Если лето ещё только подошло к своему зениту, а грядка уже освободилась от каких-то ранних культур, можно ли использовать её ещё раз в этом же сезоне и получить второй урожай? Неладно, если на ухоженных грядках, в которые вложено столько сил, начнут хозяйничать сорняки. В июле, к примеру, садоводы убирают озимый чеснок, а что посадить после него?
Содержание
Какой будет земля
Перед посадкой озимого чеснока на каждый квадратный метр почвы вносится 6–7 кг перегноя и по 20–25 г суперфосфатов и калийной соли. Все эти компоненты овощ активно использует, поэтому на следующий год, после сбора урожая, земля нуждается в подкормках фосфорными и калийными смесями — они опять в дефиците. А вот чего в земле накапливается много, так это азотных соединений, благодаря им плодородность грядок остаётся достаточно высокой.
После уборки чеснока землю нужно обогатить фосфорными и калийными смесями
В период вегетации корни чеснока (как, впрочем, любой другой культуры, оказавшейся бы на его месте) выделяют микотоксины — так растение выстраивает своеобразную систему собственной безопасности. Однако если этот овощ выращивать из года в год на одних и тех же грядках, микотоксинов накапливается такое количество, что они могут негативно воздействовать на растение, их породившее.
В целом участок, освободившийся от озимого чеснока, специалисты характеризуют так:
- число возбудителей различных болезней и почвенных паразитов уменьшается;
- коэффициент полезности микроэлементов почвы становится выше, а земля питательнее;
- внесённые на грядки, на которых рос чеснок, минеральные удобрения слабее воздействуют в дальнейшем на рост и развитие овощей и трав, выращиваемых на освободившейся почве.
Чтобы подготовить грядку к очередным посадкам, землю обрабатывают растворами сульфата меди либо перманганата калия. А затем, во время глубокой перекопки, вносят какой-либо фунгицидный препарат, а при необходимости и инсектицид, если надо уничтожить особо активных насекомых-вредителей.
Что посадить в июле на ту же грядку после уборки чеснока
Даже дипломированные агрономы не отвергают народной мудрости, утверждающей: после «вершков» должны выращиваться «корешки», и наоборот. В случае с чесноком это старинное правило означает, что лучшими последователями на грядке после луковичной культуры станут овощи из семейства паслёновых, укроп, огурцы. Вопрос в том, что именно из этого перечня успеет дать урожай в условиях российского лета, если посадки пройдут в июле. Подбираем культуры, которых устроит сокращающийся световой день, прохлада и не испугают первые заморозки.
Овощи и зелень
После чеснока на богатых азотом почвах хорошо чувствуют себя огурцы. Однако вырастить их удастся только в южных регионах страны. В центральных — при условии, что погода не преподнесёт неприятных сюрпризов, а хозяином участка будет предпринят ряд мер.
Прежде всего, нужно подобрать сорта с коротким сроком созревания, а ещё, имея в виду предстоящее похолодание, предусмотреть укрытие посадок — установить на грядке дуги, чтобы при необходимости закрывать огуречные плети спанбондом или агроволокном.
Для экономии времени лучше заранее позаботиться об огуречной рассаде и высаживать растения на расстоянии 30–50 см друг от друга. Вырастить её, кстати, можно в яичных скорлупках, которые при посадке осторожно раскалывают, не повреждая корней.
Предварительная подготовка к посадке огурцов даст возможность выиграть время и собрать богатый урожай в конце лета
Следующий претендент на освободившиеся квадратные метры плодородной почвы — редис. Этот овощ вообще принято выращивать по 2–3 раза за сезон с некоторым перерывом. Причём корнеплоды «второй волны», как правило, нежнее, чем ранние, высаженные весной. Это происходит из-за сократившегося светового дня, благодаря чему ботва не уходит в стрелку, а сам редис не становится «деревянным». Посадив его на бывшую чесночную грядку, можно рассчитывать на урожай примерно через месяц. Для вторичных посадок специалисты рекомендуют сорт «Французский завтрак».
Редька разных видов тоже будет хорошо расти после чеснока. Это касается, в первую очередь, чёрной, которую выращивают в расчёте на зимнее хранение. Успеет вызреть и зелёная(её также называют маргеланской) – от посева до сбора урожая этого овоща обычно проходит чуть больше двух месяцев. Дайкону будет также комфортно расти, поскольку эта культура плохо переносит сильную жару, и ей, как и редису, противопоказан длинный световой день — посадки могут уйти в стрелку.
Чтобы редька успела созреть в срок, семена лучше предварительно замочить
Морковь не так часто, как редис или редька, но тоже становится последовательницей чеснока. Бывалые садоводы рекомендуют использовать для посева сорт Бюро, который считается ультраскороспелым. Посев проводят предварительно замоченными семенами, грядку закрывают спанбондом. Всходы появляются на 10-й день. Бюро относят к так называемым «пучковым сортам», которые можно собирать на 55–65-й день после посадки.
Фасоль и горох успевают созреть только в южных областях. В центральной и средней полосе России эти культуры обычно высаживают для улучшения состава почвы.
Урожай зелени после чеснока будет отличным
Пекинскую капусту и различную пряную зелень можно высаживать даже в конце июля. Выбирайте на свой вкус: петрушку, кинзу, рукколу, салат, укроп. Всем этим культурам хватит времени, чтобы достичь «товарного вида». Что касается солнца, то если лето будет оставаться жарким, посадки даже придётся притенять лёгким укрывным материалом, чтобы листья зеленных культур не огрубели.
Другие растения
Удачный вариант использования освободившихся после чеснока грядок — выращивание сидератов. Так называют растения, задача которых — нарастить зелёную массу, чтобы после перекопки она стала отличным органическим удобрением и повысила плодородие почвы. Роль сидератов иногда достаётся уже упоминавшимся гороху и бобам, но есть немало других растений, которые справятся с этой ролью:
- Фацелия — культура универсальная. Удобренные ею грядки подойдут для любых овощей. Если же на освободившихся от чеснока участках планируется в конце лета-начале осени посадить клубнику, то фацелия — идеальный вариант для того, чтобы кусты хорошо прижились и сразу же начали получать полноценное питание.
Лучший вариант для восстановления почвы
- Горчица белая интересна тем, что способна защитить почву от медведки и проволочника. Растение обеспечивает большой урожай богатой азотом зелёной массы. Иногда в преддверии зимы горчицу не скашивают, чтобы её высокие (до 70 см) стебли сохраняли снежный покров от выветривания.
Можно оставить это растение на грядке на зиму
- Ячмень, в отличие от горчицы, проволочника привлекает, но зато защищает землю от нематоды и парши. А ещё после такого сидерата на участке практически не бывает сорняков.
Удобрение защищает почву от сорняков
- Овёс способен обогатить почву калием, а значит, на этих грядках в новом сезоне будут хорошо плодоносить огурцы и томаты, вырастут плотные кочаны капусты, будет хороший урожай корнеплодных культур.
Сидерат следует выбирать исходя из того, какого эффекта вы хотите добиться
Что лучше не сажать после чеснока
Нельзя, чтобы на одних грядках друг друга сменяли культуры, принадлежащие к одному семейству. Это значит, что после чеснока занимать участок под лук нельзя. Дело в том, что этим растениям нужен один набор полезных веществ, а предшественник, скорее всего, большую часть необходимых микроэлементов успеет потратить на себя. Восстановление оптимального состава потребует времени. Ещё одна проблема — общие вредители и болезни: когда чеснок будет убран, они могут оставаться в почве и обязательно перейдут в наступление, если на грядке поселится аналогичная культура.
Любые луковичные нежелательны после уборки чеснока
Кроме луковичных растений (к ним относятся шалот, порей), на освободившейся чесночной грядке не рекомендуют размещать помидорную и капустную рассаду поздних сортов, свёклу и репу.
Отзывы дачников
Я на одной делянке выращиваю озимый чеснок, после уборки сажаю дайкон, как раз по времени подходит. Осенью, в октябре, ноябре в зависимости от погоды убираю, на урожай не жалуюсь, даже пришлось отказатся от сорта «Клык слона» — жене не нравятся корнеплоды длинной 0,5м.
В июле после того, как убран озимый чеснок сею на грядке белую горчицу. Это сидерат, который надо скосить или закопать в почву после отрастания зелени. Не допускать цветения и образования семян. В качестве сидерата можно посадить овес, фацелию, любые бобовые культуры. Белая горчица оздоравливает почву, улучшает ее структуру, делает более рыхлой и плодородной, подавляет рост сорняков. Можно посеять зелень, укроп, руколу, салат, кинзу, шпинат. В июле можно посадить редиску, осенние корнеплоды вырастают гораздо вкуснее тех, что посажены весной. Какие-то другие культуры в нашем сибирском регионе уже не вырастут, в конце августа уже бывают заморозки.
Я давал земле пару недель отдохнуть, а потом сажал редьку, дайкон. Можно посадить картошку.
мы уже несколько лет после чеснока сажаем огурцы. всего несколько штук 5 или 6 зернышек. и второй урожай огурчиков нам обеспечен
Даже если садовод свою программу по выращиванию овощей считает выполненной, оставлять пустующими грядки в самой середине лета нежелательно. Не нужны дополнительные редис и укроп? Тогда стоит посеять травы и злаки в качестве сидератов — это будет существенным вкладом в урожай следующего садово-огородного сезона.
