На многих садовых участках есть вишнёвое дерево с ароматными плодами и ненавязчивой кислинкой. Сорт вишни Ровесница, который выведен 30 лет назад, остаётся таким же популярным на приусадебных участках. Ровесница неприхотлива, устойчива к заболеваниям и засухе, обильно плодоносит при соблюдении правил агротехники.
Содержание
История возникновения сорта Ровесница
Ровесница появилась путём скрещивания сорта №11 Краса Севера и Ширпотреба чёрного. Его авторы А.Ф. Колесникова и Г.Б. Жданова. В Госреестр сорт включён в 1986 году. От Ширпотреба чёрного Ровесница унаследовала высокую урожайность и морозостойкость, а от Красы Севера — устойчивость к коккомикозу и крупные плоды высоких вкусовых качеств.
Центрально-чернозёмный район России — лучшее место для выращивания сорта Ровесница.
Описание сорта вишни Ровесница
Ровесница — сорт, способный к частичному самоопылению на 40–50%, что гарантирует получение урожая при благоприятных погодных условиях.
Самоплодные сорта аналогичного срока созревания — Тургеневка, Остгеймский, Владимирская, высаженные рядом, увеличивают урожайность за счёт хорошего опыления.
Плодоношение начинается на третий год после посадки саженца. Средняя урожайность трёхлетнего дерева — до 20 кг, а при благоприятных погодных условиях и соблюдении правил агротехники Ровесница даёт урожай 9 тонн с одного гектара. Ровесница — вишня, характеризующаяся средним сроком созревания. Цветение приходится на 20-е числа мая, а созревание плодов — на вторую половину июля.
Зимостойкость средняя. При весенних заморозках возможно частичное подмерзание цветочных почек.
Внешний вид дерева
У вишни сорта Ровесница красивый внешний вид, напоминающий перевёрнутую пирамиду. Высота дерева не превышает трёх метров. Ветви и ствол покрыты тёмной коричневой корой. Крона среднезагущенная. В период цветения в соцветии формируется до четырёх цветков. Плоды закладываются на приростах прошлого года, крепясь на плодоножке к букетным веточкам.
Внешний вид плодов
Плоды Ровесницы на завершающей стадии созревания обретают почти чёрный цвет. Средний вес одной ягоды — 3 грамма, а диаметр — до 1,5 сантиметра. Мякоть легко отделяется от косточки, вес которой всего 0,1–0,2 грамма. Эти качества обеспечивают продолжительную лежкость и высокую транспортабельность фруктов.
Дегустационная оценка плодов составляет 4,6 балла. По вкусу ягоды сладкие с ненавязчивой кислинкой. Высокое содержание сахара (более 11%) почти нейтрализует кислоту, которая составляет в плодах всего 1,5%.
Вкус ягод привлекает большое количество птиц, которые могут стать причиной полного уничтожения урожая. Для отпугивания птиц на ветвях дерева развешивают колокольчики.
Аппетитный внешний вид и высокие вкусовые качества плодов всегда привлекательны для покупателей на рынке. По этой причине Ровеснице отдают предпочтение не только садоводы для культивации на приусадебных участках, но и предприятия с целью сбора и реализации ягод в промышленных условиях.
Достоинства и недостатки сорта
У сорта Ровесница один недостаток: средняя зимостойкость плодовых почек.
Преимуществ у Ровесницы гораздо больше. Она неприхотлива, самоплодная, засухоустойчива, практически не поражается заболеваниями, а её вкусные ягоды имеют товарный внешний вид за счёт высокой лёжкости.
Также к достоинству сорта можно отнести внешний вид дерева, который покрывается в конце мая множеством ароматных белых цветочков, источающих изумительный аромат.
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Достоинства | Недостатки |
Неприхотливость | Средняя зимостойкость плодовых почек |
Самоплодность | |
Засухоустойчивость | |
Высокая устойчивость к грибковым заболеваниям | |
Высокие вкусовые качества плодов | |
Хорошая транспортабельность | |
Хорошая лёжкость |
Заготовки из вишни
Ягоды вишни вкусны в свежем виде, а на зиму хозяйки делают из них множество заготовок. Это ягода подходит для множества кондитерских блюд в качестве начинки для пирогов или вареников, кексов, пирожных и тортов. А ложка вишнёвого варенья, добавленная к утреннему йогурту, наполняет его ярким вкусом, создавая настроение на весь день.
Во время цветения умельцы делают невероятно ароматный чай из цветков и листьев вишни. Для этого с началом распускания цветков собирают листья с дерева и цветы, помещают их в пищевой пакет, и закладывают в морозильную камеру на сутки — своего рода ферментация будущего вишнёвого чая.
Через сутки замороженные листья и вишнёвый цвет раскладывают в деревянном ящике и дают просушиться на открытом воздухе. Через 48 часов после просушки получается тёмный, полезный и ароматный вишнёвый чай, польза которого заключается в ускорении обменных процессов в организме.
Ранней весной, во время набухания почек заготавливают ещё один вид полезного чая — из вишнёвых веточек, которые промывают, сушат, а затем нарезают стебельками длиной до 8 см.
Видео: чай из вишнёвых веточек
Благоприятное воздействие на организм оказывает вишнёвая наливка, употребление которой в умеренных дозах улучшает систему пищеварения.
Особенности выращивания и ухода за вишней сорта Ровесница
Правильная агротехника вишни Ровесница «отблагодарит» её хозяина не только хорошим развитием дерева, но и обильными урожаями.
Выбор места для посадки вишни
Ключевым моментом в агротехнике Ровесницы является выбор места посадки. С открытой корневой системой саженцы высаживают только весной — во второй половине апреля или начале мая. С закрытой корневой системой высадка саженцев возможна, с весны до сентября, поскольку молодому деревцу перед зимовкой необходимо время для укрепления корневой системы.
Выбирая место, стоит отдать предпочтение солнечному участку, лишённому застоев воды. Тень замедляет развитие деревца и отрицательно сказывается на вкусовых качествах плодов. Посадка с южной стороны перед забором или домом обеспечивает защиту дерева от ледяных ветров.
Саженцы предпочитают суглинистую или супесчаную почву с кислотностью в пределах рН 6,5–7,0. Песчаная почва отрицательно сказывается на развитии Ровесницы, а со временем приводит к гибели дерева. Исправить ситуацию при посадке в такую почву поможет метровая яма в ширину и глубину, заполненная плодородной почвой, куда можно высадить молодой саженец. К моменту набора деревом силы, ресурсов ямы с плодородной почвой будет хватать для активного развития дерева.
Посадка вишни Ровесница и уход за ней
Перед посадкой саженцы осматривают и обрезают подсохшие ветви. Для лучшего укоренения саженцев садоводы рекомендуют выдержать их в ведре с водой в течение пяти часов.
Этапы посадки саженцев вишни:
- На северной стороне ямы устанавливают 2-метровый кол.
- Из подготовленной почвосмеси, состоящей из 1 ведра перегноя, 30 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата формируют холмик.
- Корни вишни равномерно распределяют по поверхности холмика.
- Яму засыпают и уплотняют поверхность приствольного круга.
- Поливают 2–3 вёдрами тёплой воды.
В сухую погоду саженцы поливают по мере высыхания земли. Мульчирование вокруг дерева опилками или соломой будет задерживать влагу в почве и защитит дерево от жгучего солнца. В первый год после посадки вокруг вишнёвого саженца регулярно пропалывают траву, которая может его «задавить».
После посадки в первый год агрономы рекомендуют оборвать все цветки или оставить не более 20% на дереве. Такая мера поможет деревцу лучше прижиться. Затем каждый год на стадии появления едва зародившихся зелёных плодов нужно обрывать половину «зеленушек». Это называется «нормирование урожая», которое способствует большему размеру и улучшению вкуса оставшихся плодов. При помощи этой манипуляции можно избежать периодичности плодоношения, т. е. появления урожая через год.
У Ровесницы, как и у всех вишен, растут боковые поросли, которые важно сразу срезать у корня. На доращивание «молодняка» дерево тратит много сил за счёт количества урожая и его качества.
Видео: правильная посадка вишни
Внесение подкормок
На правильное развитие и обильное плодоношение Ровесницы благоприятное воздействие оказывают подкормки.
Для роста плодов вишню удобряют органическими веществами. Приствольный круг нужно обильно полить водой, а затем внести компост или перегной в пропорции: половина ведра на 1 дерево.
Таблица: схема внесения подкормок
Первая подкормка: перед цветением | Вторая подкормка: перед плодоношением | Третья подкормка: после плодоношения |
Перед цветением вносят такие минеральные удобрения: мочевина (10 г), хлористый калий (15 г), суперфосфат (25 г) на 10 л воды. | Внесение удобрений проводится из расчёта на 1 метр квадратный приствольной площади дерева. Аммиачная селитра (15—20 г), калий (10—12 г), суперфосфат (30—40 г) на ведро воды. | Приходится на осень и должна быть без содержания азота. |
Богатая удобрениями почва не нуждается в частых подкормках, песчаные и бедные почвы нужно подкармливать ежегодно.
Под вишней любые типы почв нужно известковать один раз в 5 лет. Для этого от 300 до 500 граммов молотого известняка или доломитовой муки равномерно рассыпают вокруг дерева. Тяжёлые почвы требуют максимальной дозировки, для лёгких почв достаточно минимальной.
Обрезка вишни Ровесница и подготовка дерева к зиме
Весенняя обрезка вишни сорта Ровесница — важная составляющая ежегодного ухода за деревом, регулирующая его урожайность и влияющая на сахаристость и размер будущих плодов.
Основные правила обрезки вишни заключаются в следующем:
- Веточки молодого деревца при посадке срезают на 1/3. Это является условием для более быстрой закладки кроны.
- Обрезка вишни проводится ранней весной (март или апрель), когда почки ещё спят.
- При обрезке всей ветки срез должен приходиться на её основание, не оставляя пеньки.
- Ветки, которые под тяжестью плодов соприкасаются с землёй, следует обрезать полностью.
- Ежегодное прореживание кроны дерева способствует значительному увеличению количества урожая и предотвращает поражение болезнями и вредителями.
- Кривые и слабые побеги срезают. Оставляют только молодые сильные и прямостоячие побеги.
- За один раз много побегов срезать нельзя, поскольку дерево при этом потеряет большое количество сил на восстановление. Срезают не более ¼ общей массы веток.
- Дерево, достигшее в высоту три метра, ограничивают в росте посредством сильной обрезки растущих вверх ветвей, что способствует активному развитию боковых веток.
Соблюдая эти правила обрезки, можно получать стабильный большой урожай в течение десятилетий.
Видео: обрезка молодой вишни
https://youtube.com/watch?v=fRC35crNVYs
Молодые саженцы нужно обезопасить от сильных или ранних морозов, а также возможных малоснежных зим. Для этого саженец обматывают укрывным материалом, пропускающим воздух и воду, а в районе приствольного круга обильно мульчируют прелым навозом или сеном. Укрывной материал является альтернативой побелки и обезопасит дерево от мелких грызунов и зайцев.
Отзыв о сорте Ровесница
Отзывов о сорте Ровесница немного. Сорт не молодой и настолько прочно поселился в тысячах садов, что садоводы не придают этому значения и страсти вокруг него давно утихли.
Порадовал урожай вишни (Ровесница) — около 20 кг с дерева посадки 2006 года. На вкус показалась чуть кислее, чем в прошлом году.
Ровесница популярна во многих уголках страны. Этот частично самоплодный сорт, неприхотливый в уходе, ежегодно радует садоводов отличным урожаем. Заводчики плодовых деревьев считают вишню Ровесница классикой среди множества сортов.