от холодных ветров, обеспечивающая благополучную зимовку и хорошее развитие кустов клубники.
Сухие и, наоборот, слишком мокрые участки непригодны для выращивания клубники. Грунтовые воды не должны подходить ближе, чем на 1 м к поверхности почвы.
Участок по рельефу должен быть относительно ровным. Возможна посадка на небольших склонах, но следует помнить, что в пониженных местах клубника сильно страдает от морозов.
Оптимальными предшественниками для клубники являются редис, разные зеленные культуры, фасоль, горох, лук, чеснок, морковь. Непригодны малина и любые паслёновые (картофель, томаты, перцы, баклажаны).
Подготовка почвы под клубнику
Клубника может хорошо плодоносить только на хорошо окультуренной, рыхлой и воздухонепроницаемой почве с умеренной кислотностью (pH 5,0–5,5).
Перед посадкой клубники заблаговременное проводят известкование почвы, если она обладает повышенной кислотностью. Но это следует делать не менее чем за год до посадки. Копать грядку под будущие посадки лучше за 2–3 недели до них, чтобы в почве успело установиться биологическое равновесие.
При перекопке лучше всего добавить к почве хорошо перепревший навоз. Если нет навоза — не беда. Одним из лучших выходов из ситуации следует признать предварительный посев на будущие клубничные грядки сидератов (вика, горох или овёс). После умеренного отрастания, не дожидаясь образования семян, их перекапывают с землёй с предварительным внесением полных минеральных удобрений. Такой подход оказывается малозатратным и не засоряет почву сорняками, семена которых обычно в изобилии находятся в не очень старом навозе.
Схема посадки
Клубнику можно высаживать по-разному. Выбор схемы посадки зависит от региона, рельефа участка и предпочтений самого садовода. При посадке клубники в общепринятые сроки растения обычно сажают с расстояниями между рядами не менее 60–70 см, между кустиками в ряду — от 10 до 30 см (в зависимости от сорта).
Одни садоводы предпочитают при уходе обосабливать каждый кустик, удаляя все отрастающие усы, другие выращивают клубнику по узкополосной системе. Последнее означает, что усы укореняют, не отделяя от маточного куста, вдоль основного ряда. При этом общая полоса получается около 30–40 см. В любом случае надо добиваться приживаемости всех растений, соблюдая правильную технику посадки.
Сажать клубнику следует в прохладное время дня, в пасмурную погоду. Если всё-таки в это время жарко, то нижние листья у рассады лучше обрезать, а затем около недели притенять кустики любыми подручными материалами. Первое время высаженную рассаду надо почаще поливать.
Что можно сажать рядом с клубникой
Рядом с клубникой можно сажать почти всё, кроме растений, которые дают много поросли: малина, слива, вишня. Что касается овощных грядок, то лучшие соседи — базилик, салаты, бархатцы, фасоль, лук и чеснок, любые зеленные культуры.
Хорошие результаты даёт соседство клубники с помидорами, бобовыми культурами, огурцами, редисом, редькой, капустой.
Чеснок и лук выделяют фитонциды, обеззараживая воздух и почву, а петрушка отпугивает слизней. Правда, некоторые считают, что из-за резкого запаха чеснока меньше будет летать пчёл, хуже будут опыляться цветки клубники, но, скорее всего, на это не стоит обращать внимания: существенного снижения урожая это точно не принесёт, а защитное действие лука и чеснока очевидно.
Сроки посадки клубники
Сроки посадки сильно зависят от климата региона. Так, в южных областях сажать клубнику лучше весной, с конца марта и до 5–10 мая. Совсем неплохо получается на юге и октябрьская посадка. В средней полосе клубнику высаживают в конце лета (вплоть до 10 сентября), в северных районах — с 20 июля по 15 августа или весной.
Удобрения, вносимые при посадке и подкормке
Под перекопку обязательно вносят органику — перегной, компост, добавляя к ним и минеральные удобрения — фосфорные и калийные.
На дерново-подзолистых почвах перед посадкой клубники нужно внести на 1 м2 по 8–10 кг компоста. Фосфорные и калийные удобрения вносят в дозе от 5 до 10 г действующего вещества (в зависимости от плодородия почвы).
Плодоносящую клубнику удобряют весной азотными удобрениями, а осенью — фосфорными и калийными (по 3–5 г действующего вещества на 1 м2).
Пригодны все виды азотных и фосфорных удобрений. Из калийных предпочтительнее виды, не содержащие хлора (сульфат калия, поташ, древесная зола). Положительное действие оказывают на клубнику внекорневые подкормки (опрыскивание растений): в начале цветения и во время роста завязей 0,01%-ным раствором сульфата цинка, в августе 0,3%-м раствором мочевины.
Для подкормки можно использовать также птичий помёт или коровяк. Однако если в случае коровяка его излишек мало навредит растениям, то в случае куриного и, особенно, голубиного помёта надо быть осторожно. Следует пользоваться очень сильно разведёнными растворами, иначе можно сжечь растения. На 3–4 погонных метра берут не более ведра раствора, на ведро разводят не более горсти помёта. Прекрасные результаты даёт и древесная зола: до 150 г на квадратный метр грядки.
Полив клубничных грядок
Принудительное орошение необходимо в районах недостаточного увлажнения (хотя, конечно, это существенная часть нашей страны). Особенно необходимы поливы во время созревания урожая.
Перед посадкой обычно проводят полив грядки дождеванием, уже посаженные кустики так поливать не следует, так как могут затянуться в землю сердечки. Почву при посадке хорошо прижимают пальцами к корням, и, если она оказалась недостаточно влажной, поливают осторожно каждый кустик из ковшика. При поливе расходуют одно ведро воды на 10–15 растений. Спустя несколько дней молодые посадки ещё раз поливают.
О том, нужен ли срочный полив, легко понять по внешнему виду кустиков: листья в жару сильно поникают. Поливать надо не слишком холодной водой (выше 15 оС). Оптимальный способ — по бороздам, но в слишком жаркую погоду можно использовать и дождевание.
При капельном поливе не расходуется лишняя вода, так как она, в отличие от полива прямо из шланга, поступает именно к корням. Междурядья не поливаются, и сорняков растёт меньше. Однако системы капельного полива, продаваемые в магазинах, часто недешевы. Однако можно сделать нечто подобное и своими руками. Например, в обычном шланге нужной длины проделать строго по одной линии отверстия диаметром 1–2 мм. Один конец шланга надо заглушить, другой — присоединить к ёмкости с водой. Чтобы вода поступала прямо к корням, отверстия надо повернуть к земле.
Уход за клубникой в течение сезона
Уход за клубникой необходим практически постоянно. Сразу после выхода растений из-под снега проводят очистку грядок от сухих и больных листьев с последующим их сжиганием. Собранные части растений сжигают. Одновременно убирают с грядок мульчу и разбрасывают её по саду, после чего перекапывают с почвой и удобрениями.
В фазе появления бутонов клубнику можно подкормить комплексным минеральным удобрением. При ожидании сильных заморозков следует накрыть грядки нетканым материалом (спанбонд, лутрасил и др.). Можно использовать для мульчирования грядок иголки хвойных деревьев. Перед цветением ими накрывают всю почву между кустами слоем 3–6 см. При таком подходе необходимость в поливах и рыхлениях существенно сокращается. После уборки урожая хвою собирают и сжигают.
На плантациях возрастом более 2 лет проще всего после сбора урожая скосить все листья. Скашивание проводят 1 августа, так как для надёжного отрастания новых листьев требуется около полутора месяцев. Все ненужные усы по мере их появления следует сразу удалять, оставляя только на материнских кустах (т. е. те, которые потом будут служить рассадой).
В конце лета на плантациях борются с сорняками, рыхлят почву. Можно на грядки насыпать перегной. В начале августа в средней полосе РФ готовят грядки для новых посадок.
При слабом развитии растений в течение лета их можно подкормить и в августе. Это можно сделать слабыми растворами коровяка или птичьего помёта. Эффективны и внекорневые подкормки, например, 0,3%-м раствором мочевины или слабым раствором микроэлементов (по 0,2% перманганата калия, борной кислоты и молибдата аммония).
Осенью почву прокапывают на глубину 20–40 см. Почву под кустами и в междурядьях мульчируют перегноем или полуперепревшим навозом слоем около 5 см. При этом вылезшие из земли кусты слегка окучивают, чтобы прикрыть оголённые корни. Продолжают удалять ненужные усы. Сорняки, вырастающие осенью в междурядьях, пропалывать не надо: они будут способствовать накоплению снега.
Поздней осенью незадолго до наступления устойчивых морозов проводят мероприятия по снегозадержанию. Если стоит сухая осень, в октябре проводят подзимний полив.
Клубника — самая нежная по отношению к морозам ягода из выращиваемых на дачных участках. Понижение температуры почвы до -10 °C приводит к существенному повреждению корней. При -15 °C неукрытые растения часто погибают. Клубнику от вымерзания хорошо спасает снег. В бесснежные зимы клубнику защищают, подсыпая к кустам мульчу (слой не менее 10 см), укрывают лапником хвойных деревьев. Укрытие выполняют, когда температура понизится до -5–7 °C.
Обрезка
На плантациях клубники второго года жизни и старше после последнего сбора ягод можно обрезать листья растений, не задевая рожков. После этого грядку обязательно нужно подкормить азотным удобрением, например, аммиачной селитрой (до 20 г на 1 м2). Все отрастающие усы надо сразу обрезать. Срезанные части растений собирают и закладывают в компост, а если они поражены болезнями, глубоко закапывают или, что гораздо проще, сжигают.
Листья скашивают секатором или косой на высоте 1–2 см от начала роста рожков. Скашивание листьев после уборки урожая способствует усилению роста корней, уничтожает большинство вредителей, является эффективным мероприятием в борьбе с сорняками, повышает урожай.
Размножение клубники
Чаще всего клубнику размножают вегетативным способом — рассадой, т. е. укоренившимися розетками, образующимися на усах. Семенное размножение более трудоёмко и не всегда приводит к успеху.
Посадочным материалом служит рассада с 3–5 хорошо развитыми листьями и корнями не короче 6–8 см. Получать посадочный материал лучше с молодых растений, поскольку они ещё не так сильно болеют, а также интенсивно отращивают усы. Автор этих строк берёт усы только с растений прошлогодней посадки. По возможности, следует использовать первые от маточного растения усы, максимум — вторые. При этом чем раньше летом образуется и укоренится новая розетка листьев, тем продуктивнее, в конечном счёте, будет новое растение.
Розетки вначале имеют только листья, а у земли зачатки корешков в виде малозаметных бугорков. Соприкасаясь с почвой, розетки укореняются.
При выращивании маточных растений начало отделения первых розеток может наступить уже в июне. Однако мало кто из обычных дачников специально выращивает рассаду, обычно работу по укоренению усов для новых посадок обычный любитель начинает уже после сбора урожая.
Рассаду клубники часто получают, не отделяя розетки от материнских растений, а укореняя их практически там, где они выросли, т. е. в междурядьях. Да что там говорить: ведь обычно и для этого у нас нет времени; усы успевают укорениться сами, где придётся, а мы при закладке новых плантаций выкапываем лучшие из них и удаляем негодные.
Защита от вредителей и болезней
На дачном участке бороться с вредителями и болезнями растений, конечно, лучше без химии, но в тяжёлых ситуациях без этого иногда бывает трудно. Например, при высокой численности клещей в начале весны проводят опрыскивание хлорофосом или 3%-й бордоской смесью. Эта смесь помогает и против пятнистостей. Однако лишний раз использовать её не стоит: накопление в почве солей меди может только повредить вашему здоровью.
При выдвижении соцветий и обособлении бутонов проводят опрыскивание против комплекса вредителей и болезней смесью хлорофоса и коллоидной серой. С точки зрения дозировки, надо строго следовать инструкции по применению, обязательно прилагаемой к препаратам.
В период цветения, в случае сильного развития серой гнили, можно опрыскать клубнику хлорокисью меди.
Слизней на грядках клубники приходится собирать вручную. Часто это самая неприятная и долгая процедура, но без неё не обойтись: эти противные животные сожрут весь ваш урожай!
Особенности выращивания рассады клубники
Обычный российский дачник редко специально занимается выращиванием рассады, но если поставить перед собой такую цель, надо заводить на огороде маточные участки. Работа эта кропотливая, поэтому при недостатке времени мы просто систематически следим за состоянием нашей основной грядки.
При обрезании усов, которым приходится заниматься постоянно, надо наиболее крепкие и расположенные ближе всего к здоровым кустам, т. е. являющиеся первыми «детьми» этого куста, усы не трогать. Ну не совсем не трогать: их следует повернуть в удобную для нас сторону, туда, где есть место для их успешного роста. Можно сразу помочь усам укорениться: даже если не появились корешки, молоденький усик пришпилить к влажной почве.
Когда покажется, что ус хорошо укоренился, поскольку на нём уже выросло несколько крупных здоровых листьев, стоит слегка за него подёргать. Если крепко сидит в земле, можно дать ему самостоятельность, отрезав от маточного куста. Есть уже готовая грядка — пересаживаем. Нет — пусть пока подрастёт на месте.
Хранение посадочного материала до высадки в грунт
Если не получается высадить рассаду клубники в ближайшее время, её можно хранить в холодильнике. Для этого растения окунают в воду, во влажном состоянии помещают в полиэтиленовый пакет и плотно завязывают его.
Вообще говоря, рассада клубники хорошо может храниться несколько месяцев. Для этого её надо держать при температуре около 0 оС, что часто используют при весенней посадке. Здоровые кустики надо выкопать в конце октября, отряхнуть землю, обрезать старые и повреждённые листья, оставив только 1–2 молодых, положить в полиэтиленовый пакет и крепко завязать его. Важнейшее условие — не подсушить растения, поэтому время от времени надо их проверять.
Перед посадкой рассаду стоит обеззаразить, что проще всего сделать, поместив кусты целиком на 10–15 минут в воду, нагретую до +40–48 °C.
Способы выращивания клубники
Чего только не напридумывали наши дачники, пытаясь выращивать клубнику в самых разных условиях, порой, казалось бы, совсем непригодных для этой требовательной ягоды, в условиях ограниченного пространства!
Видео: полезные советы
На высоких грядках
Обычно высокие грядки приходится сооружать в условиях повышенной влажности, на болотистых местах. В таких местностях, бывает, в бороздах почти всё лето стоит вода. Поэтому грядку поднимают над бороздой на 20–30 см.
Такую грядку можно огородить каркасом из досок или любого листового материала, а можно оставить неогороженной. Конечно, с каркасом она гораздо более устойчива, а без него будет осыпаться.
В малоснежных регионах проблемой для клубники на высоких грядах может оказаться возможность зимнего вымерзания, поэтому, если высота снега меньше 30 см, осенью надо создавать дополнительное укрытие соломой, лапником или спанбондом.
Высокие грядки готовят задолго до посадки, учитывая возможность сильного оседания почвы в процессе поливов и гниения органических удобрений, которых в таком варианте приходится добавлять к почве в повышенных количествах.
В гребнях
Такой способ выращивания, используемый также в районах с большим количеством дождей, скорее подходит в крупном производстве, поскольку правильно приготовить гребни без наличия техники очень сложно.
Гребни создают непосредственно перед посадкой, высота каждого должна составлять 25–30 см. Посадку проводят после полива. Можно посадить клубнику и как бы «в бок» гребня. Гребни располагают в 70 см друг от друга, клубнику сажают в обе стороны каждого в шахматном порядке.
При выращивании клубники на гребнях в разумных количествах поступает к корням, осуществляется постоянное проветривание кустов, что предотвращает развитие болезней. При таком способе удобно ухаживать за плантацией.
Выращивание ковром
Считают, что этот способ посадки клубники придумали лентяи. На самом деле, многие просто не в состоянии по разным причинам часто наведываться на свою дачу. А при ковровой посадке уход, конечно, не такой тщательный. Но и отличных урожаев ждать не приходится. Так ведь нам много и не надо!
При таком способе посаженная клубника, разрастаясь, покрывает сплошным ковром всё отведённое ей место. Усы не обрезают, и из розеток беспорядочно вырастают новые кусты. Под растениями создаётся свой микроклимат. При этом вырастает меньше сорняков, меньше и испаряется воды. Беда в том, что ягоды при таком способе выращивании быстро мельчают. Однако на вкус они ничуть не хуже, а иногда даже и слаще. Бывает, что ковёр из клубники растёт до 10 лет, пока у хозяина наконец-то не дойдут руки до посадки новой грядки.
В вертикальных грядках
При вертикальном выращивании клубники экономится площадь, а посадки меньше повреждаются болезнями. Вертикальные грядки для клубники изготавливают из разных подручных материалов. Каждый из них имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Выращивание в пирамиде
Посадки клубники пирамидой — один из приёмов вертикального выращивания. Пирамиды изготавливают, как правило, из досок, хотя возможны любые варианты. Готовое строение напоминает пирамиду, а клубника высаживается несколькими ярусами. Способ наиболее пригоден для ремонтантных сортов и ампельной разновидности.
Выращивание клумбой
Клумба в виде пирамиды чаще всего используется при выращивании ампельной клубники. Обычно изготавливают ящик необходимого размера, но высотой не менее 30 см и насыпают в него почву. Сколачивают ещё несколько ящиков без дна той же высоты, но меньшей площади. Ставят их друг на друга в форме пирамиды и насыпая землю. Рассаду клубники сажают во все ящики с интервалом до 20 см.
В покрышках и пятилитровых бутылях
Иногда пирамидальные клумбы для клубники делают из колёсных покрышек. Конструкция может иметь любую высоту, при этом металлический корд выполняет роль каркаса. Суть — та же, что и в случае деревянных ящиков: используют несколько шин (от 3 до 5) одного или разного размера. Ставят покрышки в вертикальную форму (цилиндр или конус, в зависимости от размеров), последовательно засыпая внутрь почву. Предварительно в покрышках прорезаются отверстия, в которые впоследствии и высаживается рассада растений.
Можно использовать пластмассовые бутылки ёмкостью до 5 л. Их располагают на подходящие вертикальные опоры. Это может быть и обычная огородная металлическая сетка. Отрезают дно у бутылок, закрывают крышки так, чтобы оставалась щёлочка для протекания воды. В бутылях вырезают отверстия, куда затем и будут сажать рассаду. Заполняют бутыли почвой и сажают кустики. Бутыли на опоре ставят одна в другую. Вода при поливе просачивается через всю вертикальную грядку.
В горшках, кашпо и вазонах
При наличии горшков разного диаметра их тоже можно применять для обустройства вертикальных грядок. При этом горшки помещают друг на друга подобно тому, как делают с бутылями, покрышками и др.
Выращивание рассады из семян
Существует несколько наиболее популярных способов получить рассады из семян.
В торфяных таблетках
Торфяные таблетки — удобный современный субстрат для выращивания рассады из семян. Они изготавливаются в заводских условиях путём прессования торфа с добавками минеральных удобрений и биостимуляторов. Для клубники удобны таблетки с диаметром от 24 до 33 мм. Семена замачивают, закаливают и сеют в таблетки в начале марта. Дальнейший уход — как за любой рассадой. Летом на грядку кустики высаживают вместе с таблеткой, поэтому рост практически не прекращается, и заранее закалённая клубника совершенно не испытывает стресса.
В улитке
Вырезают полосу размером 12 х 100 см из любого прочного листового материала, например, линолеума. Её кладут на стол, насыпают влажную почву толщиной 1–2 см, слегка утрамбовывают, сворачивают полосу с землёй в виде трубочки. Получается цилиндр высотой 12 см. Это и называют «улиткой». Конец полосы фиксируют скотчем.
Семена сажают в землю по всей её площади, с расстоянием между семенами 1–2 см. Затем накрывают плёнкой, ставят в тёплое место и ждут появления всходов. Уход — как за любой рассадой.
В мешках и бочках
Для выращивания клубники часто используют обычные «картофельные» мешки. Внутрь него помещают мешок из плотного полиэтилена. Впрочем, достаточно и просто полиэтиленового мешка, который просто стоит укрепить обвязкой прочными верёвками. Дальше всё зависит от фантазии садовода. Понятно только, что мешок надо заполнить почвой и проделать в нём отверстия для кустов. Но многие стараются и в этом случае соблюдать эстетику, выполняя посадку не просто в отверстия, а в специально изготовленные карманы.
Вертикальные грядки для клубники часто делают из деревянных бочек. По бокам бочки выпиливают отверстия, высаживают клубнику и просто на верхнюю плоскость бочки. Можно использовать и несколько бочек, расположив их друг относительно друга любым симпатичным способом, в том друг на друге. Достоинства деревянной бочки состоят в том, что дерево не перегревается, красиво смотрится на огороде. Однако они недолговечны, и навряд ли не сгниют в ближайшие 6–8 лет. Железные бочки сильно нагреваются, да и служат не дольше.
В ящиках и коробах
Если участок небольшой и места на грядках нет, выращивать клубнику на улице можно просто в ящиках. Правда, деревянные ящики недолговечны, а при их небольшом размере тяжело правильно организовать полив и добиться нужной влажности почвы. Но можно использовать и пластмассовые. Конечно, просверлив отверстия для отвода лишней воды.
Ящики можно располагать любыми способами, в том числе и вертикально, подвешивая на стены. Надо только обязательно на дно положить слой дренажа (примерно в четверть высоты ящика). Остальная агротехника — обычная.
Выращивание на гидропонике
Суть метода — выращивание растения без использования земли. Существуют различные искусственные среды, применяемые вместо почвы.
Конечно, таким способом можно, теоретически, выращивать и клубнику, но навряд ли это имеет смысл на дачном участке. Ведь такой приём требует постоянного полива специальным раствором, содержащим все питательные вещества. Метод довольно капризный, но может быть рекомендован при желании получить ягоды зимой, в условиях городской квартиры.
Выращивание под агроволокном
На грядке, укрытой нетканым материалом, практические не растут сорняки, а почва лучше удерживает влагу. Самым обычным укрывным материалом является полипропиленовый спанбонд, изготавливаемый с различной поверхностной плотностью. При выращивании клубники требуется плотность не менее 60 г/м2 чтобы материал выдержал 2–3 сезона использования.
Клубнику, выращиваемую под агроволокном, чаще всего сажают на гребни. Этот приём лучше всего подходит для регионов с влажным климатом и тёплой зимой. Спанбонд позволяет существенно сократить количество поливов: даже в жару вода удерживается в грядке 5–7 дней.
Финская технология
Суть технологии, принятой в Финляндии, состоит в том, что почву накрывают чёрной плёнкой. Эта технология позволяет собирать ягоды через 2 месяца после высадки рассады. Причина этого — быстрое и качественное прогревание почвы. Кроме того, финский способ не позволяет расти сорнякам.
Для такого способа выращивания клубники необходимо обустройство капельной системы орошения. Поливной шланг протягивают вдоль всей грядки, проделывают в нём маленькие отверстия и закапывают его в землю на малую глубину.
Выращивание на стеллажах
Выращивание клубники на стеллажах иногда называют голландской технологией. Так поступают в северных районах при использовании теплиц. Самая удобная — теплица из поликарбоната — арочная или со скатной крышей с окошками для регулярного проветривания.
Чтобы обеспечить достаточную освещённость, теплицу оснащают люминесцентными лампами. Кроме того, необходимо хорошее отопление. Клубнику выращивают в ящиках различных размеров, которые и устанавливают на стеллажи. Ящики, в частности, можно изготовить из ненужных деревянных поддонов.
Особенности выращивания маточника клубники
На маточном участке рассаду клубники располагают довольно свободно. Так, между рядами оставляют до 70 см незанятого места, хорошо мульчируя эти промежутки для создания постоянно влажного субстрата. В рядах кустики высаживают на расстоянии 30 см один от другого. Для создания маточных грядок выбирают самые здоровые и крепкие экземпляры рассады.
Маточный участок должен существовать только один год, после чего его надо считать обычной грядкой и собирать с него ягоды.
Если маточные растения рано весной накрыть полиэтиленовой плёнкой, то неплохая рассада у вас появится уже к началу лета. А чем раньше летом посадить клубнику, тем больше будет урожай следующего года! Чтобы ускорить образование усов и получить более крепкую рассаду, у маточных кустов систематически надо вырезать цветоносы.
Розетки укореняют непосредственно на маточных грядах или в отдельных, специально построенных для этой цели парниках. После пикировки розеток проводят полив, а кустики затеняют на пару дней обычной бумагой или другим подручным материалом. Посадки периодически поливают, можно методом дождевания.
Для хорошего укоренения необходима высокая влажность воздуха. Поэтому для ускорения роста рассады иногда накрывают грядки пленкой, которую обязательно натягивают на дугах. Обычно через месяц рассада бывает готова к высадке на постоянное место. За это время можно подкормить посадки полным минеральным удобрением 1–2 раза.
Особенности агротехники клубники в регионах
Технология выращивания клубники во всех регионах практически одинакова, но климат вносит существенные поправки в сроки проведения того или иного этапа, в частности — высадки рассады. Кроме того, в различных регионах приходится реже или чаще поливать грядки, обращать большее или меньшее внимание на подготовку плантации к зиме.
Так, например, в Краснодарском крае, в условиях тёплого влажного климата клубника растёт почти круглый год. В зоне Черноморского побережья можно получать высокие урожаи почти без дополнительного полива. Достаточное количество осадков, позволяет с успехом выращивать клубнику в междурядьях молодых садов.
При благоприятной погоде здесь можно сажать клубнику вплоть до наступления зимы. С точки зрения подготовки к зиме, никаких подготовительных работ здесь проводить не требуется: обычная прополка и рыхление.
На Украине тоже неплохие условия для выращивания клубники, но вероятность плохой погоды гораздо выше. В зависимости от области, в этой довольно большой стране возможны как слишком жаркие периоды, так и довольно дождливые сезоны. Однако в целом можно сказать, что больших проблем с уходом за клубникой на Украине не существует. Настолько не существует, что в последние годы многие пытаются построить на этом свой бизнес, и в основном он приносит прибыли.
В основном клубника выращивается в центральных, западных областях Украины и на юге. Лидеры в коммерческом производстве — Винницкая, Хмельницкая, Черкасская, Одесская, Херсонская области. В Харьковской области садоводы считают, что метод капельного орошения является наилучшим для получения высокого урожая. Грядки здесь часто накрывают чёрным агроволокном, решая проблемы борьбы с сорняками, а также предохраняя ягоды от грязи.
Одной из задач селекции клубники на юге нашей страны является выведение жаростойких и засухоустойчивых сортов. Так, в большинстве районов Северного Кавказа лето очень жаркое, а вот осадков часто маловато, поэтому особое внимание приходится уделять поливу.
Сажают клубнику в этом регионе обычно в октябре. Основной схемой посадки здесь является узкополосная, то есть между рядами выдерживают расстояние 0,7–0,9 м, хотя в последние годы практикуют и другие общеупотребимые схемы. В условиях Северного Кавказа большой вред клубнике наносят суховеи. Поэтому здесь приходится создавать ветрозащитные насаждения.
На Дальнем Востоке, и, в частности, на Сахалине выращивание клубники — дело возможное, но довольно рискованное. Здесь очень внимательно надо подходить к выбору сортов. Часто сажают здесь ремонтантные сорта, собирать с которых можно 2–3 урожая за сезон. Погодные условия требуют серьёзно относиться не только к уходу за клубникой в период вегетации, но и, главное, к правильной подготовке её к зиме, к сбережению от морозов.
В малоснежных районах в конце октября с установлением устойчивых морозов клубнику укрывают соломой, камышом, ботвой слоем до 10 см. Однако самый надёжный приём — выращивание в теплицах, чем давно и успешно пользуются японцы на одном из соседних островов — Хоккайдо.
Клубника на дачном участке требует приложения немалых сил. Без этого, к сожалению, не вырастить хорошего урожая. Но как приятно, собрав его, тут же угоститься вкуснейшей витаминной ягодой! Наверное, всё-таки связываться с посадкой клубники и уходом за ней имеет смысл. В статье сделана попытка осветить основные моменты битвы за этот так нужный нам урожай.