Нельзя сказать, что виноград Азалия входит в список лучших сортов, но это весьма неплохой виноград, относящийся к числу ранних сортов винограда. Он отличается повышенной морозостойкостью, некапризен в уходе, ягоды Азалии имеют довольно хороший вкус. Всё это обусловило то, что сорт сажают как любители, так и фермеры, выращиваемые виноград в коммерческих целях.
Содержание
История выведения, описание и характеристики сорта винограда Азалия
В последние годы появилось множество сортов винограда, которые можно выращивать в центре России и даже северных регионах. Особенно ценятся столовые сорта, то есть те, плоды которых годятся не для виноделия, а в первую очередь, для непосредственного употребления в свежем виде. И особенно популярны сорта раннего и сверхраннего сроков созревания. Именно к их числу и относится виноград Азалия, созданный руками виноградаря-любителя В. У. Капелюшного, к сожалению, ушедшего от нас 9 мая 2017 года.
Василий Ульянович по основному образованию был инженером транспорта, но уже с конца 1960-х гг. увлёкся виноградарством. Очень быстро он перешёл на разведение столовых сортов, а в конце прошлого тысячелетия и создал сельскохозяйственное предприятие «Надежда», руководителем которого являлся вплоть до кончины. В этом предприятии выращивают наиболее популярные столовые сорта. Большинство из них очень устойчивы к различным болезням и к филлоксере.
В конце прошлого века, сотрудничая с ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко, Василий Ульянович начал опыты по селекции винограда, используя для этого наиболее устойчивые формы из своего виноградника: Талисман, Аркадия и др. Таким образом был выведен и виноград Азалия, «родителями» которого выступили сорта Восторг красный, Надежда Аксайская и пыльца ряда других сортов. Получился сорт, отличающийся сильной лозой и рано созревающими ягодами интересной расцветки. Повышенная морозостойкость привела к тому, что Азалию можно встретить практически в любых регионах нашей страны, где только возможно в принципе выращивать виноградные растения.
Восторг красный — один из родителей Азалии — отличается ранним созреванием
Кусты винограда Азалия не очень высокие, их можно назвать средними по величине: однолетние побеги вырастают до двухметровой длины. Куст раскидистый, разветвлённый. Побеги созревают почти на всю длину, причём это происходит задолго до наступления заморозков. Мощная корневая система позволяет винограду находить влагу и питание глубоко и далеко от основания корней. Черенки Азалии хорошо укореняются, но многие специалисты предпочитают прививать их в штамб других, более высокорослых сортов.
Морозостойкость сорта несколько выше средней: неукрытая лоза выдерживает морозы вплоть до -25 оС без малейших повреждений. Однако в средней полосе её следует снимать на зиму со шпалер и слегка укрывать от морозов. Устойчивость к заболеваниям средняя или чуть выше средней: 1–2 стандартные профилактические обработки в большинстве случаев гарантируют отсутствие заболеваний, если, конечно, не считать экстремально неудачных в смысле погоды сезонов.
Сорт относительно скороплоден: первые ягоды можно созревают на второй или третий год после посадки винограда. Цветки обоеполые, а значит, Азалии не нужно поблизости кустов других сортов, она прекрасно опыляет себя сама. Сигнальные грозди созревают через 90–95 дней после распускания первых листочков, а в конце лета уже можно собирать весь урожай, который оценивается как высокий.
Конические грозди крупного размера: в основном их масса составляет около 800 г, но некоторые экземпляры вырастают и до полутора килограммов. Грозди расположены на коротких гребненожках, а ягоды в них упакованы неплотно. Горошение проявляется в минимальной степени. Транспортабельность гроздей прекрасная, что позволяет использовать сорт в коммерческих целях.
Ягоды крупные, основная окраска розовая, но, в зависимости от освещённости, могут преобладать различные тона. Форма немного отличается от идеально круглой, но удлинение невелико, примерный размер ягоды 25 мм. Средняя масса — около 12 г, плоды тяжелее 15 г почти не встречаются. Мякоть мясистая, с высоким сокосодержанием, вкус без особенностей. Несмотря на высокую сахаристость сока (около 23%), вкус не считается приторным, хотя общая кислотность невысока и составляет около 5 г/л. Кожица очень тонкая, употреблению плодов не мешает.
Полностью созревшие ягоды смотрятся неплохо, но окраска не очень яркая
Положительным моментом является и то, что урожай долго держится на кустах без сбора, при этом сохраняются внешний вид и вкусовые качества ягод. Невысоки и повреждения урожая осами. Ягоды почти не растрескиваются, в том числе в условиях затяжных дождей. Назначение плодов — универсальное, они пригодны и для непосредственного употребления, и для различных способов переработки.
Видео: виноград Азалия на кустах
Особенности посадки и выращивания сорта винограда Азалия
Азалия считается неприхотливым виноградом, ухаживать за ним несложно. Ничего особенного в его агротехнике нет, это обычный морозостойкий ранний виноград столового назначения. С приобретением элементарного опыта лучше найти черенок и привить его на имеющийся на участке взрослый куст сильнорослого сорта, но надо помнить, что не все сорта винограда способны срастаться с любыми подвоями. В случае успеха можно получить результат, при котором урожайность будет выше, чем у корнесобственных кустов. Конечно, проще приобрести готовый саженец и посадить его по всем правилам.
Поскольку урожай поспевает рано и долго висит на кустах, для небольшой семьи вполне достаточно посадить один куст Азалии, тем более что она не требует наличия опылителей.
Если же предполагается посадка нескольких кустов, между ними надо оставлять расстояние около двух метров. Место для посадки надо выбирать хорошо освещённое, укрытое от воздействия северных ветров.
К почвам сорт нетребователен, но предварительная перекопка любого участка с внесением обычных доз удобрений обязательна. При летней перекопке, задолго до приготовления ямы, на квадратный метр площади вносят 1–2 ведра перегноя, пару литров древесной золы и горсточку азофоски. Осенью роют посадочную яму размерами от 70 х 70 х 70 см. На всех почвах, кроме песчаных, на дно ямы помещают дренаж: слой 10–20 см (в зависимости от плотности грунта) гальки, керамзита и т. п. Желательно провести и трубу ко дну ямы, чтобы с её помощью поливать молодой саженец прямо в зону корней.
Нижнюю половину ямы заполняют смесью почвы с удобрениями (они составляют примерно половину объёма), затем помещают просто хорошую почву. Весной, в апреле, яму разрывают и глубоко закапывают купленный саженец, оставляя наружу одну или две почки. Вылив два ведра воды, мульчируют почву вокруг саженца любым сыпучим материалом.
Из оставленной на поверхности почки вскоре разовьётся основной побег
Уход за кустами обычный: поливы, подкормки, обрезка, профилактические опрыскивания, зимнее укрытие. Обильные поливы требуются лишь в первые годы жизни саженца, затем их обязательно проводят во время роста ягод и под зиму, а кроме этих периодов — лишь в случае очень засушливой погоды. Желательно делать это вечером, используя воду, подогретую на солнце. Поливы прекращают за 20–25 дней до сбора ягод.
Подкормку органикой проводят, закапывая 1–2 ведра перегноя в ямки рано весной или поздно осенью. Древесную золу следует рассыпать вокруг кустов часто и много, желательно её неглубоко заделывать мотыгой. В вечерние часы перед цветением и после него стоит опрыскать листья слабым раствором комплексного минерального удобрения. Пока куст молодой, надо рыхлить почву вокруг него, удалять сорняки, мульчировать. Взрослые кусты сами подавляют рост сорняков.
Сразу после раскрытия кустов весной стоит опрыскать лозу раствором железного купороса, что почти гарантирует отсутствие грибковых заболеваний. Если же появятся их признаки, то в более позднее время надо пользоваться уже бордоской смесью или препаратом Ридомил голд.
Наиболее квалифицированная работа в винограднике — обрезка. Весной задолго до сокодвижения можно вырезать только погибшие и поломанные лозы. Всё лето следует выламывать появляющиеся в ненужных местах пасынки и лишние молодые побеги, не дожидаясь, чтобы они начали интенсивный рост. Стоит выламывать и лишние гроздочки, если их зародилось слишком много: только так можно добиться получения по-настоящему вкусных и крупных ягод. Окончательно куст формируют после листопада. Для Азалии проводят среднюю обрезку, оставляя на побегах от 6 до 8 почек.
Зелёные операции на кустах проводят на протяжении всего лета
На юге укрывать этот сорт на зиму не требуется, в остальных регионах в конце осени лозы снимают со шпалер и слегка укрывают. В большинстве климатических для этого достаточно лапника хвойных деревьев, но надо не забыть положить рядом и «угощение» для мышей — любую отраву: они очень любят обгрызать зимой кору винограда. Раскрывать кусты от зимнего укрытия надо только с наступлением устойчивой весенней погоды.
Достоинства и недостатки сорта в сравнении с подобными
Если вспомнить, что многие специалисты называют Азалию сортом сверхраннего созревания и сравнивать её с аналогичными современными сортами, то сравнению будет не в её пользу: так, например, по вкусу ягод есть множество лучших примеров, в частности, Тасон. Есть виноград и с более красивыми ягодами, и значительно лучше противостоящий болезням. Но в целом Азалия — очень неплохой ранний сорт, к числу достоинств которого можно отнести, например:
- неплохой вкус ягод;
- высокую товарность урожая;
- длительную сохранность плодов на кустах;
- отличную транспортабельность: внешний вид и вкусовые качества ягод при дальних перевозках не изменяются;
- очень раннее созревание;
- хорошую урожайность;
- самостоятельное опыление;
- сохранность ягод в дождливую погоду;
- повышенную морозостойкость.
Существенных недостатков сорта отмечается не так много, например:
- недостаточную болезнеустойчивость;
- необходимость нормировки урожая;
- невысокую величину кустов, из-за чего часто приходится прививать Азалию на другие подвои;
- переменную окраску ягод.
Несмотря на отдельные недостатки, сорт весьма популярен как у дачников, так и в промышленном виноградарстве. Он не является очень капризным в уходе, а высокая морозостойкость позволяет выращивать его во всех регионах. Летнее созревание плодов даёт основание считать сорт и коммерчески выгодным.
Видео: виноград Азалия в августе
Отзывы о сорте
На виноградарских обсуждениях отзывы об Азалии редки, они не всегда положительные, что подтверждает мысль о том, что рассматриваемый сорт — вполне обычный, он не входит в число выдающихся.
С Азалией прощаемся. И в этом году гроздей весОмых не было, вкус ну просто глюкоза в оболочке, цвет серо-розовый. Привезли на рынок — на неё и не смотрели, давала в довесок…Ну может для севера хороша — лоза вызревает рано, не болеет, сладкая…даже не знаю, что бы ещё добавить…Если цель-рынок, то однозначно лучше посадить Аркадию, Лору, Кодрянку, да много чего, но не Азалию!
В этом сезоне Азалия практически не окрасилась…Небольшая розовинка сбоку…и все. Я и не подхожу к ней попробовать, жду созревания. Сегодня на винограднике были посетители, и среди них попался фанат Азалии. Вот он и сорвал ягодку для пробы. Полностью созрела! Даже косточки коричневые! ахар высокий, мусктата или ещё какой изюминки во вкусе нет. Что разочаровало — мякоть несколько жидковата. Грозди небольшие (куст обрезан осенью на обратный рост) и ягода не велика, примерно 10г.Болезней не наблюдала, куст чистый, но сила роста слабовата (кормила на убой!) Одна радость — ультраранний!
На нашем винограднике какое-то время назад проходила испытание ГФ Азалия (Восторг красный х смесь пыльцы сортов Тайфи устойчивый и Надежда аксайская). Форма имела срок созревания в 100–105 дней, это вторая декада августа на Кубани. Гроздей больших мы не видели и крупнотой ягоды не отличались: на уровне Восторга красного всё. Вкус мякоти с повышенным сахаронакоплением и без всяких изысков. Вот устойчивость к заболеваниям была на высоте и очень хорошее вызревание лозы.
Сорт винограда Азалия очень прост в выращивании, часто можно обойтись и без укрытия кустов на зиму. Созревание ягод в ранние сроки сделало его весьма привлекательным для посадки с целью продажи ягод на рынке. Неприхотливость к условиям позволяет рекомендовать его дачникам, не обладающим большим резервом свободного времени.
