Валерий Чкалов — сорт, который вывели ещё в середине прошлого века. Целью было создание и популяризация урожайной черешни, максимально приспособленной к климату Северо-Кавказского региона. У сорта есть свои минусы, но высокая урожайность и превосходный вкус помогли ему надёжно обосноваться и в современных садах.
Содержание
История сорта черешни Валерий Чкалов
Оригинаторами сорта являются станция Мелитопольского опытного садоводства им. М.Ф. Сидоренко и Центральная генетическая лаборатория им. И.В. Мичурина. Сорт стал результатом соавторства С. В. Жукова и М. Т. Оратовского, работавших в середине прошлого века над созданием районированных сортов черешни. Правда, сеянец появился на свет без их помощи. Черешня Кавказская розовая в результате свободного опыления дала плоды, из которых выросли деревца, привлёкшие внимание селекционеров. В 1953 году они передали новую черешню на сортоиспытание, а за коренастость (широкую раскидистую крону) дали ей название в честь знаменитого лётчика-испытателя Валерия Чкалова. В реестр селекционных достижений сорт внесён в 1974 году, районирован для Северо-Кавказского региона.
В результате дальнейшей селекционной работы с сортом Валерий Чкалов были выведены сорта Валерия, Аннушка, Донецкая красавица, Подарок юбиляру.
Сорт черешни Валерий Чкалов включён в Госреестр ещё в 1974 году
Видео: урожай черешни Валерий Чкалов
Описание сорта
Саженец черешни Валерий Чкалов вырастает в мощное дерево высотой 5–6 м. Скелетные ветви отходят от ствола под углом 45–60⁰, чем старше дерево, тем раскидистее его крона. Не удивительно, что на таком исполине очень крупные листья — 10х19 см, а плоды весом по 6–8 г.
Сорт относится к раннеспелым: зацветает в начале мая, плоды созревают уже через месяц. Первым урожаем Валерий Чкалов радует на пятый год после посадки. В возрасте 10 лет в условиях Краснодарского края даёт 20–30 кг ягод, максимальная урожайность — 174 кг с одного дерева, средняя — около 60 кг для 10–19-летней черешни.
У черешни Валерий Чкалов крупные листья и тёмные сердцевидные плоды
Плоды имеют сердцевидную овальную или округлую форму, окрашены в тёмно-вишнёвый цвет. На плодоножке держатся крепко, отрыв мокрый, с выделением сока. Косточка крупная, плохо отделяемая. Вкус сладкий, относится к десертным сортам.
Таблица: плюсы и минусы
| Плюсы | Минусы |
| Ранний срок созревания. | Подвержен коккомикозу, монилиозу, серой гнили. |
| Высокая урожайность. | Нужны опылители. |
| Зимостокойсть (до -23оС). | Плодами черешни любят полакомиться вредители и птицы. |
| Хороший вкус. | Плохо переносит транспортировку. |
| Крупные плоды. |
Посадка
Подбирая место для саженца, учитывайте, что расти он у вас будет много десятков лет, займёт большую площадь и станет отбрасывать сильную тень. От ближайших построек и других деревьев отступайте не менее 5–6 м. В то же время черешня должна разместиться на солнечном месте. В тени саженец вытянется, ствол и ветки вырастут тонкими и слабыми, ягоды будут мелкими и кислыми. Также исключён участок с постоянно влажной, не просыхающей после дождей землёй.
Черешню можно сажать на солнечном склоне, отступив не менее 5 м от других деревьев, забора и построек
Сроки посадки зависят от климата. Валерий Чкалов районирован для Северо-Кавказского региона, для которого характерны мягкая зима и жаркое засушливое лето, значит, лучшее время для посадки — осень, после листопада. При посадке весной до лета молодые растения могут не успеть укорениться, будут страдать от жары, требовать постоянного полива и притенения.
Какой должна быть посадочная яма
Существуют разные схемы и технологии посадки саженцев одной и той же культуры, зависят они от состава почвы. Если у вас в саду плодородный чернозём с нейтральной реакцией, то достаточно в день посадки выкопать лунку по размеру корней и посадить растение. Если земля глинистая, песчаная, торфяная, то придётся яму подготовить заранее и заправить необходимыми черешне элементами. Делают это за 2–3 месяца до посадки, чтобы почвосмесь просела и все вещества в ней растворились и перемешались. Средние размеры ямы — 70–80 см в диаметре и 60 см в глубину.
На неплодородных каменистых и глинистых почвах садоводы выкапывают и более солидные ямы — до 1 м в ширину и глубину.
Сроки подготовки ямы зависят от состава почвы
Этапы посадки
- Во время копки верхний слой земли (на штык лопаты) укладывайте на брезент или толстую плёнку, нижний неплодородный унесите с участка, его нельзя использовать для посадок.
- Добавьте к земле верхнего слоя столько же перегноя или компоста, 300 г суперфосфата, 100 г калийного удобрения и 300 г доломитовой муки. Всё хорошо перемешайте.
- Заполните яму полученной смесью. За 2–3 месяца под действием дождей земля утрамбуется, все компоненты растворятся и вступят во взаимодействие. Если не надеетесь на дожди, полейте яму сами (1–2 ведра воды).
- В день посадки сделайте ямку такого размера, чтобы корни саженца в ней располагались свободно, без загибов. Корневую шейку не заглубляйте.
- Присыпьте корни землёй, слегка утрамбуйте, сделайте лунку для полива.
- Полейте и замульчируйте почву у ствола.
Сорту необходимы опылители. Лучшими станут Апрелька, Скороспелка, Июньская ранняя, цветущие в тот же период.
Видео: посадка черешни и уход за ней
Формирование черешни
Дерево можно формировать классическим способом — с одним проводником и 5–6 скелетными ветками, но современные садоводы уже проверили на практике формирование черешни кустом и видят большие преимущества этого метода:
- В результате сильной обрезки высота растения не превышает 2–3 м, на куст не садятся птицы, которым безопаснее на обычных высоких черешнях.
- Плодоношение не уходит наверх и периферию, как это обычно бывает с деревом. Урожай формируется максимум на высоте вытянутой руки. Объём его не уменьшается.
- Цветение начинается раньше, уже на второй-третий год.
Видео: о плюсах формирования черешни кустом
Формирование черешни по типу куста:
- Весной в первый год после посадки обрежьте саженец до высоты 40–60 см. За тёплый сезон черешня даст много боковых веточек.
- Следующей весной укоротите все побеги на 1/5 длины. Если есть ветви, отходящие от ствола под острым углом, наклоните их на угол, приближённый к прямому, и зафиксируйте, привязав к колышкам. К осени ветви уже сами будут держаться в таком положении.
- В последующие годы вырезайте побеги, растущие вертикально, вниз и внутрь кроны, сухие и сломанные. Также срезайте всё, что растёт выше 2–3 м над землёй.
Высота черешни, сформированной в виде куста, не превышает 2–3 м
Поливы и подкормки
Черешня любит влажную, но не залитую почву. Поэтому нужны поливы и мульчирование. Особенно остро Валерий Чкалов нуждается в воде:
- в период бутонизации и цветения;
- когда завязи вырастут до размера горошины.
Примерная норма полива — 2–3 ведра на 1 м² приствольного круга. Также нужен влагозарядковый полив в октябре, но при условии, что осень стоит засушливая. Норма подзимнего полива — в 1,5 раза больше обычной.
Для полива черешни понадобится 2–3 ведра воды
Поливы совмещайте с подкормками. Рассыпайте удобрения по приствольному кругу, а затем поливайте. В первой половине лета нужны азотные подкормки, например, 50 г мочевины на 1 м². Можно уложить мульчу из перегноя или компоста. Осенью необходимы суперфосфат (40–60 г/м²) и сульфат калия (40 г/м²).
Удобно пользоваться готовыми смесями для плодовых деревьев, которые сегодня продаются в широком ассортименте под марками Агровита, Агроопторг, Агрос.
Комплексное удобрение для плодовых деревьев можно приобрести в специализированных магазинах
Таблица: борьба с болезнями и вредителями
| Болезнь/вредитель | Описание симптомов | Профилактика и борьба |
| Коккомикоз | Листья преждевременно желтеют и осыпаются. Черешни стоят голыми уже среди лета. | Эти болезни относятся к грибковым и лечатся одинаково:
|
| Монилиоз | Заражение происходит во время цветения, через 10 дней засыхают целые ветки с листьями и цветами. Выглядит это так, будто черешню опалило огнём. Болезнь ещё называют монилиальным ожогом. | |
| Серая гниль | Самые явные симптомы — плоды по бокам буреют и морщатся, покрываются серым налётом гнили. | |
| Вишнёвая муха | Двукрылый вредитель размером 3–5 мм является виновником червивой черешни. Лёт вишнёвой мухи начинается при температуре 18⁰C. Каждое яйцо она откладывает в отдельную ягодку. Родившиеся из яиц личинки питаются спелой мякотью черешни. |
|
| Птицы | Скворцы, воробьи и другие пернатые слетаются на черешни целыми стайками. Ягоды они могут и не съесть, но основательно их поклюют. | Пугала, блестящие диски, ленты — бесполезные приспособления. Птицы быстро понимают, что это неодушевлённые предметы и перестают на них реагировать. Есть только одно эффективное средство — сетка, которой обматывают деревья целиком. |
Фотогалерея: болезни и вредители черешни
-
- Поражённые коккомикозом черешни теряют листву среди лета
-
- Ветка дерева, пострадавшая от монилиального ожога, выглядит опалённой огнём
-
- Серая гниль делает ягоды черешни непригодными в пищу
-
- Личинки вишнёвой мухи питаются мякотью ягод
-
- Сетка — надёжное средство от птиц, облюбовавших черешню
Сбор урожая
Черешня Валерий Чкалов созревает неравномерно, сбор проходит в несколько этапов. Отрыв от плодоножки мокрый, вытекает сок, поэтому сорт не пригоден для длительного хранения и транспортировки. Также ягоды не подходят для замораживания, после оттаивания они текут и теряют форму. Однако плоды этого сорта очень вкусные, сладкие, хороши в свежем виде, идут на приготовление соков, варений, джемов, цукатов. Из этой черешни получается ароматное и красивое вино.
В косточках черешни содержится ядовитая синильная кислота, поэтому перед приготовлением зимних заготовок и вина их нужно вынуть из ягод.
Видео: рецепт черешни в шоколаде
Укрытие на зиму
Молодые деревца укройте целиком от холода и грызунов, например, соорудив шалаш из брусков, сетки и утеплителя. Используйте хвойный лапник, мешковину, укрывной материал, пропускающий воздух. У больших деревьев обязательно побелите стволы и ветки на максимально доступную высоту, чтобы защитить кору от солнечных ожогов и камедетечения. Для утепления штамбов взрослых черешен и защиты от грызунов используйте те же материалы, что и для саженцев. Приствольные круги замульчируйте сеном, соломой, листвой слоем 10–15 см.
Саженецы на зиму укрывают целиком
Отзывы о сорте
Сорт Валерий Чкалов растет огромная (очень сложно ее собирать, т.к. ветки хрупкие), малоурожайная (нашей 6 лет). Постоянно обклевывают ее воробьи, приходиться обрывать ее не дозрелой.
Вчера созрела черешня Валерий Чкалов. Очень вкусная черешня. Несмотря на морозную зиму, это второй урожай примерно с небольшое ведерко. Для наших краёв это событие!
Очень вкусная черешня, у меня одно дерево уже второй год плодоносит. Ягод еще не много, но очень вкусные и, я надеюсь, что со временем у меня будет хороший урожай.
На базе Валерия Чкалова выведен был более удачный сорт Валерия. Урожайность у него гораздо выше, и ягоды не растрескиваются во влажные дождливые годы. Сорт получился к тому же более скороплодный и морозостойкий, чем сорт Валерий Чкалов.
Валерий Чкалов — классическая черешня, которой присущи все особенности культуры. Сорт нуждается в защите от самых распространённых для косточковых деревьев болезней и вредителей. Ягоды вырастают крупные и очень вкусные, но их нужно ещё уберечь от птиц. Зато результат оправдывает ожидания — плоды хороши как в свежем виде, так и для заготовок на зиму.
