Всё больше и больше дачников России, Украины и Белоруссии сажают в своих садах сладко-кислую чёрную ягоду — ежевику. Селекционеры всего мира изобретают разные и уникальные сорта: бесшипную, ремонтантную и даже комнатную.
Содержание
Такая разная ежевика
В природе России и Европы встречаются два вида дикой ежевики:
- Rubus caesius — ежевика сизая. Этот кустарник, имеющий ягоды чернильного цвета с характерным сизым налётом, может достигать 1,5 м в высоту. Особенностью вида также является опушённый стебель с маленькими шипами.
- Rubus fruticosus — ежевика кустистая. Под этим названием скрывается совокупность видов дикой ежевики, для которых характерны общие черты:
- бороздчатость продолговатого стебля,
- бордово-фиолетовый цвет побегов,
- длинные изогнутые шипы,
- шарообразность плодов.
Садовая ежевика делится на 2 разновидности: куманику и росянику.
Различия между куманикой и росяникой, нюансы посадки и пересадки: https://klumba.guru/yagody/posadka-ezheviki-vesnoy.html
Куманика
Куманика — это кустообразное растение с прямыми стоячими побегами. Есть у куманики недостаток — необходимость обрезки. Часто садоводы выращивают эту разновидность с помощью шпалер.
Самые распространённые сорта:
- Классический пример куманики — сорт Дарроу. Куст прямостоячий, с 2-метровыми побегами. Начинает давать урожай на 2–3-й год после посадки. Крайне устойчив к низким температурам, но при возможности бесснежной зимы требует обязательного укрытия.
- Немного нестандартной разновидностью куманики стал сорт Апачи. Прямостоячий и мощный куст даёт до 5 кг урожая. Сорт был выведен недавно, его достоинства и недостатки ещё изучаются.
- Лаутон. Сорт ежевики прямостоячей, имеет шипы. Недостатком этого растения является растянутый период созревания.
- Эбони. Высокоурожайный сорт (даёт более 10 кг с куста). Куст имеет прямые, вертикально направленные ветки.
- Гай. Сорт, появившийся сравнительно недавно (на рынке с 2006 года). Прямые побеги достигают 3-метровой высоты. У растения обязательно нужно обрезать плети.
Росяника
Кусты этого растения — стелющиеся и полегающие, поэтому росянике не требуется опора. Она размножается верхушечными почками. По обильности урожая выигрывает у куманики, но вот к холодам росяника не приспособлена.
- Самый распространённый стелющийся сорт — Изобильная. Стебли покрыты незаметными шипами. Достоинства сорта — возможность плотной посадки и высокая морозоустойчивость.
- Китатини. Мощные кусты сорта имеют стелющиеся стебли с абсолютным отсутствием шипов. Ягодки большие, массой до 15 г, имеют приятную сладость и обладают десертным вкусом.
- Блэкберри. Куст имеет стелющиеся по земле 3-метровые стебли со среднего размера шипами.
На основе Блэкберри был выведен сорт Блэк Бьют (Блэк Бутте), который отличается от своего родителя более изящным видом плодов.
Стелющаяся ежевика
Современные селекционеры успешно скрещивают росянику и куманику, получая всё новые и новые сорта со стелющимися стеблями:
- Классическим примером такой ежевики является сорт Чародейка. Растение со стелющимся стеблем, который украшен шипами маленького размера. Синильно-чёрные ягоды обладают фиолетовым отливом.
- Трипл Краун. Является нестандартным примером этой разновидности, так как в зависимости от погодных и почвенных условий может быть прямостоячим или стелющимся кустом. Цвет веток — насыщенно изумрудный. Стебель имеет характерную зубчатость. Может вырастать до 3 м в длину.
Список удачных и интересных гибридов ежевики
Своим достоянием селекционеры считают ежемалину или гибриды ежевики и малины:
- Техас. Крайне плодовитый сорт, даже при непостоянном уходе даёт в среднем 6–7 кг. Но максимальная плодоспособность куста — 10–12 кг. Стебли Техаса светло-коричневые, до 3 м в длину. Лишней поросли (корневых отпрысков) кусты не дают.
- Тайберри. Отличительной чертой сорта стали его багряные стелющиеся побеги с массивными шипованными ветками. Растение обладает средней урожайностью (5 кг).
- Сильван похож на Тайберри по своему внешнему виду, единственным отличием первого стали кисти, в которых количество ягод может достигать 12. Вес плода довольно большой — до 14 г.
- Ежевика Кумберленд. Если сорт Тайберри по своим характеристикам больше напоминает малину, то Кумберленд похож на ежевику. Ягоды чернильного цвета, вес — 2–3 г. Растение сильнорослое и очень колючее. Куст состоит из массивных голых побегов. Без опоры Кумберленд расти не может.
- Бойсенберри (или Бойсенова ягода). За уникальное сочетание качества ягод с их вкусом и ароматом сорт Бойсенберри заслуженно считается лучшим гибридным творением селекционеров. Когда его только вывели, растение имело большое количество шипов. Но через некоторое время Бойсенберри был улучшен, и теперь он радует садоводов отсутствием колючек.
Самые неприхотливые сорта
Когда заходит речь о посадке и выборе места под ежевику, все садоводы бросаются искать светлые места в огороде. Но ведь их не так уж и много, а посадить нужно не только ежевику. Решением проблемы становятся теневыносливые сорта.
Теневыносливые сорта
Лох Тей считается одним из теневыносливых сортов, но его длинные бесшипные стелющиеся стебли требуют опоры или шпалеры.
Самой тенелюбивой ежевикой стал сорт Чёрный принц. Растение отличается прямыми вертикальными побегами со слаборазвитыми колючками. Сам куст очень компактный.
Топ-5 морозоустойчивых сортов ежевики
Холодные зимы требуют выносливых сортов, которые смогли бы перенести морозы:
- На последнем месте по морозоустойчивости сорт Арапахо, выдерживающий до -24ºС. Кустистое растение имеет вертикально направленные стебли до 1,5 м длиной.
- Четвёртое место в топе занимает Чачанска Бестрна, которая способна выдерживать холод до -26ºС. Растение бесшипное, стелющееся, с 3-метровыми стеблями.
- Разделил с предыдущим сортом четвёртое место сорт Честер, который способен выдерживать понижение температуры до -26ºС. Растение отличается 2-метровыми бесшипными побегами стелющегося типа, то есть требует опоры. Сорт очень плодовит, может дать до 20 кг с куста.
- На третьем месте по зимостойкости стоит Полар — сорт, выдерживающий морозы до -30ºС. В условиях бесснежной зимы требует укрытия. Куст с вертикально направленными ветвями до 2,5 м в высоту. Несомненный плюс сорта — полное отсутствие колючек.
- Уже описанный сорт Дарроу обладает устойчивостью к понижению температуры до -35ºС и занимает 2-е место в топе.
- На почётном первом месте устроился сорт Флинт, который не только выдержит морозы до -40ºС, но и устоит перед угрозой вредителей и грибковых заболеваний. Флинт — растение с прямонаправленными, устремлёнными вверх побегами, длина которых приблизительно равна 3 м. Шипов мало.
Бесшипные сорта
При уходе за кустами ежевики больше всего трудностей вызывают колючки. Поэтому селекционеры всего мира активно занимались сортами, у которых этот недостаток отсутствовал бы. И первым удачным прорывом стали сорта группы Торнлесс — в неё объединили все сорта, которые не имели шипов.
Всё время говорить Торнлесс и прибавлять название сорта стало неудобно, поэтому сейчас большинство известных бесшипных сортов не имеют этой приставки.
Популярные бесшипные сорта:
- Оуачита (или Вошито). Растение с мощными вертикальными стеблями, которые не имеют шипов.
- Смутстем. Самый первый бесшипный сорт, который американские учёные вывели ещё в 60-х годах XX века. Куст имеет стелющиеся стебли 3-метровой длины. Сорт очень плодовит, даёт порядка 17 кг с куста.
- Натчез. Один из самых известных бесшипных сортов. 3-метровое растение с прямыми повисающими побегами. Куст требует опоры. Плодоспособность сорта высокая, до 20 кг с куста.
- Лох Несс. Хорош не только отсутствием колючек, но и высокой плодовитостью кустов, которая может достигать 25 кг. Стелющиеся побеги сорта выращивают на опорах или шпалерах, так как его стебли способны достигать 4 м в длину.
- Ежевика Торнлесс Эвергрин. Является бесшипной, но главная особенность сорта в том, что она не сбрасывает осенью листву, а потому весной садоводы могут наслаждаться красивым изумрудным цветом. Растение, стелющееся по земле, может достигать 6 м в длину.
- Ежевика Осейдж. Один из новейших бесшипных сортов, выделяющийся своими сильными и могучими ветками.
- Дойл. Считается самым урожайным неколючим сортом, который даёт до 7 вёдер ягод. Растение с вертикально-ориентированными стеблями длиной до 6 м. Лучше выращивать этот куст на опорах или шпалерах.
Лучшие сорта бесшипной ежевики и особенности ее выращивания: https://klumba.guru/yagody/sorta-ezheviki-besshipnoy.html
Сорта ежевики для разных регионов
Каждый регион отличается своими климатическими особенностями, и это нужно учитывать при выборе сорта растения.
Для средней полосы России
Ежевика для средней полосы России должна обладать высокой устойчивостью к холодам, равно как и высокой засухопереносимостью. Хороши для этого региона будут следующие сорта:
- Рушай (или Ручей). Сорт, не дающий поросли и отличающийся сильнорослыми могучими неколючими стеблями.
- Чероки. Растение сильнорослое, не имеющее колючек. В условия бесснежной зимы требует укрытия. Крайне плодовитый сорт — до 15 кг с куста.
Садоводов средней полосы России также заинтересуют:
- Блэк Бьют,
- Оркан,
- Гай,
- Лох Тей,
- Полар,
- Натчез,
- Апачи,
- Аропахо.
Для Подмосковья
Так как фактически Подмосковье входит в среднюю полосу России, климатические условия сходны. Следовательно, дачникам Подмосковья понравятся сорта, устойчивые к разного рода погодным условиям:
- Бальзам. Куст имеет вертикально направленные сильные побеги. Растениям необходима опора. Несомненным плюсом сорта является отсутствие шипов.
- Коламбия Стар. Малоизвестный из-за своего недавнего появления в питомниках сорт. Имеет сильнорослые (до 5 м в длину) стелющиеся по земле побеги. Радует полное отсутствие шипов.
Также для Подмосковья хороши:
- Вальдо,
- Апачи,
- Кумберленд,
- Дарроу,
- Дойл.
Для Твери и Тверской области
Садоводам Твери наверняка понравятся следующие сорта:
- Бестберри хотя и колюч, но зато его ягоды большие и очень вкусно пахнут. Куст имеет длинные, стелющиеся по земле стебли.
- Киова (или Кайова) знаменит своими высокими урожаями (почти 30 кг с куста). Для растения характерны 2-метровые вертикальные побеги, которые из-за своей длины требуют опоры.
Садоводы Твери также оценят сорта:
- Полар,
- Дарроу,
- Флинт,
- Честер,
- Чачанска Бестрна.
Для Украины
Для климатических условий Украины подойдут:
- Насолода. Полуполегающий куст с сильными побегами без колючек.
- Небеса могут подождать. Для сорта характерны вертикально-ориентированные стебли длиной до 2,5 м. Главным достоинством является вкус ягод — ни с чем не сравнимый постепенно раскрывающийся сладковатый вкус с пронзительной конечной ноткой кислинки.
А также жители Украины оценят:
- Астерину,
- Лох Несс,
- Градан,
- Лох Мерри,
- Лох Тей.
Для Харьковской области
Харьковская область Украины выделяется особым северо-западным климатом. И требует особых сортов. Например:
- Торнфри. Славится долгим сроком жизни (до 30 лет) и изумительным вкусом ягод.
- Джамбо. Компактные кусты привлекают садоводов рослыми и сильными побегами и абсолютным отсутствием шипов.
Садоводам Харьковской области также можно обратить внимание на сорта:
- Астерина,
- Дарроу,
- Дойл,
- Апачи,
- Изобильная,
- Трипл Краун.
Для Северо-Западного региона России
Северо-Западный регион России отличается сухими холодными зимами, поэтому все растения ежевики, выращиваемые в этом регионе, требуют укрытия. Подойдут следующие сорта:
- Вальдо. Сорт, который даёт не только обильные урожаи, но и нетребователен к формированию куста. Растение имеет 2-метровые неколючие побеги, которые стелются по земле.
- Дирксен. Славится не столько отсутствием шипов на своих вертикальных 3-метровых побегах, сколько универсальностью применения ягод. Плоды одинаково хороши как в свежем виде, так и в различных заготовках, выпечке, желе.
Для садоводов Северо-Запада будут также интересны:
- Апачи,
- Полар,
- Кумберленд,
- Дарроу,
- Честер.
Для Ленинградской области
В Ленинградской области садоводам наверняка понравится сорт Бжезина, отличительной чертой которого стали правильно-сладкий вкус ягод и полное отсутствие поросли. Растение имеет вид кустарника с вертикально-ориентированными 3-метровыми побегами.
Сорт Тейлор представляет собой сильнорослый слабошиповатый куст с вертикальными побегами.
Дачников Ленинградской области порадуют:
- Аропахо,
- Чачанска Бестрна,
- Киова,
- Торнлесс Эвергрин.
Для Урала и Сибири
Сибирь и Урал требуют сортов, которые будут способны выдержать их климатические условия. Можно выбрать Дарроу, Флинт, Полар, а также:
- Чокто. 1,5-метровый вертикально-ориентированный куст, усыпанный мелкими колючками и маленькими ягодками, вес которых не превышает 5 г.
- Бронко Деликато (или Бромбо Деликато). Сорту свойственны прямые шипованные побеги.
- Находка. Стелющиеся по земле стебли сорта могут нести на себе более 6 кг плодов. Ягоды некрупные, весом до 10 г.
Для Белоруссии
Климатические особенности Белоруссии приводят садоводов к поиску подходящих сортов. Подойдут:
- Лох Мерри (или Лох Мари). Знаменит не только высокими товарными качествами, но и прекрасными нежными цветами. Именно из-за них сорт часто используют в дизайнерских и декоративных целях.
- Астерина. Отличается не только своей компактностью, но и повышенной сладостью ягод. Куст имеет вертикальные абсолютно не колючие побеги.
- Градан. Стелющееся растение с 2-метровыми нешипованными побегами.
Также для садоводов Белоруссии будут интересны сорта:
- Джамбо,
- Лох Тей,
- Лох Несс,
- Оркан,
- Сильван.
Для Волгоградской области
Для засушливого климата степей Волгоградской области нужна ежевика, устойчивая к продолжительной жаре. Этому требованию удовлетворяют:
- Гималаи. Сорт имеет пряморастущие стебли, изгибающиеся к земле, поэтому требует опоры.
- Вождь Джозеф. Сильнорослый куст с неколючими развесистыми побегами требует регулярной обрезки.
- Хелен. Стелющееся растение с могучими 2-метровыми стеблями.
А также волгоградским дачникам будут интересны такие сорта:
- Смустем,
- Киова,
- Чёрный принц,
- Астерина,
- Оуачита.
Ежевика ремонтантная
Ремонтантная ежевика позволит наслаждаться ягодами два раза — в июле и в августе. Для регионов, в которых часты возвратные заморозки и рано начинаются холода, ремонтантные сорта лучше не использовать.
Обрезка ремонтантной ежевики, когда и как лучше ее делать: https://klumba.guru/yagody/obrezka-ezheviki-kogda-i-kak-pravilno-ee-delat.html
- Гарден Дилайт. Бесшипные 1,5-метровые кусты этого сорта не нуждаются в шпалере и будут одаривать владельцев плотными сладкими ягодами до конца сентября.
- Прайм-Арк Фридом (Prime-Ark Freedom). Название этого сорта нередко сокращают, называя сокращённо Фридом. Это вносит путаницу, вызывая ощущение, что сортов два. Для Прайм-Арк Фридом характерны 2-метровые кусты с полным отсутствием шипов на прямых побегах. Этот сорт может хвастаться высокой урожайностью и крупными сахарными плодами. Фридом слабо устойчив к заморозкам.
- Рубен (Reuben). Среднерослые побеги сорта Рубен покрыты шипами. Но радует то, что при температуре -15оС укрытое растение сохранит урожай без потерь.
- Блэк Мэджик (Чёрная Магия). На прямых 1,5-метровых побегах сорта Блэк Мэджик не очень большое количество шипов попытается воспрепятствовать сбору 7–10-граммовых ягод. Этот сорт плохо переносит заморозки и поэтому нуждается в укрытии. В жару и засуху Блэк Мэджик продолжает радовать обилием плодов.
- Прайм Арк 45. Жаркое и засушливое лето при хорошем уходе не станет препятствием в получении вкусных плодов. Прямостоячие кусты слегка огорчат наличием шипов и высокой потребностью в укрытии на зиму.
- Тревеллер (Prime-Ark Traveler). Попал к нам сравнительно недавно из Америки, поэтому он ещё малоизвестен на территории России. 7–8-граммовые ягоды радуют кисло-сладким вкусом, а стебли — отсутствием шипов.
Видео: ремонтантная ежевика Прайм-Арк Фридом
Уникальный балконный сорт ежевики
Благодаря современным достижениям селекции ежевику теперь можно выращивать прямо в квартире. Знакомьтесь, Блэк Каскад — сорт комнатной (или балконной) ежевики, для которого характерен ампельный рост побегов. Стебли не имеют колючек, а осенью куст продемонстрирует любителям экзотики свои ярко-багряные листья.
Отзывы садоводов
Ежевика прежде всего вкусная ягода. И полезные свойства у ежевики не менее сильные, чем у малины, просто традиционно считается, что малина вкуснее, слаще. Спелую ежевику тоже видно сразу, ягоды сначала красные, потом темнеют, стали совсем тёмные — поспела. Ежевика не только вкусная, очень полезная, говорят, что это природный заменитель аспирина, возможно, так и есть. Во всяком случае, варенье из ежевики, как и малиновое, всегда в доме не просто лакомство, а и немного лекарство. Используют в ней всё: и листья, и веточки, и ягоды. Ягода нормализует артериальное давление, чай из листьев используют в качестве успокаивающего средства при разных нервных расстройствах. А листья, обладающие вяжущими свойствами, применяют ещё и при расстройствах желудка, вот такой домашний доктор. Торнфри — бесшипный сорт позднего созревания, кусты нужно подпирать и не один раз, чтобы не потерять ягоду. Побеги у этого сорта толстые, основательные до 5–3 см, темно-зеленые, граненые у основания, без шипов, растут до 5–6 м . Если сажать ежевику вдоль забора, используя его в качестве опоры, растению хватит и узкой полоски земли, а у вас будет дополнительная защита от нежелательного проникновения, красивая к тому же. Ежевику с крупными шипами вообще можно использовать для создания живых изгородей, соседи-то у всех разные.
В наших условиях спелая ягода Блэк Сатин сладкая и очень рыночная — продаем по несколько десятков кг в день. Есть достаточно большой выбор более ранних сортов со сладкой ягодой для регионов с прохладным и сырым летом.
Из ремонтантов у меня есть Блек Меджик, Прайм Арк 45 и Прайм Фридом. Два первых в первый же год дали отменный урожай очень крупной вкусной ягоды. Отдали где-то 60% урожая, но это же первый год, к тому же весна и начало лета у нас были дождливыми и холодными. Надеюсь, что в следующем году отдача будет больше. Но для северных районов, возможно, это не совсем подходящие сорта, тем более, что есть масса ранних.
Сорт Агавам неприхотлив. Посмотрим, как преодолеет эту зиму. Предыдущие были очень мягкими. Даёт много вкусных ягод, когда никаких других уже не предвидится (весь сентябрь). Некоторые недостатки: сильная околюченность (работа в перчатках), стремление захватить всю «вкусную» землю (желательное ограничивать).
На самом деле я сажала бесшипную ежевику, и через три года она дала урожай и была усыпана ягодами, но это было так поздно, что удалось попробывать около десяти ягодок ,а остальные ушли зелеными в зиму. Так обидно было. Видимо, в моих условиях надо что-то более раннее. Я уже согласна и на колючие сорта. Но чтобы хоть в августе начали зреть.
Сортов ежевики много, и каждый из них индивидуален и необычен. Садоводу при выборе нужно полагаться на свои предпочтения и условия региона. Даже если требования высоки, а погодные условия суровы (например, в средней полосе России, на Урале, на северо-западе страны) — непременно найдётся подходящий сорт. Некоторые энтузиасты выращивают ежевику даже в квартире.