Даже если у вас нет дачного участка, с успехом можно выращивать ягоды и овощи на балконе. Некоторые сорта неприхотливых культур специально выведены для домашнего разведения.
Томаты черри
Сорта томатов черри ценятся не только за прекрасные вкусовые качества, но и за привлекательный вид. Они могут выращиваться не только в виде кустиков, но и как ампельные растения, в форме лианы, с ниспадающими побегами.
Чтобы помидорки хорошо себя чувствовали, посадите их не в прямоугольных ящиках, а в глубоких контейнерах или подвесных кашпо. Им необходимо много солнечного света, регулярное проветривание, дренаж, плодородный рыхлый грунт.
Подкормка томатам необходима каждые 10 дней. Устраивайте им сквозняки, поливайте редко, но обильно, следите, чтобы температура держалась днем +22-25°С и ночью +16-18°С.
Лучшие сорта и гибриды помидоров черри для выращивания на лоджии: Каскад Ред, Балкони Ред и Елоу, Бонсай микро, Балконное чудо, Кишмиш, Анжелика.
Огурцы
Приятно будет, не выходя из квартиры, сорвать прямо на балконе хрустящий огурчик. Чтобы этот овощ вырос у вас на лоджии, необходимо следующее:
- защита от ветра: огурцы не любят сквозняков;
- прямоугольный ящик с хорошим дренажом и универсальным грунтом;
- много солнца и влаги.
Необходимо, чтобы балкон располагался на любой стороне, кроме северной. Они не терпят холода и сквозняков. Подросшие плети необходимо будет подвязать к шпалерам или просто прибить несколько гвоздиков и протянуть к ним веревки. От сильной жары или холода огурцы нужно укрывать.
Лучшие сорта и гибриды огурцов для домашнего огорода: Городской огурчик, Балконное чудо, Махаон, Диамант, Кураж, Берендей.
Земляника
Чтобы получить ароматные ягоды в своем домашнем садике, нужно сначала выбрать вид для посадки. Хороший урожай дают: Королева Елизавета II, Московский деликатес, Домашний деликатес, Суприм, Тоскана.
Землянике нужны следующие условия:
- хорошая освещенность;
- различные емкости, кашпо, подвесные горшки;
- смесь торфа, земли и песка;
- искусственное опыление (например, мягкая кисточка).
При хорошем регулярном уходе земляника отлично растет и плодоносит на лоджии. Ее нужно вовремя поливать, обрезать усы и лишние цветки, подкармливать и следить, чтобы почва была всегда немного влажной. Можно воткнуть в горшок с землей гвоздь или положить железо: так земляника лучше растет.
Голубика
Приятно оживит ваш балкон полезная и необычная в домашнем выращивании ягода голубика. Для перекрестного опыления необходимо подобрать не менее двух кустиков одного вида. Большие горшки, место на солнечном балконе или в тени, хорошая почва и торф, достаточный полив – вот и все, что необходимо для выращивания этой ароматной ягоды. Кустарник в горшках не вырастает таким большим, как в открытом грунте. Помните, что он боится ветра и любит солнце.
Лучшие сорта для дома: Блюкроп, Элизабет, Бригитта Блю, Нортланд, Дюк, Нельсон.
Клубника
Не занимая много места, можно иметь дома ароматную клубнику. Для этого подойдут любые емкости: от подвесных контейнеров до пластиковых бутылок. Не только вкус, но и запах, и сам вид этих ягод преобразит ваш балкон. Для роста и плодоношения клубнике нужно находиться на солнце не менее 6-7 часов в день. Она боится сквозняков, поэтому проветривать закрытый балкон придется только в солнечную погоду.
Есть лучшие сорта клубники для балконного садоводства: Флорина, Розовый фламинго, Фестивальная, Тристан. Но известно, что любые сорта клубники можно выращивать дома, так же как и на участке.
Перец
Перец тоже можно выращивать на балконе. Только не высаживайте сладкие и горькие сорта вместе: переопыляясь, они все станут горькими.
Эта культура любит свет и тепло. В солнечные дни перец необходимо притенять, поэтому нужно сделать жалюзи или шторы. Также ему нужны подкормки, контейнер с дренажом и универсальный грунт.
Поскольку перец может расти до 5 лет в одном горшке, на зиму его можно занести в квартиру и поставить на подоконник как декоративное растение.
Лучшие сорта для домашнего выращивания – Слоновый хобот, Суперчили, Огонек, Карлик, Таинственный остров, Горячая вишня.
Таким образом, прилагая минимум усилий, можно даже на балконе вырастить небольшой огород. Он будет радовать вас не только своей зеленью и свежестью, но и витаминами, овощами и ягодами.
