Кажется, что для любого дачника нет ничего проще, чем вырастить на грядке редис. Но даже этот неприхотливый корнеплод может огорчить вас плохим урожаем мелких и невкусных плодов, если допускать эти ошибки в уходе за ним.
Редис лопается
Часто бывает так, что редис трескается — это происходит из-за нерегулярного полива. Этот корнеплод любит влажную почву. Поливать ее нужно часто и обильно.
Недостаток влаги плохо сказывается на качестве плодов. Но избегать нужно и застоя жидкости. Если вы зальете грядку после нескольких дней засухи, то редис лопнет.
Трещины появляются из-за внезапного ускорения роста плода. Чтобы этого не произошло, после засушливого периода поливайте грядки умеренно. Еще одна причина растрескивания — овощ слишком долго находится в земле. Убирайте урожай своевременно.
Плохо формируются корнеплоды
Проблема с формированием корнеплодов встречается в жаркую погоду при +25°С и выше. Тогда интенсивно растет только ботва, а подземная часть растения остается мелкой. Когда температура воздуха повышается, оно начинает цвести и закладывать семена.
Редис относится к растениям, предпочитающим короткий световой день и прохладную погоду. Оптимальная продолжительность дня для него составляет 10–12 часов. Потепление приводит к тому, что растение начинает выпускать стрелки, на что и расходует все свои силы.
Корнеплоды при этом получаются мелкими и невкусными. Решить эту проблему поможет создание притенения. Возьмите плотный кусок материи и каждый вечер накрывайте грядки, а утром убирайте его в определенное время. Такой способ поможет уменьшить воздействие солнца.
Можно также высаживать только те сорта, которые не склонны к выпусканию стрелок. Эта характеристика обычно указывается производителями на упаковке с семенами.
Редис жесткий и сухой
Чтобы редис имел плотную структуру и нежный вкус, ему необходимо расти быстро. Если нет прохладной погоды и достаточного полива, плоды становятся жесткими и сухими, во вкусе появляется горечь.
Растение относится к влаголюбивым культурам. Грунт на грядках всегда должен оставаться слегка влажным. Тогда овощи растут сочными и вкусными. Рекомендуемая частота полива — дважды в сутки, утром и вечером. Когда идут дожди, полив сокращают до одного раза.
Если есть возможность, организуйте систему капельного полива. Поможет сохранить влагу и мульчирование грунта. Воспользуйтесь для этого соломой или скошенной травой.
