Белокочанная капуста – это вкусный и полезный овощ, который пользуется популярностью у российских дачников. Чтобы получить богатый урожай, нужно сначала вырастить здоровую рассаду у себя дома. В этом помогут полезные советы.
Определитесь с сортом
Перед тем как идти в магазин за семенами, решите, какой именно сорт капусты вам нужен. От этого будут зависеть сроки посева семян. Определитесь, для какой цели садите овощ – для приготовления заготовок на зиму или для еды в свежем виде. Ранние разновидности не отличаются высокой урожайностью, но имеют небольшие вилочки. Среднеспелые имеют универсальное кулинарное применение, а поздние обладают отличной лежкостью.
Выбирайте качественные семена
На жизнеспособность будущей рассады будет влиять и качество семян. Поэтому уделите повышенное внимание их выбору. Приобретать посевной материал лучше не у частников, а в специализированных торговых точках. Проверяйте, чтобы упаковка была целой и на ней была указана подробная информация о производителе и характеристиках сорта.
Подготовьте правильную почвосмесь
Большое значение имеет и подготовка грунта для капустной рассады. Возьмите по одной части дерновой земли и перегноя, добавьте к ним небольшое количество древесной золы. Ее объем должен составлять 10 ст. л. на 10 кг почвы. Зола насыщает посадки питательными веществами и защищает от грибков. Тщательно перемешайте все ингредиенты и подходящий субстрат готов.
Вместо дерна многие используют торф. Грунт получается легким и рыхлым. Никогда не берите землю, в которой до этого росли представители крестоцветных, т.к. капуста заразится от них.
Определитесь со сроками посева
Правильно рассчитайте время посева. Если высадить слишком рано, то рассада перерастет. Молодые саженцы ослабнут и не смогут прижиться на новом месте. Если же упустить нужный момент, то потом придется долго ждать урожая.
Ранние сорта рекомендовано сеять с 1 по 28 марта. Среднеранние высевают в период с 25 марта по 28 апреля, а поздние – с 1 по 20 апреля. Помните, от прорастания семян до высадки на грядки проходит 50-55 дней.
Проведите предпосевную подготовку
Без подготовки существует риск того, что растения заболеют. Нужно обработать семена с целью дезинфекции против черной ножки, мучнистой росы и др. Подержите их некоторое время в растворе марганцовки, затем промойте и просушите. Это поможет убить имеющиеся на них бактерии и яйца вредителей. Не забывайте предварительно обработать и грунт, его можно подержать в разогретой духовке.
Соблюдайте правила посева
Непосредственно перед посевом хорошо смочите почву. Процесс прорастания требует много жидкости. Потом не поливайте до появления первых всходов. Сеянцы необходимо проредить, чтобы избежать загущенности посадок. Оставляйте между ними около 2 см. Тогда они смогут развиваться более интенсивно.
Через 2 недели окрепшие ростки подвергают такой процедуре, как пикировка, т. е. рассаживают по отдельным стаканчикам. Стебель при этом заглубляют до семядолей. Рекомендуемое расстояние между кустиками и рядами составляет уже 3 см. Если оставить рассаду капусты расти в одном ящике, корням будет слишком тесно. Еще через полмесяца снова пересаживают в более объемную тару.
Обеспечьте свет
Капуста является светолюбивым растением. Юные саженцы не будут расти, если им не хватает солнца. Поскольку световой день в этот период еще совсем короткий, используйте дополнительные лампы для досвечивания посадок. Овощу нужно от 12 до 15 часов света в сутки.
Поливайте вовремя
Данный овощ нуждается в регулярном поливе. Засуха негативно отражается на состоянии рассады, приводя к увяданию. Но избегайте и излишнего переувлажнения почвы. Застой воды в емкости губительно действует на корневую систему, вызывая у нее гниение и другие болезни. После полива рыхлите грунт, чтобы обеспечить корешки достаточным количеством кислорода, необходимого для их разрастания.
Следите за температурой
Соблюдение температурного режима очень важно для рассады капусты. Всходы появляются при +18…+20°С тепла. Затем в дневное время в помещении нужно поддерживать +15…+17°С. Ночью культура предпочитает прохладу, столбик термометра не должен подниматься выше +8…+10°С. Это предотвращает вытягивание сеянцев.
Подкармливайте
Чтобы сеянцы полноценно развивались и превратились в крепкие растения, им необходимо дополнительное питание. Обеспечивайте рассаду удобрениями со сбалансированным составом. Первую подкормку следует проводить уже через неделю после пикировки. Воспользуйтесь готовыми магазинными комплексами с содержанием калия и фосфора. До перемещения на грядки проводят 3 таких подкормки, последнюю – за 2 дня.
Закаливайте
Молодые саженцы капусты закаливают перед высадкой в открытый грунт. Делать это начинают заранее, недели за 2. Сперва просто открывайте форточку на 2 часа. Затем можно выносить ненадолго емкости с рассадой на лоджию или балкон.
Притеняйте первые дни от прямых солнечных лучей. Потом уже растения просто оставьте на балконе на несколько дней до самой высадки. Такой подход позволяет рассаде привыкнуть к окружающим условиям и проще адаптироваться. Отсутствие закалки отрицательно скажется на будущем урожае.
Вовремя лечите болезни
Своевременно лечите саженцы, как только заметите признаки грибкового поражения, инфекции или паразитирующих насекомых. Если не отнестись серьезно к болезням, то они быстро распространятся на всю рассаду, и она может погибнуть.
Избежать такого финала поможет и правильная профилактика. Она заключается в обработке кустов фунгицидными препаратами или народными средствами. Используйте препараты против крестоцветной блошки – самого распространенного капустного вредителя.
