Капуста

Подготовка и выращивание семян на рассаду ранней капусты

Капуста считается королевой огородов. Это действительно так, потому что без неё не обойтись. В ней содержится очень много белков, углеводов, витаминов, минералов. Она целебна и питательна в любом виде — квашенном, тушёном, сыром. У каждой хозяйки в холодильнике всегда находится капуста.

Как вырастить раннюю капусту
Особенности поздних сортов капусты

Белокочанная капуста является одним из традиционных видов овощей в России. Ее сорта весьма разнообразны, чем и привлекают большинство садоводов. Зачастую выбор конкретного сорта – это непростая задача, ведь вырастить действительно хорошую белокочанную капусту под силу далеко не каждому.

Виды поздней капусты
Декоративная капуста: фото, посадка, выращивание и уход

Осенью, когда большинство цветов и растений уже потеряли свою декоративность, многие дачные участки украшает декоративная капуста. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразной окраской, формой листа и размерами. Проявив немного фантазии, с ее помощью можно украсить любой участок. Декоративность капусты проявляется с начала осени и продолжается до самых морозов. Вырастить ее по силу даже начинающим садоводам.

Всё о декоративной капусте
Белокочанная капуста: техника выращивания в открытом грунте

Белокочанная капуста довольно популярна среди дачников, поэтому их очень волнует вопрос, как правильно вырастить её для получения хорошего урожая. Это овощная культура богата на разнообразные витамины, которые необходимы человеческому организму, а вкус у неё нежный и сочный.

Она хорошо храниться зимой, из неё получается вкусный салат, а также она замечательно подходит в качестве начинки для пирожков. Попытаемся разобраться, как правильно проводить выращивание белокочанной капусты и ухаживать за ней, чтобы собрать отличный урожай.

Как выращивать белокочанную капусту
Цветная капуста: посев, инструкция по выращиванию с фото

Уникальные целебные свойства цветной капусты были известны еще за 6000 лет до н. эр. В Древней Греции капусте приписывали магические силы и использовали во время лечения различных заболеваний и проведения ритуальных обрядов. Со временем она благодаря кельтам и германцам появилась и на Руси. Этот овощ быстро завоевал популярность из-за доступности и уникальных целебных свойств.

Всё о цветной капусте