С приходом весны наступает тяжелая пора для огородников, которым среди множества вопросов необходимо решить, какие культуры сажать в первую очередь. Чаще всего в этот список включается и лук. Эта культура отличается большим разнообразием сортов, из-за чего малоопытным садоводам сложно подобрать подходящий посадочный материал. Трудность выбора осложнена тем, что огородник не знает, какими характеристиками обладает тот или иной сорт.
Содержание
Как выбрать хороший севок?
Покупать для посадки на дачном участке нужно лишь тот севок, который по своим качествам устраивает садовода. Проще всего сходить в ближайший магазин и приобрести его там. Однако можно сэкономить и заготовить посадочный материал самостоятельно. Вне зависимости от варианта, который вы выберете, вам обязательно нужно знать критерии, на которые следует ориентироваться при выборе сеянцев.
Основными параметрами при выборе севка являются следующие:
Вкусовые свойства. Начинать рассматривать сорта севка необходимо именно с этого параметра, так как лук предназначен для употребления.- Форма. Эта характеристика может отличаться только из-за особенностей конкретного сорта лука. Чаще всего садоводы не заостряют на этом внимание, поскольку большинству не так уж и важно, имеет ли лук круглую форму;
- Устойчивость сорта к внешним условиям — температуре и влажности. Если посадочный материал зависит от этих показателей, то он растет не так активно. Поэтому при выборе севка необходимо учитывать, что лишний раз трогать посадочный материал при хранении не рекомендуется, поскольку это ускорит его прорастание;
- От севка должен исходить запах, характерный для лука. Поэтому особое внимание нужно обратить на то, чтобы от него не пахло гнилью, сыростью и плесенью;
- Если севок хорошего качества, то в партии обязательно будет немного высохших луковичек — обычно не более 1%;
- Определить качественный посадочный материал можно по наличию шелеста. Это означает, что лук был хорошо просушен;
- Каждая из покупаемых луковичек должна подтверждать своей формой и цветом, что относится к выбираемому сорту;
- Внешний вид. Признак качественного посадочного материала — плотная структура и ровная поверхность. Шелуха не должна содержать признаки болезни, деятельности вредителей, гнили или порчи;
- Хороший севок имеет равномерную окраску, любые образования, например, пятна, должны отсутствовать;
- Недопустимо наличие следов механических повреждений;
- Самым подходящим считается севок, который был хорошо просушен. При этом допускается присутствие в партии влажных луковиц. Их потребуется выбрать и дать полежать для просушки;
- При выборе посадочного материала вам должны сообщить точное название сорта, его характеристики и сроки хранения. Получить информацию нужно в обязательном порядке, так как для каждого сорта лука севка характерны различные особенности, которые, в свою очередь, определяют всхожесть и урожайность. Чаще всего эти сведения присутствуют на упаковке.
Размер луковицы
Среди других критериев, которые должны быть учтены при выборе севка, стоит выделить размер луковицы. Исходя из этого параметра, можно выделить следующие группы севка:
- Малогнездные сорта. Для лукавиц, представляющих эту группу, обычным является размер 10-15 мм. Их используют для посадки под зиму;
- Среднегнездные сорта. В эту группу включают растения, у которых размер луковицы составляет в пределах 15,1-22 мм;
- Многогнездные сорта. Эта группа представлена растениями, у которых величина луковиц составляет 22,1-40 мм.
Растения, представляющие вторую и третью группу, закладываются на хранение до весны, после чего проводится их посадка. Более крупные экземпляры подходят для того, чтобы получать из них зимой и весной зеленые перья.
Лучшие сорта
Получить хороший урожай лука можно не только путем отбора качественного посадочного материала, но и использования для посадки подходящего сорта севка. Все они обладают своими особенностями, в том числе сроками созревания, стоимостью и урожайностью. Среди всего их разнообразия можно выделить наиболее популярные сорта лука для весеннего посева:
Стурон. По своим качественным характеристикам входит в число наиболее рекомендуемых сортов репчатого лука. Достоинством сорта является ранний период созревания. Обладает хорошими вкусовыми качествами, ощущается небольшая острота. Луковицы, достигшие технической зрелости, имеют средние и крупные размеры. В процессе роста формирует одно гнездо. К моменту сбора урожая одна луковица может достигать веса от 90-100 до 140-150 г. Из других особенностей сорта стоит выделить высокий процент всхожести и урожайность. Не предназначен для получения зелени. В отличие от других сортов его начинают убирать за 8 или 12 дней до обычных сроков. Может возделываться в северных климатических зонах — Россия, Северная Европа, Скандинавия. Демонстрирует хорошую сопротивляемость к различным болезням. Многие огородники выращивают его для продажи, чему способствует прекрасная лежкость;- Штутгартер Ризен. Относится к числу популярных раннеспелых сортов. Используется для выращивания в условиях нашей страны. Луковицы могут отличаться от средних до крупных размеров, форма плоская или плоская круглая, структура плотная. В плане вкусовых качеств имеет ярко выраженную остроту. Одна луковица может весить от 50-94 до 150-300 г. Очень богат витамином С. Предполагает различные методы размножения -севком, рассадой и семенами. Не способен противостоять ложной мучнистой росе и шейковой гнили, которые могут привести к гибели луковицы. Позволяет собирать высокий урожай, характеризуется высокой всхожестью и длительным хранением. Для получения хорошего урожая необходимо регулярно поливать, проводить рыхление и прополку. Сохраняет свои товарные качества до полугода;
- Центурион. Представляет собой новинку, выведенную в рамках селекционного сорта Штутгартер Ризен. Луковица имеет стандартную вытянутую форму. Одна луковица может весить примерно 110-150 г. Отличается лежкостью. В плане вкусовых качеств может ощущаться острота. Если посадку проводить при благоприятных условиях, то можно обеспечить стопроцентную всхожесть. При правильном уходе можно получать высокий урожай. Луковицы успешно противостоят многим известным заболеваниям. Является материалом для выращивания севка, посадку на выгонку зелени не проводят. Крайне редко начинает расти в стрелку, отличается длительным хранением. Является объектом для выращивания с целью продажи;
- Геркулес. Относится к числу среднеранних сортов, луковицы имеют круглую форму и выделяются большими размерами. Может использоваться для выращивания во всех регионах страны. На стадии технической зрелости луковицы приобретают форму эллипса, достигая веса примерно 160 г. Обладает хорошими вкусовыми свойствами — ощущается острота. Позволяет собирать высокий урожай. Отличается высокой лежкостью. Луковицы отлично противостоят фузариозу, донцевой и розовой гнили;
- Ред Барон. Относится к числу ранних сортов, луковицы имеют красную или фиолетовую окраску. К моменту сбора урожая формируют округлую форму, вес составляет от 25-40 до 130- 150 г. Отличается прекрасной лежкостью. Обладает приятными вкусовыми свойствами — ощущается небольшая острота. Садоводы выбирают сорт из-за стабильной урожайности и прекрасной вызреваемости. Для получения хорошего урожая необходимо регулярно поливать, а также проводить рыхление и прополку. Предусматривает несколько способов размножения: при помощи севка, рассады и из семян. Прекрасный вкус этого сорта лука способствовал тому, что его часто используют для приготовления салатов или употребления в свежем виде.
Другие популярные сорта
Перечисленные выше сорта лука не единственные, которые можно использовать для весеннего посева.
Штур БС-20. Относится к числу сортов среднепозднего созревания. Характерная форма луковиц – округлая, сглаженная. Богат различными сухими веществами. Имеет шелуху желтой окраски. Отличается прекрасной лежкостью;- Орион. Относится к числу раннеспелых гибридных английских сортов. При выращивании получаются луковицы идеально округлой формы, экземпляры имеют большие размеры. Вес может достигать примерно 150-200 г. Отличается прекрасной лежкостью. Этот сорт является одним из востребованных у садоводов;
- Стардаст. Этот лук относится к числу среднеранних сортов. Отличается приятными вкусовыми качествами, ощущается небольшая острота. Популярен среди огородников из-за высокой всхожести и урожайности. Луковицы имеют ровную, округлую форму, многие экземпляры получаются очень крупными. Одна луковица может весить примерно 30-50 грамм. Для размножения можно использовать помимо севка и семена. Отличается высокой лежкостью;
- Кармен. Формирует луковицы, имеющие красную окраску. Вкусовые качества приятные — ощущается незначительная острота. Экземпляры характеризуются средней плотностью, имеют округлую форму, которая немного приплюснута. Луковицы богаты витамином С и сухим веществом. Одна луковица может весить от 50-80 до 100-120 г. Отличается высоким процентом созревания и длительным хранением. Для размножения можно использовать не только традиционный метод при помощи севка, но и семена и рассаду.
Заключение
Вырастить хороший урожай лука в Подмосковье может каждый огородник, вне зависимости от опыта. Но для этого необходимо знать, как правильно выбирать посадочный материал. В первую очередь необходимо уделять внимание качественным характеристикам лука-севки, поскольку только посадочный материал, который правильно хранился, позволяет получить луковицы товарного вида.
Однако многое также зависит и от сорта лука. В этом плане он отличается большим разнообразием, поэтому позволяет подобрать севок с учетом пожеланий конкретного огородника. Покупателю остается только определиться с тем, что для него важнее: срок созревания, период хранения или размеры луковиц.
