Раскидистый зелёный виноградник — это гордость любого садовода. Но чтобы в сезон полакомиться сочными ягодами, нужно грамотно ухаживать за растением. Только при соблюдении этого условия вы получите увесистые грозди. Один из пунктов ухода — правильная обрезка винограда осенью. Новичку эта задача покажется непростой и непосильной. Однако правильность выполненных шагов, поэтапность действий и следование инструкциям поможет улучшить здоровье и привлекательность растения к новому сезону.
Содержание
В какое время года лучше обрезать виноград
Хорошие результаты даёт подрезание побега на треть от его общей длины — растение не страдает, поддерживается аккуратная форма, обеспечивается правильное развитие
Существует два противоположных мнения. Одни садоводы склоняются к тому, что проводить обрезку винограда нужно только в осенний период. Другие, наоборот, считают правильным осуществлять такую процедуру весной.
Таблица: плюсы и минусы осенней обрезки
| Плюсы | Минусы |
| Помогает лучше подготовить виноград к зимним холодам | Неправильно подобранные сроки приведут к хрупкости и обламыванию лозы |
| Улучшает плодоносность на следующий сезон | Процедура трудоёмкая, осложнена заморозками и низкой температурой |
| Повышает устойчивость растений к минусовым температурам |
Таблица: достоинства и недостатки весенних работ
| Плюсы | Минусы |
| Подходит для регионов с умеренным зимним холодом | Плохо заточённый инструмент сделает неглубокие срезы, что нарушит структуру волокон лозы, приведёт к загниванию |
| Провоцирует сокодвижение | Если стекающей сок будет мочить почки и глазки винограда, об урожае можно забыть |
| Позволяет получить большую плодоносность растения в сезон | Неправильное формирование кроны приведёт к тому, что летом куст будет стараться развить побеги, а на плоды не останется сил |
Следите за тем, чтобы толщина ветвей была приблизительно одинаковой — этот нюанс задаёт форму лозе
Необходимые инструменты и материалы
Для того чтобы правильно осуществить осеннюю обрезку, потребуется:
- Хорошо наточенный секатор или специальные садовые ножницы. Важно, чтобы лезвия были очень острыми, позволяли обрезать побег за один раз. В противном случае ножницы будут рвать лозу и стебли, а значит нанесут растению травмы, что может привести к загниванию и гибели.
- Перчатки, так как многие сорта винограда имеют довольно острые наросты.
- Специальные палки и верёвки для формирования кустов. Отклонённые в сторону ветки можно зафиксировать перед укрытием.
- Полиэтиленовая плёнка, еловый лапник или другой укрывной материал, которым можно будет закрыть лозу после обрезки и прогибания к земле.
Когда проводить
Нельзя оставлять лозу длинной, иначе ягоды будут кислыми
Осеннюю обрезку винограда проводят тогда, когда начинаются первые заморозки и низкие температуры. Однако не стоит бежать в сад, вооружившись инструментами в случае, если температура снизилась только на один день. Дождитесь, когда погода приобретёт устойчивый характер, и уже после этого приступайте.
Таблица: сроки проведения осенней обрезки по регионам — шпаргалка для новичка
| Регион | Когда делать обрезку |
| Центральная Россия | В средней полосе России и Поволжье первые заморозки наступают в конце октября — начале ноября. В это время погода стабильно устанавливается, а температура находится на рубеже от +5 до -5°С. Это идеальное время для того, чтобы начать обрезку с последующим укрытием |
| Москва и Московская область | В Москве и Московской области температура устанавливается к середине — концу ноября. В это время можно приступать к процедуре. |
| Санкт-Петербург и Ленинградская область | В Санкт-Петербурге и Ленинградской области минусовые температуры наступают несколько раньше, поэтому заниматься обрезкой винограда можно начинать уже в первой половине октября |
| Урал | На Урале приступают к обрезке также в первой половине октября |
| Север России | Регионы севера Российской Федерации испытывают на себе холод осенне-зимнего периода уже с конца сентября по начало октября. Это время хорошо подойдёт для проведения обрезки с последующим укрытием |
Перед тем как идти в сад, обязательно вооружитесь прогнозами синоптиков на ближайшую неделю. Погода изменчива, поэтому сроки могут варьироваться.
Кусты какого возраста нужно обрезать
Существуют следующие правила обрезки виноградных кустов разного возраста:
- Однолетний. Ошибочно полагать, что однолетний виноград не должен подвергаться обрезке. Если все условия при посадке растения были соблюдены должным образом, уже в первый год жизни вы получите несколько сильных побегов. В случае если их больше 5 или 6, стоит проводить процедуру обрезки. Если же побегов 4 и меньше, то кусту винограда дают ещё один год для того, чтобы он смог отрастить достаточное количество побегов.
- Двухлетний обязательно подвергается обрезке, чтобы проверить появившиеся побеги. Эта процедура также позволяет подготовить кусты винограда в северных регионах страны к успешной зимовке.
- Трёхлетние виноградники и старше обязательно ежегодно подвергаются обрезке. Делается это для того, чтобы правильно формировать крону, а также увеличивать плодоносность растения.
Если взять за правило проводить такую процедуру раз в год в установленные сроки, то растение будет радовать хорошим урожаем каждый сезон.
Обрезка винограда осенью для начинающих (с картинками и схемами)
Опытные садоводы применяют разные способы обрезки в зависимости от возраста виноградника.
Срез необходимо выполнять по направлению движения соков
Молодой
Для того чтобы процедура обрезки молодого винограда принесла только положительный результат, нужно руководствоваться нижеизложенной схемой:
- Необходимо убирать только самые ненужные ветви.
- Нельзя обрезать всё подряд, ведь такое усердие может привести к плохой плодоносности.
- Для осуществления обрезки потребуется только хорошо наточенный инструмент, чтобы не повредить растение.
- Работать необходимо только чётко отлаженными и аккуратными движениями. При необходимости можно потренироваться на побегах других растений.
- После обрезки нужно создать опору для куста.
- Если остались соцветия, которые образовались за лето, их стоит удалить.
- Если у растения нет никаких соцветий, то процедура проходит в стандартном режиме.
Два варианта обрезки винограда с первого года
Обрезка проходит в два этапа:
- На первом этапе удаляют все сухие листья и соцветия. Затем дожидаются, когда пройдёт полный листопад и все питательные вещества уйдут с лозы в основной ствол. В этот период обрезают все самые мощные побеги. Формируется сучок замещения.
- Обрезают каждый второй побег. На них оставляют по 3 почки. Если от ствола отходят другие побеги, то их обрезают, оставляя 5–6 почек.
Формирование заместительного сучка — самый нижний побег, растущий из внешней части лозы, обрезается таким образом, чтобы остались 2–3 глазка. Глазок — это множество почек, он как бы объединяет их в себе.
Куст должен поредеть практически вдвое.
В первый год необходимо оставить 1—2 побега с несколькими глазками, на будущий год на лозе должно быть несколько новых побегов
Старый
Обрезка старого винограда проходит также, в несколько этапов:
- Удалить все засохшие ветки.
- Убрать все листья и соцветия.
- Обязательно очистить почву от побегов в местах, где выращивается и формируется куст. Такая обработка необходима, если растение планируется укрывать.
- Выбрать способ формирования куста. Чтобы омолодить устаревшие ветки, понадобится способ веерной формовки.
- Удалить все ненужные лозы, которые не соответствуют формовке. Если каких-либо веток недостаёт для формовки, чтобы создать правильный образ, закончить работу можно уже в следующем году.
- Убрать все лозы, которые оказались на полу, чтобы избежать загнивания.
На этом этапе старый виноград укладывают на землю и укрывают.
Во время обрезания может быть удалено до 70–90% виноградной лозы
Ещё одна схема обрезки старого винограда сводится к следующим поэтапным действиям:
- Удалить толстые стволы до 3 почки.
- Обрезать каждый второй ствол в случае, если их 4–6, и каждый третий, если их меньше 5.
- Удалить каждый второй побег до 5 почки, который растёт из куста или рядом. Делается это аккуратно, с соблюдением всех правил.
- Если лоза пересушена или не имеет должного количества почек, она удаляется полностью под корень.
- Если ствол с растениями загнил, его выкорчёвывают вместе с корнями.
- Прорезанный виноград распределяют по поддерживающим проволокам.
- Если возникло скопление лоз, удаляют каждую вторую до 3 почки.
- Далее осуществляется пригибание лозы к земле с последующим укрытием.
Видео: обрезка винограда осенью
Как обеспечить правильный уход после проведения работ
Виноградная лоза не должна соприкасаться с землёй, так как от влажности на ней может появиться плесень, потому под неё подкладывают деревянные планки
После обрезки винограда нужно сделать подкормку и полив.
Такой полив называют влагозарядковый, так как он поможет растению прийти в себя после укрытия. Можно использовать один из двух вариантов рецепта подкормки:
- 20 г суперфосфата на 10 г калия;
- 3 г борной кислоты, 2 г серной кислоты и 1 г йода.
Поливать раствором нужно каждый метр, где расположен виноградник. Подкормка должна сопровождаться обильным поливом. Не стоит бояться залить виноград.
Кроме этого, нужно защитить лозу от вредителей. Необходимо визуально осмотреть растение и обработать виноград специальными средствами. Самые популярные это «Строн», «Овиксел», Strobe, Impacton, Vectra. С профилактической целью можно использовать «Фундазол».
Следующим этапом осуществляется укрытие винограда. Для этого его прогибают к земле, при необходимости утяжеляют при помощи груза. Для укрытия используется полиэтилен, любой тёплый дышащий материал.
Укрытый виноград уже в следующем сезоне даст хорошие плоды. Но только в случае, если процедура обрезки была проведена с соблюдением всех правил.
